Что лучше жидкое мыло или кусковое мыло
Чем отличается твёрдое мыло от жидкого?
Ещё несколько лет назад, отправляясь в магазин за необходимым в каждой семье средством гигиены – туалетным мылом, люди особо и не задумывались какое взять. Сортов было немного, а отличались они лишь названиями и отдушками. Сейчас же перед покупателями стоит непростой выбор: приобрести привычный с прежних времён твёрдый кусок или жидкое средство с различными добавками? Разберёмся, чем отличается жидкое мыло от твёрдого, каковы их особенности, плюсы и минусы.
Отличия жидкого и твёрдого мыла
С точки зрения химии, мыло – продукт, который образуется в процессе гидролиза (омыления) жиров в щелочной среде. В зависимости от того, какие соли (натриевые или калиевые) применяются при производстве, получается либо твёрдое мыло, либо жидкое. Главное назначение того и другого – очищение кожи от загрязнений и микробов. С этой функцией оба вида справляются одинаково хорошо.
Основные различия между кусковым и жидким мылом – консистенция и форма: жидкое похоже на шампунь и фасуется во флаконы, твёрдое же продаётся в кусках. По химическому составу оба продукта очень похожи.
Жидкое мыло с дозатором удобно использовать в дорожных условиях, в больницах, офисах и других общественных местах. Пенится оно гораздо лучше, чем твёрдое – небольшой капли достаточно, чтобы получить густую мыльную пену. За счёт содержания в составе увлажняющих компонентов, она смывается с кожи медленнее и не пересушивает её.
Твёрдое мыло – более натуральный продукт, чем большинство жидких средств для мытья рук. Его изготавливают из устойчивого сырья, поэтому оно не содержит консервантов и синтетических веществ, а значит, безопаснее для здоровья человека и экологии. Кусковое мыло невозможно перерасходовать, поэтому оно гораздо выгоднее с точки зрения экономии бюджета.
Твёрдое и жидкое мыло производятся по разным технологиям, поэтому они отличаются по консистенции, а также имеют некоторую разницу в моющих и ухаживающих свойствах. Тем не менее, оба продукта полностью взаимозаменяемы – подходят для гигиены рук и тела.
Состав жидкого мыла
В зависимости от входящих в состав жидкого мыла компонентов выделяют 3 вида.
Помимо основных компонентов производители жидких средств для мытья рук добавляют в состав:
В составе органического мыла могут быть косточки миндаля или абрикоса, мёд, смола деревьев, экстракты цитрусовых и т.д.
Детское жидкое мыло должно быть гипоаллергенным, поэтому при его производстве не добавляют в состав синтетические ПАВы, ароматизаторы в виде эфирных масел и травяных экстрактов, которые могут вызвать аллергию. Зато обязательно включают глицерин, ланолин, растительные масла (кокосовое, оливковое, авокадо). Они не раздражают кожу малышей, обеспечивают бережный уход во время и после купания.
Чтобы выяснить, на основе чего изготовлено мыло, нужно внимательно изучить информацию на упаковке: помимо типа и его назначения, в ней обычно указано содержание и концентрация натуральных компонентов, синтетических добавок, красителей и ароматизаторов. Показатель натуральности продукта – цена. Качественное жидкое мыло с минимальным содержанием синтетических ПАВ не может стоить дёшево.
Состав твёрдого мыла
В качестве основного сырья для производства кускового мыла применяется сода (натриевая соль), животные и растительные жиры. При производстве низшего сорта «ординарное» используются синтетические жирозаменители: таловое масло, канифоль, нафтеновые кислоты.
Также в состав могут входить:
В лечебных моющих средствах могут содержаться вазелин, дёготь, камфора, тимол, формалин. Консервантов в составе твёрдого мыла нет – вредные микроорганизмы не размножаются в условиях щелочной среды.
В косметическое мыло, предназначенное для ухода за лицом и телом, добавляют масло зародышей пшеницы, жожоба, оливковое или норковое, отвары трав, а также увлажняющие кремы. Благодаря этим компонентам, оно бережно очищает кожу, не повреждая липидный слой.
Детское мыло выпускается без отдушек с экстрактами ромашки, череды или подорожника. Оно не вызывает аллергии, борется с опрелостями и раздражениями кожи у малышей.
Моё расследование: кусковое и жидкое мыло — мифы и реальность
Я никогда не заморачивалась вопросом выбора мыла, по привычке находя на прилавке полюбившийся флакончик с дозатором. Но последний поход в магазин многое изменил, ведь за покупками я отправилась с подругой. Обратив внимание на отправленные в корзину флакончики, она задала всего один вопрос: «Что, тоже боишься бактерий, налипающих на кусковое?» Вначале я опешила. А потом…
Любительские аргументы «за» и «против» жидкого мыла
Скажу честно: насчёт налипающих на кусковое мыло бактерий как-то никогда не задумывалась. Жидкое покупала только из-за того, что оно удобнее. В ответ на этот аргумент получила иронический хмык из оперы «и сколько ты готова платить за удобство?». Тут уж крыть нечем: флакончик с дозатором явно не бесплатно прилагается к продукту.
Но честь-то нужно отстоять, поэтому я ткнула пальчиком в сторону жидкого мыла в пакетах, мол, можно же и так покупать, переливая содержимое во флакон. И тут прозвучало ещё одно интересное утверждение: а ведь кускового мыла мы расходуем примерно в семь раз меньше, нежели жидкого.
Как и полагается в такой ситуации, я ответила: «Кто сказал?», после чего получила приглашение на чашечку чая и предложение продолжить дискуссию дома, у монитора.
Мнения учёных
Итак, возвращаясь к вопросу повышенного расхода. Оказывается, даже по этому пункту было проведено полноценное исследование. Им занимались то ли студенты, то ли сотрудники Швейцарской высшей технической школы в Цюрихе — Аннет Кёлер и Кэролайн Уайлдбольц. Именно они и выяснили, что при мытье рук человек в среднем расходует о,35 г твёрдого мыла и 2,3 г жидкого.
На практике где-то так оно и получается: 0,4-0,7 мл за один «пшик» дозатора, который по привычке нажимается 2-3 раза, ибо одной порции мало. Поэтому этот раунд удобные флакончики тоже проиграли. Но азарт никуда не делся, а потому «едем» дальше — что же там с бактериями на брусках?
Этот ответ пришёл к нам из Америки, где миф о плодящихся на поверхности кускового мыла бактериях пользуется серьёзной популярностью (согласно отчёту исследовательской группы Mintel, в 2016 году в этом были уверены 60% опрошенных в возрасте от 18 до 24 лет и 31% в возрасте свыше 65 лет).
Так вот, плодятся ли бактерии на бруске — выяснить не удалось. А вот возможность передачи болезней через мытьё рук с помощью одного и того же куска мыла проверялась многократно. Больше всего меня заинтересовали результаты исследований, которые публиковались в журнале New York Times.
Первое из них было проведено в 1965 году. Руки одного из участников заражали бактериями, а после того как он их вымыл с мылом, использованный брусок передавался другому подопытному, который также мыл руки. Результат: на руках участников эксперимента использовавшиеся штаммы бактерий не найдены.
Второе исследование было проведено в 1988 году. На этот раз бактерии поселяли уже на самом бруске, которым потом и пользовались участники эксперимента. Результат тот же: болезни таким способом не передаются.
А что врачи говорят?
Старые исследования — это хорошо. Но что насчёт новых? Чтобы уж наверняка, отправилась сразу на официальный сайт ВОЗ (не зря же эта организация рекомендует мыть руки с мылом в любой непонятной ситуации — наверняка что-то знают). Так вот, там ничего о выборе мыла не нашла. Вообще ничего. Аналогичный результат принесли и поиски информации на сайте Центра по контролю и профилактике заболеваний.
А что наши врачи говорят по поводу «какое лучше»? Та же пьеса — на самом мыле вирусы и бактерии задерживаться могут (а при определённых условиях они и в жидкое умудряются проникнуть), но вот в процессе использования этого средства болезнетворные микроорганизмы «чудом» исчезают.
Это «чудо» происходит потому, что мыло не уничтожает вирусы и бактерии, а смывает их. При первом намыливании оно связывает загрязняющие частички, находящиеся на поверхности кожи. Тщательно протирая влажную кожу пеной, мы помогаем действующим веществам справиться с этой задачей.
А вот второе намыливание позволяет избавиться от болезнетворных микроорганизмов, засевших в порах — те через 10–15 секунд интенсивной обработки и контакта с водой расширяются, благодаря чему пена проникает внутрь и вымывает оттуда оставшуюся «живность».
Правда, слишком тщательное мытьё рук приводит и к негативным эффектам. Дело в том, что при частом применении мыло способно разрушать липидный барьер, который обеспечивает целостность кожи. Результат такого воздействия — беззащитные межклеточные промежутки, в которые и могут «просочиться» патогены. С оглядкой на это возник ещё один вопрос.
Есть ли различия в составе?
Вода, ароматизаторы, красители, смягчающие кожу средства — всё это есть и в жидком, и в кусковом мыле. Правда, у первого в составе обычно указано большее количество пунктов, парочка из которых может быть отведена синтетическим поверхностно активным веществам. Да и в брусках такие ПАВ тоже могут обнаружиться, если производитель стремится порадовать потребителей обильной пеной.
Единственная существенная разница, всплывающая при внимательном изучении состава, — стеарат натрия в кусковом мыле и стеарат калия в жидком. Но эти компоненты тоже приблизительно одинаково влияют на кожу. Значит ли это, что в составе искать аргументы «за» и «против» почти бесполезно?
Ответ дала моя оппонентка: рН жидкого мыла близок к нейтральному (5,5), а вот брусок таким свойством похвастать не может (его рН обычно ближе к 7). Эта разница становится возможной благодаря количеству синтетических ПАВ и других добавок, которых в жидком растворе всегда больше.
А это значит, что твёрдое мыло не даёт расслабляться бактериям — они в щелочной среде нормально себя чувствовать не могут. Правда, по той же причине бруском наносится и более серьёзный ущерб липидному слою кожи, что в свою очередь влечёт за собой ослабление естественной защиты и сухость.
Но это также поясняет и наличие консервантов в жидком мыле — они нужны для того, чтобы предотвратить размножение микроорганизмов в заветном флакончике. И эти консерванты способны раздражать чувствительную кожу и вызывать аллергию. Кроме того, эти вещества, как и синтетические ПАВ, наносят окружающей среде больший вред, нежели омыленные каустиком растительные и животные высокомолекулярные жиры, составляющие основу кускового мыла.
Итог: опять почти ничья. Получается, что выбор между жидким и кусковым мылом — дело сугубо индивидуальное. Первый вариант больше подходит тем, кто готов платить за удобство, но при этом не сильно беспокоится за экологию. Второй же помогает сэкономить, наносит меньше вреда окружающей среде, но не может похвастаться щадящим воздействием на кожу.
На этой весёлой ноте мы с подругой разошлись, оставшись каждая при своём мнении. Но мне интересно узнать, что думаете вы по этому поводу. Какое мыло всё-таки лучше: жидкое или кусковое?
Какое мыло лучше: жидкое или твердое
Использование мыла позволяет соблюдать необходимую гигиену, сохранять в чистоте кожу рук и других частей тела, что важно для здоровья.
Какое бывает мыло
По назначению мыла разделяются на:
туалетное (в том числе банное, детское и др.);
Твердое (кусковое) мыло делается из животных и растительных жиров, соды, ланолина, борной кислоты, глицерина с добавками. Оно не содержит консервантов, синтетических средств, поэтому более натурально.
В состав жидкого мыла входят синтетические компоненты (ПАВ), калиевые соли жирных кислот и дополнительные вещества (красители, органические кислоты, смягчители, консерванты, эмульгаторы, ароматизаторы, антисептики).
Какое мыло лучшее
У каждого вида моющего средства есть свои минусы и плюсы.
Твердое мыло — более натуральный продукт, оно экологично и экономично, его сложно передозировать. Кроме того, кусковое мыло хорошо смывается и доступно по цене.
Но у него есть явные недостатки: сушит кожу, размокает, часто может выскакивать из рук при использовании, негигиенично для использования в общественных местах.
Жидкое мыло, конечно, тоже имеет минусы: некоторые сорта нарушают липидный состав кожи и вызывают её раздражение и аллергию; включают в себя консерванты; иногда долго смывается (ПАВ); менее экономно без применения дозатора.
Но зато и преимуществ у него больше:
Поэтому, в современных условиях жизни явно прослеживается перевес в пользу жидких моющих препаратов.
Современные жидкие мыла
Сегодня люди предъявляют к мылу множество требований: хорошая очищающая способность, антибактериальные свойства, гигиеничность, удобство и простота в использовании, экономичность, безопасность для кожи, быстрая смываемость и достаточное пенообразование в любой воде, низкая цена.
Многие современные мыла обладают этими свойствами.
Какое мыло лучше: кусковое или жидкое?
Сегодняшний ассортимент мыла поражает: по своему желанию вы можете выбрать классическое кусковое мыло или же более современное жидкое. Какой продукт вам нравится больше и почему?
Мыло – один из первых гигиенических продуктов. Его история насчитывает около 6 тысяч лет. По одной версии считается, что первыми людьми, использовавшими мыльную смесь, были галлы. Они делали из сала и золы букового дерева особенную мазь, которую использовали для очищения тела и волос. Другая легенда гласит, что мыло таки изобрели римляне. Само слово soap (англ. мыло), произошло от названия горы Сапо, где приносились жертвоприношения богам. Смесь из животного жира и золы жертвенного костра смывало в реку Тибр. Женщины, стиравшие белье, заметили, что оно стало гораздо лучше очищаться. Постепенно «дар богов» стали использовать для мытья тела и волос, а не только в хозяйственных целях.
Итак, что же такое мыло? Это водорастворимая смесь щелочных и жировых соединений. Такой набор ингредиентов характерен для кускового или твердого мыла. В «жидком мыле» используются пенящие вещества другой природы, например, лаурил сульфат натрия.
В последние годы интерес к классическому твердому мылу со стороны потребителей заметно снизился. Жидкое мыло стало более востребованным. Почему? Рассмотрим основные плюсы и минусы этих двух вариантов.
Классическое туалетное мыло
Классическое туалетное мылоХорошо удаляет с поверхности кожи все загрязнения. Однако вместе с ними с кожи смывается и защитный гидро-липидный слой. Кожа становится уязвимой для новых бактерий и загрязнений.
Глицериновое
Действие глицеринового мыла обманчиво. На первый взгляд, оно так сильно не сушит кожу, как обычное туалетное, благодаря наличию глицерина. Парадоксально, но глицерин также и обезвоживает кожу, создавая на ней непроницаемую пленку.
Детское
Самой гипоаллергенный вариант мыла. Оно практически не содержит раздражающих ингредиентов – красителей, отдушек и консервантов. Однако оно по-прежнему состоит из щелочи, а это значит, что средство будет сушить кожу и щипать глазки ребенку.
Антибактериальное
Как понятно из названия, такое мыло призвано удалять с поверхности кожи бактерий. Причем, как «плохих», так и «хороших». Часто антибактериальное мыло содержит триклозан, обладающий сильным антисептическим эффектом. По одним данным, триклозан обладает мутагенным эффектом, вызывая мутацию микроорганизмов. А это значит, что таким продуктом лучше не пользоваться часто.
Мыло-скраб
Мыло-скрабОсобенность такого мыла в том, что оно содержит большое количество абразивных частичек – молотых косточек абрикоса, морскую соль, кофе и т.д. Оно отлично подходит для выполнения пилинга всего тела, а также ступней. Для лица все же лучше использовать более щадящие варианты. После применения мыльного скраба, кожу необходимо увлажнить, чтобы избежать пересушивания.
Жидкое мыло
Жидкое мыло и гель для душа сейчас все чаще используются людьми. В первую очередь потому, что это более удобно. Как правило, жидкое мыло продается во флаконе с дозатором, а это означает его большую гигиеничность. В отличие от кускового мыла, на нем не скапливаются бактерии. Кроме того, жидкое мыло и гель для душа имеют не жировую, а водную основу, что позволяет не сушить кожу, оставляя ее бархатистой. Водная основа также позволяет включать в продукты такого типа экстракты полезных растений и эфирные масла, которые делают процедуру умывания более приятной. В жидкое мыло производители в качестве мылящей основы используют химическое вещество лаурил сульфат натрия, а также его производные. Сей факт не является плюсом, так же как и тот, что в жидком мыле гораздо чаще встречаются химические ароматизаторы и красители.
Жидкое мыло против твердого. Все плюсы и все минусы
Современный потребитель зачастую сталкивается перед выбором, какое мыло приобрести — жидкое или твердое.
Перед нашими прабабушками такого выбора не стояло — ведь жидкое мыло в его современном виде появилось всего тридцать лет назад. Ежегодно объем производства жидкого мыла увеличивается, потому что растет его популярность в сравнении с твердым мылом.
Состав жидкого и твердого мыла
Существенная разница между жидким и твердым мылом, помимо консистенции, — в составе мыла.
Жидкое мыло бывает двух видов. Первый и самый распространенный вид жидкого мыла получают на основе синтетических поверхностно-активных веществ (ПАВов). В качестве последних наиболее широко используется лауретсульфат натрия. Это вещество обладает высокой моющей способностью в воде любой температуры, дает обильную пену и стоит недорого. Однако лауретсульфат негативно воздействует на защитный липидный слой кожи, раздражая её.
Второй вид жидкого мыла получается при омылении жиров и масел калиевой щелочью. Однако, для получения в этом случае качественного продукта с высоким пенообразованием необходимо использовать более дорогостоящие масла: оливковое и кокосовое. Этот вид мыла не нашел широкого распространения из-за своей относительной дороговизны.
Натуральное кусковое твердое мыло изготавливается путем омыления растительных масел и животных жиров каустиком — натриевой щелочью. В качестве исходных масел используют пальмовое, пальмоядровое и кокосовое. Обработка натриевой щелочью масел дает твердую массу, которую далее ароматизируют и насыщают полезными добавками: экстрактами, витаминами, биодобавками и др. Так получается обычное туалетное мыло.
Натриевая и калиевая соли одинаково безопасны для потребителя, в составе мыла они идентичны и не оказывают существенного влияния на потребительские свойства мыла.
Отличия жидкого и твердого мыла
Как правило, жидкое мыло фасуется во флаконы с дозатором. Нет необходимость брать в руки кусок мыла — это более удобно. Поэтому в общественных местах — больницах, офисах, торговых центрах, кафе и т.д. чаще используется жидкое мыло.
Несмотря на то, что твердое мыло постоянно контактирует с загрязненной поверхностью рук, оно также не накапливает бактерии: они неустойчивы к щелочной среде мыла.
А вот в разбавленном растворе жидкого мыла на основе ПАВов бактерии не погибают — поэтому состав жидкого мыла обязательно содержит достаточное количество консервантов, которые не позволяют мылу «поддаваться» бактериям. Жидкое мыло меньше, чем твердое, подходит аллергикам и людям с чувствительной кожей. Жидкое мыло также менее безопасно, чем твердое, для окружающей среды за счет консервантов и синтетических ПАВов.
С другой стороны, рН жидкого мыла на основе ПАВ близок к нейтральному и более физиологичен для кожи, поэтому жидкое мыло меньше сушит кожу.
Таким образом, выбор между жидким мылом и твердым мылом — это выбор между удобством и натуральностью, между мылом, которое почти не сушит кожу — и мылом, которое не вредит природе.