Что испечь с персиками свежими рецепт с фото
Выпечка с персиками
Рецептов: 16
02 августа 2017, 13:15
11809 40 мин. 8 12 11
17916 180 мин. 12 31 30
28 апреля 2014, 15:27
11978 60 мин. 12 22 50
15 февраля 2012, 20:14
13 января 2012, 16:28
25150 60 мин. 79 107
04 марта 2011, 10:03
25687 180 мин. 12 68 119
11 февраля 2011, 12:50
08 декабря 2010, 15:20
08 сентября 2010, 00:33
01 апреля 2010, 02:53
24 августа 2009, 21:07
4925 1 мин. 10 22 46
07 августа 2009, 22:54
24 декабря 2007, 23:50
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рецепты Нежный пирог с персиками
Нежный пирог с йогуртом и персиками
Посыпать форму мукой, чтобы не пригорело.
Выложите на дно слоёное тесто.
Разрежьте персики на дольки и выложите сверху на тесто.
В йогурт (лучше всего натуральный) добавьте манную крупу, яйцо, сахар и ванилин.
Нежный пирог с персиками
Маргарин, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель, семечки, орехи и муку я взбила в кухонном комбайне. И выложила тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Персики порезать на дольки и выложить поверх теста в один слой. Выпекать при температуре 200С примерно 40 минут.
В то время как пирог печется, взбить сметану с сахаром.
Шарлотка с персиками. Очень простой рецепт пирога.
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
Готовится шарлотка очень быстро всего в несколько действий, а в итоге вы получаете нежнейший, ароматный пирог к чаю. Быстро, просто и очень вкусно!
1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель.
2. В форму смазанную маслом выкладываем персики, нарезанные крупными кусочками.
Нежный салат «Курица,персики,фисташки»
1ст л персик сиропа(с банки)
2 половинки конс персика
50гр пекинской капусты
1ст л растит масла
Курицу режем небольшими,продолговатыми кусочками,чуть солим,перчим и жарим до готовности(буквально 3 мин).
Рвем или режем пекинскую капусту,режем тонкими дольками персики,чистим и крупно рубим фисташки.
Нежнейший персиковый пирог
1. Персики разрежьте пополам, уберите косточку и залейте кипятком на 1 минут. Слейте воду и снимите кожуру с персиков. Нарежьте их дольками. Мягкое сливочное масло взбейте миксером с сахаром.
2. По одному добавьте яйца. Взбивайте в течение 2-3 минут. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте миксером до однородности. Форму застелит.
Нежнейший пирог с персиками
250г творога (без крупинок)
50г кукурузного крахмала (у меня не нашлось,заменила картофельным)
Персики отцедить и обсушить салфеткой.
Белки взбить до устойчивой пены и добавить в творожную массу.
Нежный пирог с персиками.
Сливочное масло — 200 гр
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Тертый шоколад для посыпки
Яйца и сахар взбить миксером.Добавить молоко,сливочное масло(мягкое),просеянную муку с разрыхлителем,измельченные орехи.Все хорошо перемешать.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания (30*25).
Персики порезать на дольки и выложить поверх теста в один слой. Выпекать при температуре 200С примерно 35 минут.
Приготовить крем:взбить смет.
сода 1 ч.л (погасить)
150 гр масла сливочное
мука 1,5 стакана (250 мл)
200 мл сливок 20% ( 50 мл в пюре банановое)
сахар 1 чашка (150мл) ( в сах. пудру измельчить)
Получается очень ароматная и вкусная выпечка. Делала в первый раз с бананом, очень понравилось моим родным
Нежный бисквитный пирог простейший
Мука пшеничная — 1 стак.
Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Ассорти фруктовое (у меня персики и киви) — по вкусу
Нежный и вкусный пирог. Мука, яйца, сахар и лимонная кислота. Можно добавить любые сезонные фрукты. У меня сегодня персики и киви. Угощайтесь!
Взбиваем яйца с сахаром не менее 10 минут на максимальной скорости.
Затем добавляем лимонную кислоту и ванилин. Еще взбиваем минуты 3.
Как увеличивается тесто, хорошо видно на видео. Посмотрите (всего минутка).
Пирог йогуртовый с персиками.
200 г йогурта (я брала персиковый)
100-200 г персиков консервированных
70г сахара Мистраль Демерара
45 г растительного масла без запаха
Невероятно нежный, воздушный пирог. Фрукты в нем можно использовать любые, как свежие, так и консервированные. Если хотите, чтоб пирог был выше. берите либо форму меньше, либо двойную порцию продуктов.
1. Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
2. В отдельной посуде смешать миксером желтки, масло и йогурт.
3. В желтковую массу ввести просеянную муку.
Нежнейший творожный пирог с персиками «Светланка»
Персики отцедить от компота.
Творог, сливочное масло и кефир взбить.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше.
Тесто получается очень мягкое и поддатливое.
Выкладываем тесто на дно и делаем невысокие бортики.
Простой пирог с персиками от Елены Чекаловой
Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель и ванильный сахар. всё хорошо перемешать венчиком.
Персики помыть, обсушить, удалить косточку и порезать на средние кусочки.
Размягчённое масло взбить с сахаром до однородности. В выпечке я люблю использовать коричневый сахар, но и обыкновенный белый тоже подходит. Продолжая взбивать добавить яйца по одному.
Нежный пирог с персиком и малиной
Данное кол-во ингредиентов расчитано на форму диаметром 20 см. Первым делом растопить слив. масло (120 гр) на маленьком огне. И оставить его не много остыть.
Миндальный пирог с персиками
1. Крутым кипятком на две-три минуты залить миндаль, затем погрузить сразу в холодную воду. Пока миндаль мокрый, сжимаем орех пальцами и ядрышки от шкурки очистятся очень легко.
2. Обсушить в духовке очищенный миндаль и до состояния мелкой крошки смолоть в блендере, добавляем сахар и измельчаем еще.
3. Разделить на желтки и белки яйца. До побеления взбить желт.
Нежнейший творожный пирог с персиками «Светланка»
Творог (брала обезжиренный) — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (ТМ «Милье», комнатной температуры) — 100 г
Персик (консервированный, крупные половинки) — 5 шт
Творог (брала обезжиренный) — 200 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Персики отцедить от компота.
Творог, сливочное масло и кефир взбить.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше.
Тесто получается очень мягкое и поддатливое.
Выкладываем тесто на дно и делаем невысокие бортики.
Нежный пирог с персиками
1. Белки аккуратно отделите от желтков и переложите в сухую прохладную посуду. Взбейте белки с солью миксером до устойчивой пены, постепенно увеличивая скорость взбивания.
2. Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте массу в течение 5-6 минут до устойчивых пиков.
Бисквитный торт с персиками и нежным кремом
Желтки отделить от белков. Белки взбить миксером (венчиком) до увеличения в объеме в 5-6 раз. В 2 приема ввести примерно 120 г сахара и ванилин. Взбивать пока сахар не растворится. Желтки взбить венчиком, ввести оставшийся сахар и хорошо перемешать. Соеденить желтки с белками. В 2-3 приема ввести просеяную муку. Перемешать лопаткой (ложкой). В предварительно.
Насыпной пирог с персиками и яблоками.(вариант)
Смешиваем муку, крахмал и манную крупу,добавляем сахар, ванилин и разрыхлитель.Откладываем в сторону.Берем разъемную форму,обильно смазываем маргарином и строгаем маргарин кусочками на дно формы.Сверху насыпаем слой нашего теста толщиной в 1-1,5 см. и приминаем его рукой,разравнивая и слой маргарина под ним.Выкладываем на «тесто» начинку,которую сверху опять.
Нежный сметанник с персиками
Выложить тесто на дно и сделать бортики высотой 3 см,
наколоть вилкой дно, убрать в холодильник (я всегда убираю в морозилку), пока делаем начинку
Нежный персиковый пирог
Размер формы 20Х28 см.
Муку просеять с сахарной пудрой (естественно, можно использовать и обычный мелкий сахар).
Добавить порезанное на кусочки масло, пальцами сделать масляную крошку.
ТОП-7 рецептов с персиком
Пирог «Персик в карамели»
Красивый солнечный пирог-перевёртыш с карамелизированными персиками покорит с первого кусочка! Персиковый слой получается нежным и сладким, а тесто воздушным и слегка влажным. Пирог отлично подходит для уютного чаепития в семейном или дружеском кругу и особенно вкусный в сочетании с шариком мороженого либо взбитыми сливками.
Пирог с персиками на кефире
Ароматная и нежная выпечка с персиками. Идеальное угощение к чаю. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов. Не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!
Приготовление:
1) Яйца взбить с сахаром с помощью миксера, пока масса не увеличится в два раза.
2) Влить в стакан половину кефира, добавить туда соду и перемешать. Оставить на 1-2 минуты.
3) Добавить к яйцам взбитым с сахаром кефир с содой и остальную часть кефира, просеянную через сито муку и взбить с помощью миксера.
4) Если используются свежие персики, очистить их от кожи, извлечь косточку и нарезать на кусочки.
5) Консервированные персики обсушить и нарезать на кусочки.
6) Смазать форму для выпечки сливочным маслом влить туда тесто.
7) Сверху выложить нарезанные персики, как бы немного утопив их в тесте.
8) Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
9) Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
Песочные пирожки с персиками
Быстрые фруктовые пирожки как раз для сезона персиков
Глазурь (по желанию)
1) Муку и охлажденное сливочное масло растереть в крошку
2) Добавить сахар, соль, разрыхлитель, ледяную воду, скатать тесто в шар и убрать в холодильник на полчаса
3) Персики нарезать кубиками
4) Достать тесто, раскатать в тонкий лист (толщиной 5мм) и вырезать кружочки. На половину кружка выложить персика, накрыть второй и защипнуть края. Для красоты вилкой выдавить рисунок
5) Выложить пирожки на застеленный пергаментом противень, смазать желтком и печь 25 минут на 180 градусах
6) Вынуть пирожки из духовки и дать им остынуть
7) Готовим глазурь: молоко смешать с ванильным порошком и сахарной пудрой, покрыть ей пирожки
Персиковый пирог
Пока август в самом разгаре и повсюду активно продаются персики, предлагаем вам приготовить невероятно вкусный персиковый пирог. Пирог получается с мягкой основой и хрустящим по краям. А какой у него аромат. Вся семья сразу же соберется к чаепитию.
Персики моем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Нарезаем полукольцами.
Мягкое сливочное масло выкладываем в тарелку, добавляем муку, соль, перец. Разминаем масло вилкой и смешиваем с мукой до крошки.
Добавляем воду и быстро перемешиваем, замешиваем тесто.
Берём форму для выпечки и выстилаем пергаментную бумагу.
С помощью ложки выкладываем равномерно тесто толщиной 5 мм.
Выкладываем дольки персиков и присыпаем сахаром. Верхушку покрываем оставшимся тестом в виде сетки.
Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20 минут до готовности.
Персиковое мороженое
Пока лето не закончилось, мы все еще спасаемся от жары мороженым. Если не хотите покупать вредное магазинное мороженое, тогда обязательно приготовьте его по этому рецепту. Мороженое получается очень вкусным, полезным и с насыщенным ярким вкусом. Вы точно оцените.
Чистим персики, разрезаем пополам и удаляем косточки. Мякоть выкладываем в блендер и измельчаем.
Лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок в мякоть персика. Тщательно перемешиваем.
Стручок ванили разрезаем и достаем семена.
В кастрюлю выливаем сливки, добавляем семена и стручок ванили. Ставим на огонь, но до кипения не доводим.
Взбиваем желтки с сахаром до светлого состояния.
Вливаем желтки в сливки. Постоянно помешивая доводим до кипения и сразу выключаем. Даем сливкам остыть.
Соединяем смесь с персиками и тщательно перемешиваем.
Переливаем мороженое в пластиковый контейнер, даем остыть и отправляем в морозилку на 4 часа.
Каждый час перемешиваем мороженое.
Слойки с персиком
Если вы хотите испечь чего нибудь сладенького к чаю, но не хотите на это тратить много сил, времени и продуктов, то рецепт слоек для вас. Они готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными, пышными, ароматными и в меру сладкими.
Подготавливаем слоёное тесто, выкладываем на стол присыпанный мукой.
Раскатываем слоеное тесто.
Разрезаем тесто на равные квадраты.
На противень выстилаем пергаментную бумагу и слегка присыпаем мукой. Выкладываем квадратики из слоеного теста.
В оставшихся заготовках вырезаем квадратики меньшим размером за заготовку. Соединяем попарно с квадратиками.
Моем персики, разрезаем пополам и удаляем косточки. Нарезаем персики маленькими дольками.
В окошечка теста аккуратно выкладываем дольки персиков с горкой, так как в ходе приготовления тесто поднимается.
Слойки присыпаем сахаром.
Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20-25 минут.
Персиковый пирог с миндальной крошкой
1) Готовим тесто: масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром2) Добавить яйца, перемешать
2) Добавить яйца, перемешать
3) В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем и добавить в яичную массу, замесить тесто
4) Готовим миндальную крошку: миндаль измельчить в блендере
5) Добавить сахар, перемешать. Затем добавить масло и муку и растереть массу руками до крошки
6) Финишная прямая: из фруктов удалить косточки, почистить их от кожуры (по желанию) и нарезать кусочками
7) В форму (25-30см) выложить тесто
8) Сверху выложить фрукты
9) На фрукты выложить миндальную крошку и поставить десерт в разогретую до 180 градусов на 45 минут