Что лучше электрочайник или обычный чайник на плите
Электрический чайник или кипячение на плите — что выбрать
Для кипячения воды в домашних условиях сегодня используют разные чайники. Классический, нагреваемый от постороннего источника тепла — газовой или электрической плиты и современный, имеющий нагревательные элементы внутри корпуса и работающий от электрической энергии. Основная задача этих устройств – банальное нагревание воды, которая используется, в основном, для приготовления чая или кофе.
Если с обычным чайником, который используется людьми уже многие тысячелетия, все понятно – он проверен временем и сказать что-то новое о нем крайне сложно, то современные электрические чайники еще не имеют такой длительной истории и у многих людей возникают вопросы – стоит ли менять на него обычный чайник?
Достоинства электрического устройства для нагрева воды
Зайдя в любой магазин бытовой электротехники можно увидеть большое разнообразие электрических чайников. Здесь есть и очень дешевые модели, и устройства, стоящие весьма приличные деньги. Однако, по сути, работают они все практически одинаково и примитивно. Электрочайники состоят из нагревательного прибора и устройства, размыкающего электрическую сеть при нагреве воды на температуру кипения. Себестоимость электрических чайников достаточно низка, а цены весьма приличные, что приносит их продавцам неплохую прибыть. Поэтому предприниматели неустанно совершенствуют свои устройства. Сегодня можно купить чайник, который управляется через мировую сеть интернет, предлагаются сенсорные модели, термопоты.
Важно! Термопот, это чайник, который умет «держать» высокую температуру воды. После того, как горячая вода в нем остывает на несколько градусов, он автоматически включается и доводит ее температуру до заданной.
Достоинства электрического чайника:
Недостатки электрических чайников
Эти устройства потребляют весьма много электроэнергии. Если электрочайник используется часто, то счет за электричество может прилично вырасти. Недорогие устройства служат недолго. Совсем дешевые могут выйти из строя уже через пару месяцев. Выбор чайника зависит от конкретных предпочтений каждого. Как правило, электрочайники используют в офисах, где много желающих попить чай или кофе и негде подогреть обычный чайник.
Газовый или электрический чайник — что лучше выбрать
Рынок стремительно подстраивается под интересы потребителей, а иногда даже опережает их. Можно подобрать такую модель чайника, которая могла бы соответствовать всем предпочтениям и пожеланиям покупателя. Вопрос в том, газовый или электрический чайник выбрать. Какой для кого подойдет?
Плюсы и минусы электрочайника
Главной отличительной чертой такого чайника является подставка, подключаемая к сети. Существует множество вариаций функционала и материалов изготовления.
Важно! При покупке стоит уделить внимание ручке прибора и подобрать ее так, чтобы было максимально комфортно с ней обращаться.
Какая из приведенных выше вариаций лучше — решает только покупатель, опираясь на свои потребности и предпочтения.
Общие преимущества электрического чайника:
Плюсы и минусы газовых чайников
С газовыми чайниками тоже все не так просто. Существует множество факторов, которые стоит учитывать при покупке. Также такие чайники, как и электрические, бывают разных типов.
Основные и самые популярные виды:
Важно! После каждого применения следует протирать поверхность чайника салфеткой.
Преимущества чайников для нагревания на плите:
Газовые чайнике гораздо экономичнее электрических. Это выходит из цены на сам прибор, а также из цен на газ и электричество.
Что же выбрать
Выбор чайника зависит от того, в каких условиях он будет использоваться.
Электрический чайник больше подойдет для места работы. Он не занимает много места и для него не требуется газ. Также функция самостоятельного прекращения нагрева будет очень полезна для матерей или человека, который в суете может забыть о чайнике на плите.
Газовый чайник — отличный семейный вариант благодаря большому объему. Такой прибор подойдет для дома, так как для него требуется плита, к тому же его содержание будет куда дешевле электрического.
Подпишись на Техносовет в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить:
Какой чайник лучше выбрать − электрический или обычный?
Хорошее чаепитие начинается с хорошего чайника, поэтому к его выбору нужно относиться со всей серьёзностью. Сегодня существуют как «простые» приборы, которые придётся греть на плите, так и электрические, подогревающиеся за счёт электроэнергии. Какой из них выбрать и каковы достоинства обоих видов, попробуем разобраться.
Обычный чайник: плюсы и минусы
Приборы для подогревания на плите обычно изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия или даже стекла. Они неплохо смотрятся в любом кухонном интерьере и создают необычную атмосферу вокруг чаепития.
Важно! Благодаря такому «кипятильнику», процедура чаепития приобретает некоторые признаки релаксации.
Преимущества
Среди достоинств обычного чайника пользователи отмечают:
Важно! Сегодня в магазинах представлен большой ассортимент таких чайников. Можно подобрать модели, которые подойдут для классически оформленных кухонь, а также приборы, подходящие для современного стиля оформления.
Недостатки
Однако, несмотря на перечисленные достоинства, есть у такого типа чайников и свои минусы.
Электрический чайник: плюсы и минусы
Такие чайники могут быть изготовлены из специального пластика, стекла или антикоррозийного металла. Они отлично вписываются в любую обстановку и не занимают много места, постоянно присутствуя на рабочей поверхности.
Важно! Неотъемлемой частью электроприбора является специальный поддон с проводом, который питается от электросети. Именно на нём чайник нагревается до нужной температуры.
Преимущества
Среди других особенностей электрочайника выделяют:
Недостатки
Но есть у такого прибора и свои минусы. К ним относят его бесполезность в случае отключения электроэнергии, а также высокую стоимость. Есть и бюджетные модели, которые отлично впишутся в любую кухню. Но большинство моделей всё же стоят довольно дорого.
Какой выбрать: электрический или обычный?
Выбор зависит от многих факторов, в частности, от объёма нагреваемой воды, скорости, которую ожидает покупатель, и мощности прибора.
Для людей, настроенных консервативно, самый обычный чайник без дополнительных функций будет лучшим приобретением. К тому же довольно бюджетным.
А если вам нужна высокая скорость нагревания больших объёмов воды и дополнительные функции − отличным выбором станет электроприбор с множеством дополнительных кнопок.
Как выбрать чайник
Уж для чего, для чего, а для выбора такой простой вещи, как обыкновенный чайник, казалось бы, не нужно обладать никакими специальными знаниями. Так бы оно и было, если бы на рынке не предлагалось огромное количество чайников самых разных конструкций, по самым разным ценам. И поскольку лишняя копейка сегодня никому не жмет карман, хочется потратить деньги на вещь, которая будет честно выполнять свои функции и не заставит пожалеть о приобретении. Тем более, речь-то идет о предмете первой необходимости. Поэтому мы завершим вступление и начнем нашу инструкцию «Как выбрать чайник» с первого вопроса, который задает себе любой человек, решивший совершить такую покупку.
Какой чайник лучше выбрать — для плиты или электрический
Давайте пройдемся по некоторым характеристикам обычных и электрочайников. Это позволит вам разобраться, какие качества вы ставите во главу угла и поможет сделать выбор. Итак.
Скорость закипания чайника
По утрам нет времени на долгое ожидание? Если фактор времени для вас решающий, выбирайте электрический чайник. Он однозначный лидер в этом смысле. Если чайник на газовой плите закипает за минут десять, то его электрический собрат — максимум за три.
Словом, не любите проволочек — выбирайте электрочайник.
Экономичность чайника
За любое удовольствие нужно платить. Скорость, с которой кипятит воду электрочайник, тоже не бесплатна. В среднем он потребляют около 2 кВт/ч. Не так уж мало, в особенности если вспомнить, как часто вы включаете чайник в течение дня. Обычный чайник, подогреваемый газом, не в пример экономичнее.
С другой стороны, если на вашей кухне установлена не газовая плита, а электрическая, то вся экономическая выгода теряется. В таком случае электрочайник, пожалуй, даст фору обычному, за счет того, что закипит быстрее.
Удобство пользования чайником
Электрочайник удобен. Как и всякое устройство, прошедшее определенную эволюцию, он более приспособлен для использования в условиях цивилизации. Безусловно, электрический чайник незаменим в небольшом офисе, где не нашлось места для кухни.
Единственный недостаток — электрочайнику нужно выделить собственное место возле розетки, в то время как обычный чайник, как правило, имеет постоянную прописку на плите.
Тем не менее, у обыкновенного чайника есть одно важное преимущество — он не зависит от наличия напряжения в сети, что в наших условиях также немаловажно. И если у вас неожиданно отключат свет, вы все равно сможете насладиться чаепитием.
Надежность
Основным достоинством классического чайника является, на наш взгляд, надежность. Она естественным образом следует из простоты конструкции. Чайник для плиты — это не бытовой электроприбор, который рано или поздно выходит из строя. Это просто посуда, то, что раньше именовали кухонной утварью. А значит он прослужит вам не один десяток лет, если вы, конечно, будете бережно к нему относиться.
Электрочайники в этом отношении однозначно уступают своим старшим братьям. Как правило, срок службы электрочайника составляет 5–7 лет, изредка брендовые модели доживают до пятнадцати. Но в любом случае приходит день, и автоматика начинает барахлить, нагревательные элементы сгорают, или контактные группы выходят из строя. Следует сказать, что стоимость электрочайника и чайника для плиты лежит примерно в одном диапазоне, поэтому срок службы играет немаловажную роль.
Безопасность
Если вы человек рассеянный и можете забыть про чайник, или поставить его пустым на плиту, лучше не рискуйте и покупайте электрочайник. Безопасность важнее долговечности, а электрические чайники в этом смысле совершеннее.
Все современные модели оснащены автоматическим реле, отключающим чайник в момент закипания, а многие модели дополнительной блокировкой, не позволяющей включить чайник без воды. Забытый же на плите чайник может стать причиной пожара.
Итак, если вы уже сделали выбор между обычным чайником и электрическим, перейдем к более подробному описанию каждого из них.
Как выбрать чайник для газовой плиты
При выборе такого чайника для газовой плиты следует руководствоваться тремя основными факторами:
Материалы, применяемые для изготовления чайников
Наиболее распространены металлические чайники. Металлы, которые используют в производстве не так многочисленны. Например, медные чайники, которые активно использовали наши бабушки, сегодня вообще не производят из-за токсичности соединений, образующихся при контакте меди с водой.
В последнее время по той же причине активно обсуждают возможность использования алюминиевых чайников. Алюминиевые окислы, конечно, гораздо безопаснее медных, но при длительном использовании алюминиевая посуда может нанести вред организму. Поэтому наиболее популярными сегодня стали чайники из нержавеющей стали. Этот материал минимально взаимодействует с водой, прочен, за посудой из него просто ухаживать.
Нередко в продаже можно встретить эмалированные чайники. С точки зрения безопасности — это хороший вариант, но такая посуда имеет ряд недостатков. Слой эмали, защищающий металл от окисления, капризен к чистящим средствам, легко нарушается при ударах или перегреве. После этого эмалированный чайник лучше не использовать. Единственным плюсом эмалированного чайника, в сравнении с нержавеющим, является разнообразие расцветок. Их легче подбирать под цветовую гамму интерьера.
И, чтобы закрыть тему металла, стоит упомянуть о чайниках из чугуна. Это, в некотором смысле, раритет, купить их сегодня почти невозможно. Потому что чугун, обладая невысокой теплопроводностью и высокой теплоемкостью, слишком замедляет процесс кипячения воды. К тому же чугунный чайник отличается большим весом. Но стоит отметить, что заварочные чайники из чугуна до сих пор пользуются популярностью. Они долго держат тепло, а благодаря его равномерному распределению чай получается максимально вкусным, полезным и насыщенным. Чугунные заварочные чайники не только красивы, они сохраняют температуру намного дольше своих стеклянных и фарфоровых собратьев.
Кроме металлических чайников, сегодня набирают популярность керамические заварочные чайники и френч-прессы и чайники из термостойкого стекла. Это посуда имеет великолепные показатели экологичности, но при этом обладает существенным недостатком: прочность стеклянного или керамического чайника оставляет желать лучшего, а если учесть, что использовать их придется часто, то риск разбить нужную вещь становится весьма весомым. При этом цена таких чайников, как правило, не ниже, а нередко и выше, чем у металлических.
Конструктивные особенности чайников
Начнем с очевидной характеристики — с объема. Объем современных чайников колеблется в диапазоне от 1 до 4,5 литров. Если вы живете один и не слишком рады гостям, вам вполне хватит чайника до 1,5 л. Чайник большего объема только займет лишнее место. Но если у вас семья, и/или вы часто собираете друзей, то позаботьтесь о покупке чайника объемом хотя бы 2,5 литра и больше.
Хороший чайник для плиты должен иметь уплотненное дно. Во-первых, этот элемент увеличивает срок службы чайника и уменьшает риск прогорания металла, если вы часто забываете налить в чайник воду. Кроме того, двойное дно более равномерно распределяет тепло и чайник закипает быстрее.
Ручка чайника может быть как неподвижна, так и закреплена на шарнире. С точки зрения безопасности неподвижные лучше, чайник с такой ручкой увереннее держится в руке, а это важно, особенно когда он полон кипятка. Ручка чайника может быть изготовлена из бакелита или другого термостойкого полимера. Если ручка изготовлена из металла, то она должна присоединяться к корпусу чайника через специальные термоизоляционные прокладки.
Крышка чайника должна плотно закрываться и не выпадать в момент, когда вы наклоняете чайник, чтобы налить кипятка. Она должна снабжаться ручкой из материала с низкой теплопроводностью. Желательно, чтобы в крышке имелся клапан для спуска пара.
Ну и, конечно же, свисток, который не позволит вам забыть о том, что вы кипятите воду и компенсирует отсутствие автоматически выключающейся автоматики. В большинстве современных чайников свисток открывается при помощи специальной клавиши на ручке и вам не придется снимать его руками, рискуя обжечь пальцы.
Как выбрать электрочайник
Если вы остановили свой выбор на электрическом чайнике, то вам стоит обратить внимание на следующие нюансы:
Материалы электрочайников
Самый бюджетный вариант. Чайник из пластмассы хорош тем, что он легкий и за ним требуется минимальный уход. Но если вы серьезно относитесь к своему здоровью или требовательны к вкусу горячих напитков, пластик не лучший материал для вашего чайника.
Экологи ругают пластик за то, что при высоких температурах он выделяет токсичные вещества, которые растворяются в воде, а чайные дегустаторы считают, что чай с водой из пластмассового чайника имеет никудышные вкусовые качества.
Впрочем, на это есть два возражения. Далеко не каждый человек в состоянии различить столь тонкие вкусовые нюансы. А что касается вреда, то следует знать, что пластик для изготовления чайников применяется разный.
Скажем, чайники из поликарбоната в экологическом плане вполне приемлемы. А вот дешевый полипропилен вообще не стоит рассматривать как вариант. Этот пластик легко распознать по тонким неровным краям отливок, расположенным вдоль швов корпуса.
О других металлах в данном случае не стоит и упоминать, поскольку даже алюминиевые сплавы сейчас применяются в производстве корпусов для электрических чайников крайне редко.
Что сказать о нержавеющих электрочайниках? Это удобно. Это надежно. Такой чайник прочен, долговечен и значительно безопаснее электрочайника из пластмассы. Вкусовые качества чая при этом будут также гораздо лучше, чем при использовании пластикового чайника.
Для того, кто требователен к вкусу воды и соблюдению экологических стандартов, лучшим выбором станет стеклянный или стеклокерамический чайник. Они, к слову сказать, и с эстетической точки зрения наиболее предпочтительны. Корпус стеклянного чайника эффектно смотрится, особенно в момент закипания воды, его почти невозможно включить пустым, поскольку сквозь прозрачные стенки видно, насколько он заполнен. Однако за таким чайником нужен тщательный уход, потому что минимальная накипь испортит внешнее впечатление.
Стеклокерамика же дает возможность разрабатывать самые различные дизайнерские решения. Но у такого чайника обязательно должна быть удобная ручка — он весьма тяжел, даже когда в нем нет воды.
Стекло и керамика имеют только один весомый недостаток — хрупкость. Но кто сказал, что чайником нужно играть в футбол или забивать гвозди?
Типы нагревательных элементов у чайника
Есть три основных вида нагревательных элементов, применяемые в современных электрочайниках:
ТЭН (открытая спираль) выглядит как небольшой кипятильник, встроенный в стенку корпуса. Собственно, по принципу работы он и является обычным кипятильником. Чайники с ТЭНами сегодня используются все реже. Их единственным преимуществом является низкая цена. Недостатков же масса, а самых очевидных два. Во-первых, чайник с ТЭНом непросто чистить от накипи из-за сложного рельефа нагревательного элемента. Во-вторых, такой чайник категорически не переносит, когда его включают с небольшим количеством воды. Если вода не покрывает нагревательный элемент полностью, он обязательно сгорит. В лучшем случае вам придется менять чайник, в худшем — тушить пожар.
Нагреватель со скрытой спиралью более удобен и безопасен. В чайнике с таким нагревательным элементом спираль скрыта под металлическим диском, покрывающим дно. Эта конструкция лишена недостатков, свойственных чайникам с ТЭНами, их просто чистить и можно включать с минимальным уровнем воды.
Дисковые нагреватели внешне и по обслуживанию они мало отличаются от нагревателей со скрытой спиралью, но работают по другому принципу, имеют более высокий КПД, благодаря чему вода в таком чайнике закипает гораздо быстрее при одинаковой потребляемой мощности.
Конструктивные особенности электрочайников
Оптимальный объем электрочайника определяется так же, как и для обыкновенного. Ваша семья состоит из 3 и более человек, плюс в вашем доме часто бывают гости — вам нужен чайник объемом от 2,5 литров. Если вы живете затворником, вам вполне хватит литрового электрочайника.
Фильтровальная сетка в последние годы стала чуть ли не обязательным атрибутом электрического чайника. Бывает металлическая и нейлоновая. Принципиальной разницы нет, разве что металлическая более долговечна.
Крышка электрочайника может открываться вручную, либо при помощи специальной клавиши. Второй вариант удобнее, так как подобная крышка чаще всего оснащена специальной пружиной, которая удерживает ее в открытом положении (когда вы набираете воду, крышка сама не захлопнется).
Смотровое окно в стенке чайника позволит вам видеть уровень воды. На прозрачное поле нанесена шкала, как правило, в литрах и условных чашках. По понятным причинам, этот элемент не устанавливается на прозрачные чайники из поликарбоната или стеклянные, шкала наносится прямо на стенку.
Контактная группа соединяет нагревательный элемент с контактами на подставке электрического чайника. Бывает двух разновидностей — круглая, позволяющая ставить чайник в любом положении, и несимметричная. Последняя менее удобна, так как вам придется каждый раз «прицеливаться», чтобы контакты соединились.
Особняком стоят так называемые термопоты — гибрид чайника и термоса. Их безусловным преимуществом является экономичность, так как вода в таком чайнике остывает очень медленно и не требует много энергии при повторном кипячении.
Тип управления электрочайника
Большинство моделей оснащены только термодатчиком, отключающим чайник при закипании. Но есть более сложные модели с терморегулятором: возможностью задавать температуру нагревания воды. Это бывает необходимо при заваривании некоторых сортов чая. К примеру, зеленый чай рекомендуется заваривать не кипятком, а водой, нагретой до температуры 80–90 градусов.
Также многие модели оснащены блокировкой, не позволяющей включить чайник без воды.
Мы уверены, что благодаря нашим рекомендациям вы легко подберете чайник для своей кухни. Приятного вам дня и удачного шопинга!
Что лучше: простой чайник или электрический?
Большинство людей несколько раз в день пьют чай, кофе или другие горячие напитки. Конечно, есть некоторые люди, которые не сильно любят этим заниматься, но их количество крайне мало. Для того, чтобы приготовить чай, кофе или даже какао, нам понадобиться нагреть воду. Сделать это можно на любой плите (газовой, электрической или индукционной). При этом для нагрева можно использовать любую посуду, которая предназначена для применения с варочной панелью, даже кастрюля.
Выбор чайника для дома
Естественно, никто в здравом уме не будет кипятить воду для чая в кастрюле. Чаще всего люди используют либо классические чайники без нагревательных элементов или специальные электрические устройства, которые могут нагревать воду без варочной панели. Такие модели требуют подключения к электросети.
Классическая модель
Классические чайники используются только как сосуды для воды. Они имеют ручку, удобный носик и специальное отверстие для залива холодной воды. Такой чайник вы можете нагреть как на газовой, так и на электрической поверхности. Для нагрева на индукционной плите вам потребуется специальный чайник с толстым дном, что вызвано особенностями индукционной посуды.
Электрочайник
Очистка внутренней поверхности чайника
Если вы готовите напитки из фильтрованной водопроводной воды, то в ней будут содержаться мельчайшие частицы карбоната кальция CaCO3, который будет откладываться на стенках чайника. Для его удаления вы можете воспользоваться специальными промышленными составами, которые продаются в розничных магазинах или народными средствами (лимонной кислотой или уксусом). После чистки чайника его необходимо несколько раз промыть, чтобы убедиться в чистоте.