Что лучше посеять для улучшения почвы летом

12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью

Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.

Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.

В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.

Фацелия

Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).

Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.

Особенности использования фацелии:

Горчица

Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.

Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.

Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:

Люпин

Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.

Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.

Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.

Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.

Подробности посадки и выращивания вики:

Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.

Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.

Гречиха

Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.

Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.

Высаживая гречиху, следует учитывать:

Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.

Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.

Нюансы при посадке овса:

Клевер

Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.

Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.

Донник

Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.

В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.

Для донника рекомендуется:

Люцерна

Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.

В нашей стране как сидераты используется две разновидности люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.

Горох

Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.

Особенности посадки гороха:

Редька

Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.

Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.

Рекомендации по использованию:

Источник

Сидераты для огорода – какие лучше сеять весной, осенью, отзывы

Зеленые удобрения являются эффективным способом безопасного улучшения качества почвы и обеспечения ее питательными веществами. Их используют на фермах, овощных и фруктовых посадках, приусадебных участках. Когда и какие сеять растения сидераты лучшие для огорода, когда закапывать, как выращивать, что лучше выбрать – об этом пойдет речь в данной статье.

Зеленые удобрения

Что же такое сидераты и как их использовать?

Своеобразное зеленое удобрение для почвы создается в результате выращивания отдельных видов растений, а затем вспашки (перекопки) урожая зеленой массы, с покрытием его слоем почвы.

Растения, используемые как сидераты, должны соответствовать следующим характеристикам:

Клубеньковые бактерии – группа почвенных бактерий порядка Rhizobiales, способных связывать неорганический атмосферный азот. Это бактерии родов Rhizobium, Bradyrhizobium, Azorhizobium, Sinorhizobium и Mesorhizobium, живущие в симбиозе с корнями бобовых растений.

Помимо взаимозаменяемых групп, принадлежащих к α-протеобактериям, симбиоз с растениями также включает грамположительные бактерии Frankia. В начале 21-го века было обнаружено, что корневые клубеньки у бобовых растений также могут быть сформированы бактериями, не относящимися к Rhizobiaceae. Это бактерии из группы Methylobacterium и Burkholderia.

Фото. Корневые клубеньки на корнях разных растений

Бобовые растения образуют самое большое семейство на Земле, насчитывающее около 18 000 видов. Их успех, вероятно, обусловлен симбиозом с бактериями, связывающими атмосферный азот. Эти микроорганизмы обладают способностью фиксировать свободный азот из воздуха, благодаря чему они снабжают растения азотом (40-80 кг N / га в год). В результате этого симбиоза растения обеспечены азотом, качество и плодородие почвы повышается.

Поэтому наиболее важной группой сидератов являются виды, принадлежащие к семейству бобовые. Всего за сезон такие растения вносят в среднем 4-8 г азота на 1 м² почвы (40-80 кг на га). Такое количество соответствует средней годовой дозе внесения минеральных азотных удобрений при промышленном выращивании озимой пшеницы, кукурузы, картофеля, других культур.

В список лучших сидератов входят:

Также к ним относятся растения из других семейств:

От чего зависит эффективность симбиоза?

Чрезмерная химизация посевов приводит к обеднению почвы клубеньковыми бактериями. Даже использование протравливания семян задерживает скорость роста штаммов Rhizobium и Bradyrhizobium, уменьшает количество микроорганизмов, размер их колоний.

Для максимальной эффективности симбиоза между бобовыми растениями и корневыми бактериями, нужно:

На симбиоз сидератов также негативно влияют присутствие вирусов-бактериофагов и некоторых почвенных вредителей (например, долгоносики клубеньковые – лат. Sitona), которые повреждают корневые клубеньки.

Фото. Долгоносик клубеньковый

Преимущества сидератов

Сидераты обогащают грунт питательными веществами. Действуя фитосанитарно и фитомелиоративно, они положительно влияют на физические и химические свойства почвы. В результате улучшают ее продуктивность, поддерживая и даже повышая плодородие.

Польза сидератов заключается в следующих свойствах:

Сидераты обладают способностью улучшать фитосанитарное состояние почвы, подавляя развитие личинок, нематод, вредоносных микроорганизмов, насекомых.

Фитосанитарными видами являются, например, белая горчица или редька посевная, а также бобовые, которые глубже проникают в грунт и, таким образом, оказывают фитомелиоративное действие. Они транспортируют минералы из глубоких слоев грунта, недоступных для большинства культур, например, злаков.

Примеры фитосанитарного действия сидератов:

Как правильно выбрать вид растения?

Сидераты можно сажать в саду, огороде, до и после сбора основного урожая. Это хорошее решение для окультуривания пустующей земли и эффективного использования севооборота. При правильном подборе растений в зависимости от почвенно-климатических условий и рациональных агротехнических мероприятий можно значительно повысить плодородие почв.

Важно соблюдать правила севооборота, не высаживая растения одного семейства подряд. Если озимый масличный рапс является основной культурой, яровой масличный рапс не сеют перед ним, так как это приводит к распространению грибковых заболеваний (черная гниль, капустная кила). Тот же принцип применим к зерновым культурам.

Нет одного лучшего сидерата – у каждого свои плюсы и минусы. Зеленые удобрения должны быть адаптированы к:

Для засушливых участков

Бобовые растения широко используются, как сидераты. Однако, не все их виды стоит сеять (также как компонент смеси) в районах, где преобладают засухи (если не ожидается дождь). В засушливых условиях лучше подойдут:

В зависимости от типа почв

Белая горчица и фацелия – хорошие сидераты для всех типов почв.

На легких почвах можно использовать следующие виды сидератов:

Таблица. Смеси для легких почв

На средних почвах можно использовать следующие виды:

Таблица. Примеры смесей для средних почв

Сидераты для тяжелых, глинистых почв:

Таблица. Примеры смесей для тяжелых почв

Выбор смеси

Зерновые культуры можно высевать единично или в составе смеси. Вероятность успеха использования зерновых сидератов увеличивается путем посева смеси, например, из 2-3 видов, особенно если агрометеорологические условия в период вегетации оказываются неблагоприятными для одного из ее компонентов.

Дата сбора урожая предшествующей культуры и продолжительность вегетационного периода оказывают решающее влияние на выбор видов для смеси. При определении состава многовидовой комбинации выбранные компоненты должны иметь одинаковые требования к почве и вегетационный период.

Когда сеять?

Посев растений в основном зависит от конкретного вида. При выборе культуры следует руководствоваться датой посева, типом грунта, назначением. Разные виды сидератов можно выращивать от двух до нескольких месяцев.

Можно сеять с весны до осени разные сидераты (в зависимости от того, яровые они или озимые). Обычно семена высевают во второй половине лета – в качестве второй культуры после сбора основной.

Сроки посадки сидератов следующие:

В дополнение к видам, перечисленным выше, можно использовать смеси в качестве зеленых удобрений, например:

Таблица. Даты сева для различных сидератов

Как и когда закапывать?

Срок, когда закапывать сидераты, зависит от вида почвы и скорости разложения зеленой массы.

Сидераты в огороде, независимо от физических свойств почвы, нужно закапывать на глубину 10-15 см, прежде чем они отцветут и стебли отвердеют. Тогда растения будут быстро разлагаться, и соотношение азота и углерода в биомассе будет наиболее благоприятно для образования гумуса.

Глубина закапывания сидератов также зависит от вида почвы:

Самые популярные виды

Ниже представлены лучшие растения и сроки, когда сеять сидераты, когда косить и закапывать.

Люпин

Люпин (Lupinus luteus) создает глубокую корневую систему. Вид обогащает почву азотом, имеет очень длинные корни. Семена высеваются в норме около 150 г/10 м².

Желтый люпин (медленно растущий) и узколистный люпин (быстрорастущий) часто встречаются в качестве сидератов. Оба вида обладают декоративными качествами цветов, рекомендуются для использования в садах. Люпины можно сеять в любой части сада, даже на клумбах с цветами.

Желтый люпин подходит для всех почв, особенно слабых, песчаных. В первый период роста желтому люпину нужна влажная земля. Затем корни вырастают до 2 метров вглубь земли, растения становятся устойчивыми к недостатку воды.

Узколистный люпин подходит для всех почв, но лучше работает на более богатых, влажных почвах.

Морозостойкость: минус 8 градусов по Цельсию

Срок посева люпина, покоса

Узколистный люпин можно скашивать и оставлять корни (не вырывая из земли), например, под плодовыми деревьями и кустарниками.

Посевной горох

Популярное растение, используемое в качестве хорошего сидерата – посевной горох (Pisum sativum). Лучше засеять горохом участок пораньше в качестве первой культуры на сезон, потому что для правильного роста гороху требуются низкие температуры при прорастании. В отличие от типичного кормового гороха, посевной дает яркие цветы – фиолетовые, розовые. Этот сидерат имеет небольшие требования.

Посевной горох любит средне-тяжелые, хорошо дренированные грунты. Культура в дополнение к азоту, обеспечивает грунт большим количеством доступного фосфора. Устойчив к низким температурам. Не любит кислые почвы.

Стандарт нормы высева составляет 140-180 г/10 м².

Сроки, когда сажать, закапывать горох

Боб русский

Это один из самых лучших сидератов. Создает глубокую корневую систему (до 100-120 см), хорошо дренирует грунт. Наиболее эффективно боб русский или конский, садовый (Vicia faba) выращивать на тяжелых почвах с нейтральной реакцией. Очень устойчив к избыточной влажности в почве. Не подходит для последующего выращивания гороха, фасоли, бобов.

Подходит большинство типов грунта – особенно рекомендуется для тяжелых. Плохо растет на кислых почвах.

Стандарт высева: 220-300 г/10 м².

В качестве сидерата выращивают вику посевную и мохнатую.

Вика посевная или горошек посевной (Vicia Sativa) – кормовое растение, имеет глубокую корневую систему, производит много зеленой массы, обогащает почву азотом. Вика достигает высоты 80 см, имеет перистые листья, красно-фиолетовые цветки. Этот сидерат растет на любых почвах. Чувствительна к засухе.

Мохнатая вика или озимая (Vicia villosa) – зимостойкий сидерат. Создает более длинные побеги, чем вика посевная – длиной 150 см. Имеет низкие температурные и почвенные требования. Подходящий тип грунта: большинство типов, даже песчаные, кислые.

Средний стандарт на высев: 130 г/10 м². Озимую вику высевают чуть гуще.

Оптимальные сроки вегетации обоих видов вики

Клевер

В качестве сидерата используются зеленый, красный и кроваво-красный клевер (Trifolium). Стоит сеять культуру на песчаных или супесчаных почвах. Имеет широкое применение, глубоко разрыхляет почву. Подходящий тип грунта: средне-тяжелый. Морозостойкость: устойчив к сильным морозам.

Средний стандарт высева составляет около 30 г/10 м².

Пижмолистная фацелия

Из-за декоративных качеств и как сидерат сажают в садах фацелию голубую или пижмолистную (Phacelia tanacetifolia). Это однолетнее растение, принадлежащее семейству Бурачниковые.

Фацелию чаще выращивают после овощей или зерновых. Растение достигает высоты 80 см. Имеет опушенные побеги, листья. Цветы фиолетовые.

Тип грунта: все, кроме очень легких, сильно подкисленных, водно-болотных угодий.

Морозостойкость: до минус 6 градусов по Цельсию.

Норма высева: 40 г/10 м².

Горчица и рапс

К семейству Капустные принадлежат сидераты – горчица (Sinapis) и рапс (Brassica napus). Стоит их сеять на дачных и приусадебных участках, потому что они уменьшают количество сорняков и вредителей. Однако после внесения такого зеленого удобрения нельзя сеять другие растения этого семейства, например:

Для обоих культур подойдут все типы почв, в том числе слабые, песчаные. Но лучше подходят:

Горчица не любит кислую, влажную и уплотненную почву.

Рапс формирует много зеленой массы. Выдерживает низкую температуру воздуха. Посев: с марта по сентябрь (20г семян на 10 м²).

Белая горчица производит много зеленой массы. Улучшает фитосанитарное состояние почвы – помогает бороться с нематодами. Подвергается очень быстрой минерализации. Морозостойкость: до минус 6 градусов по Цельсию Посев: 30 г семян на 10 м².

Сераделла

Норма высева: 40 г семян на 10 м².

Особенно рекомендуется для смесей с бобовыми, например, озимой викой.

Норма высева: 200 г семян на 10 м².

Недостатки: нужна влажная почва.

Семена овса можно смешать с фасолью, желтым люпином, посевным горохом.

Гречиха посевная

Гречиха обыкновенная или посевная (Fagopyrum esculentum) не имеет декоративного вида, но ее значение очень велико:

Тип грунта: плодородный, гумусный, средне-тяжелый. Сухая или переувлажненная земля не подходит.

Редька посевная

Однолетнее или двулетнее растение редька посевная или огородная (Raphanus sativus) из семейства Капустные (Brassicaceae) употребляется в пищу и как сидерат.

Морозостойкость: — 6 градусов по Цельсию

Донник лекарственный

Это рудеральное двулетнее травянистое растение, которое можно использовать для отпугивания грызунов в саду. Производит кумарины, которые отпугивают мышей и полевок. Донник часто используется в качестве сидерата, высеваемого после сбора урожая основной культуры. Медонос.

Срок посева: с весны.

Тип грунта: различный, желательно перегнойный.

Бархатцы

В садах выращивают различные виды бархатцев, как бордюрные растения, на клумбах. Бархатцы помогают в устранении патогенных почвенных нематод. Корни растения производят соединения, токсичные для этих организмов. Поэтому каждые несколько лет стоит сажать их на овощных грядках, в междурядьях, других интенсивно возделываемых местах.

Срок посева: апрель-май.

Подсолнечник

Внимание! Для сидерата лучше выбрать карликовые подсолнухи. Их легче перекопать осенью.

Морозостойкость: до минус 5 градусов по Цельсию.

Амарант багряный

Цветковое растение амарант багряный (Amaranthus cruentus) используется в качестве сидерата.

Недостатки: часто достигает значительных размеров, трудно перекопать.

Морозостойкость: до 0 градусов по Цельсию (теплолюбивый).

Плевел многоцветковый

Райграс или плевел многоцветковый (Lolium multiflorum) – однолетний или двулетний кормовой злак.

Недостатки: нужна хорошая земля, много воды.

Во время выращивания сидераты следует поливать (во время засухи), чтобы увеличить количество производимой зеленой массы. Сидераты осенью (или весной следующего года – для зимостойких видов) тщательно перекапывают, смешивая с почвой.

Отзывы

Достался дачный участок с очень тяжелой, глинистой почвой. Посмотрел у соседа –нормальная земля. Спросил, что он делал. По его совету 2 года высевал узколистный люпин, делал перекопку. Результат очень порадовал. Почва стала более рыхлой и немного потемнела. Организовал огород, деревья посадил. Теперь продолжаю его периодически использовать.

Давно использую сидераты в саду для поддержки плодородия, много перепробовала вариантов. В этом вопросе кроме пользы есть еще удобство применения. Некоторые виды очень тяжело потом перекапывать. Оптимальным вариантом для моей дачи оказалась горчица. У нее негрубая надземная часть, легко закапывается. Перекопку веду до цветения, так не по инструкции, но намного проще.

С горчицей осторожно нужно, если капусту сажаете. На ней блошка крестоцветная разводится. Потом на капусту нападает. У себя люпин сажаю, очень хорошо гумус повышает. Почва с каждым годом чернее становится.

На даче овес высеваем – отлично плодородие повышает и рыхлит почву. Сеять его нужно обязательно в бороздки. Если просто раскидывать по участку – все птицы склюют. Мы так первый год пролетели.

Источник