Что любят коровы кушать
Рацион коровы
Главной задачей работников фермерских хозяйств является получение мяса и молока. Для достижения высоких показателей мясной и молочной производительности фермер должен тщательно следить за питанием КРС. В данной статье мы расскажем о том, как выглядит рацион коровы в зависимости от определенных факторов.
Разновидности корма для коров
В зависимости от происхождения его делят на:
Чтобы фермеры не путались в питательности той или иной пищи, за кормовую единицу решили принимать 1 кг овса среднего качества. Лучше всего удовлетворяют потребность в еде концентраты. Они относятся к кормам растительного происхождения наравне с сочной и твердой пищей.
Витаминные комплексы, которые создают с помощью современных технологий, требуются животному для восполнения полезных микроэлементов в организме. Кроме того, такой корм используется с целью сохранения поголовья в период стельности, истощения и в первые годы жизни.
Основной
Меню состоит из твердой пищи: сена, соломы, шелухи, а также лузги и мякины. Ее дают рогатому скоту 2 раза в сутки. При этом остатки грубых продуктов необходимо обязательно убирать.
Такая еда содержит большое количество растительной клетчатки, в результате чего у КРС повышается слюноотделение и снижается кислотность в желудке. После основных продуктов скотине дают концентраты. При этом суточная норма должна быть не менее 50%.
Балансирующий
Такое питание требуется для выравнивания питательных веществ в организме. В меню основным кормом является комбинированный. Если у животного дефицит протеина, то его кормят шротом из сои, переработанным рапсом, а также дробиной силосованной.
При повышенном содержании белка в организме скотине дают тритикале (растение, полученное путем скрещивания пшеницы и ржи), овес и ячмень. Балансирующее питание способствует выработке максимального объема молока.
Продуктивный
При сбалансированном питании буренки за один удой дают примерно 10-15 л молока. Для увеличения количества надоев и объема получаемой продукции коров кормят специальным продуктивным комбикормом. При расчете корма на одно животное учитывают его вес, количество удоев, а также другие факторы.
Преимущественно продуктивный рацион составляют концентраты. Средний объем, который скотина получает за одно кормление, составляет 3-4 кг. Однако при повышенном содержании крахмалистых веществ в основном комбикорме дают только 2 кг концентратов.
Буренка с наиболее высокими показателями молочной производительности питается концентрированным кормом каждые 4 часа. При этом порция должна быть небольшой.
Как правильно составить рацион коровы
При подборе продуктов для рогатого скота учитывают следующие моменты:
Кроме того, на состав меню влияют погодные изменения. Ниже мы подробнее рассмотрим особенности кормления КРС зимой и летом.
Рацион коровы в зависимости от времени года
Главное отличие питания скотины в зимнее время заключается в отсутствии зеленых растений. Зимой добавляют корма с повышенным содержанием белка, витаминов и минералов. Кроме того, буренка нуждается в дополнительной пище, которая способствует поддержанию здоровья и набору веса. Животное кормят 2 раза в день – утром и вечером.
Что входит в меню КРС при нормальном состоянии (на 100 гр веса):
Суточный рацион коровы с худощавым телосложением:
Рацион сухостойных коров и других особей КРС в летнее время содержит 45 кг сочного корма, 1 кг высушенной травы и 50 гр поваренной соли. Кроме того, животному требуется большое количество жидкости. На одного представителя КРС выходит не менее 200 л воды.
Как кормить коров в зависимости от вида
На рацион кормления коров также влияет цель содержания рогатого скота.
Молочные породы
Для поддержания повышенных показателей лактации молочным породам дают сочную пищу. Кроме того, для повышения количества надоев нужно не менее 40 л теплой дистиллированной воды.
Как выглядит меню на сутки:
При составлении меню молочных коров учитывают, что на получаемый литр молока скотине требуется не менее 350 гр корма. Стандарт рассчитан на животных с массой тела в 500 кг и удоями в 30 л.
Мясные и комбинированные породы
Работники фермерских хозяйств тщательно составляют меню скотины мясного направления, а также продумывают режим питания. Для улучшения мышечного рельефа добавляют концентраты с повышенным содержанием протеина.
Особенности питания мясного КРС:
В меню рогатого скота смешанного направления входят силос, зеленая трава, а также овощи и клубни. Благодаря такому кормлению, на одном уровне поддерживается как молочная, так и мясная производительность. За счет повышенного содержания белка увеличивается количество удоев, а мышцы нарастают еще быстрее.
Рацион стельной коровы
От режима питания беременной буренки зависит здоровье новорожденных телят. Животное в период стельности должно получать достаточное количество витаминов и минералов для нормального развития плода. Основными составляющими являются продукты с высокими показателями питательности. Они быстро и легко усваиваются организмом КРС. Это бобовые культуры, свежая трава, силос, а также корнеплоды и клубни.
Ветеринары рекомендуют кормить стельную скотину сахарной свеклой, чтобы снизить риск возникновения заболеваний вымени и других осложнений после родов. Из минеральных веществ животному дают поваренную соль, известняк и костную муку. В зимнее время к ним добавляют дрожжи, рыбий жир и другие специальные витамины.
Для сбалансирования и лучшего усвоения основной еды в рацион добавляют жмых и отруби. Дневная норма рассчитывается в зависимости от массы тела КРС и составляет 2-3 кг твердой пищи, а также 4-5 кг сочного корма. Количество дополнительных подкормок и добавок рассчитывается исходя из общего состояния здоровья животного.
Ближе к дате отела снижают объем грубой еды, однако в период сухостоя фермеру приходится следить за тем, чтобы буренка не худела. После родов ее переводят на привычный режим питания.
Корова должна получать жидкость в достаточном объеме. На второй день ее кормят 1 кг овсянки, отрубей либо жмыха. Влажные корма отелившейся скотине дают только через трое суток после родов.
Рацион дойной коровы
Особенности кормления такой буренки состоят в максимальном сохранении высоких показателей молочной продуктивности. Какие факторы учитывают при составлении меню высокопродуктивной скотины:
Во время достижения наивысшей молочной продуктивности увеличивают объем продуктов для продления лактационного периода. Однако при чрезмерной нагрузке желудка возникают серьезные нарушения в работе ЖКТ.
Как кормить
Что входит в рацион дойной коровы для повышения молочной продуктивности:
Как и чем кормить корову?
Коровы нуждаются в нормальном, сбалансированном питании в достаточном количестве. Если животные не будут получать хорошее питание, снизится их продуктивность, жирность молока будет значительно ниже, ухудшатся его вкусовые качества. Рассмотрим более подробно, как и чем кормить корову.
Основы рациона и его показатели
При недостатке пищевых, минеральных и витаминных компонентов, значительно снижается продуктивность молочных коров. При продолжении дефицитного кормления, животные могут столкнуться с авитаминозом, ломкостью костей и копыт, истощением, и даже летальным исходом.
Кроме этого, если плохо кормить крупный рогатый скот, снижается иммунитет и стойкость к инфекционным заболеваниям. Для того чтобы животные не болели и чувствовали себя хорошо, фермер должен следить за питанием, кормить их сбалансированно, включать в рацион минералы, белки, жиры, витамины, углеводы.
Составление рациона является важным моментом, во время которого принимают во внимание вес, возраст коровы, ее условия содержания и погодные условия. На 100 кг веса приходится 1 кормовая единица.
Питание для дойных коров:
Система и состав рациона
Рацион молочной дойной коровы состоит из трех составляющих: основного, балансирующего корма и продуктивного комбикорма.
Основной корм
Основной корм – грубая пища, которую дают животным дважды в день, периодически убирая несъеденные остатки.
К этому виду относят такие продукты:
В продуктах содержится большое количество клетчатки, такие корма способствуют усиленному слюноотделению, уменьшению кислотности в желудке.
Скармливают основной корм перед концентрированной пищей. Но специалисты рекомендуют подсыпать основной корм в кормушку коровы регулярно. В общем суточном рационе количество основного корма должно составлять не меньше 50%.
Балансирующий
Рацион необходим для выравнивания недостатка или переизбытка протеина в грубом основном рационе. Балансирующий рацион требуется для восполнения недостатка питательных веществ. К корму относят комбикорма, способствующие налаживанию баланса протеина. При его избытке коровы должны получать овес, тритикале, ячмень.
При недостатке протеина животных кормят:
Именно балансирующий корм требуется животному для синтезирования максимального количества молока.
Продуктивный комбикорм
Если коровы получают хорошо сбалансированный корм, в среднем они дают около 10-15 литров молочной продукции. Обеспечить остальное количество молока и общую высокую продуктивность позволяет продуктивный комбикорм.
Каждая корова должна получать определенное количество такого комбикорма, основываясь на весе животного, количестве удоя и других показателях.
Продуктивный корм состоит из концентратов. В среднем за один прием пищи буренка может получать 3-4 кило. Но, при наличии высокого содержания крахмала в балансирующем комбикорме, продуктивный корм не должен превышать 2 килограмм. Высокопродуктивную корову кормят концентратами каждые 4 часа в небольших количествах.
Расчет нормы рациона
Объем питания определяется только по содержанию сухих веществ. К примеру, в среднем, корове требуется 2-3 кило сухих веществ из расчета на 100 килограмм веса животного. При недостатке сочных кормов эта цифра может увеличиваться до 4-4,5 килограмм.
Суточный рацион молочной коровы должен на 50% состоять из грубого корма, остальная часть распределяется между балансирующим и продуктивным комбикормом.
Буренка весом около 500 килограмм с удоем 16,5 литров молока должна получать примерно такие продукты, в данном количестве:
Обязательно в структуру суточного рациона входит поение. Все высокоудойные коровы пьют воду в больших количествах, чем средне- или малоудойные. На 3 литра молока берется 1 литр воды. Зимой коровы выпивают около 35-40 литров, летом – до 50-60 литров. Воду дают трижды в сутки.
Рацион в зависимости от периода
Для коров всех пород и возрастов (исключением являются новорожденные телята) основу рациона составляют сенные и зеленные массы. Остальные продукты питания считаются прикормом.
Кормление зимой
Зимой основой рациона является сухой корм – солома и сено. Его дополняют корнеплодами, комбикормом, силосом. Сено допустимо заготавливать самостоятельно или приобретать в готовом виде.
На каждую корову в сутки приходится около 15-20 килограмм сена. При его покупке важно внимательно проследить за качеством продукта: взять пробу из-под верхних слоев тюка или стога.
Какие продукты, и сколько дают корове зимой:
Летний рацион
Летом коров кормят не так, как в зимний период. Основным кормом для коров является свежая сочная трава, содержащая все необходимые элементы и вещества для организма скота и его лучшей продуктивности.
Но для высокоудойных коров на 1 литр молока добавляют в рацион по 300 грамм концентратов. Кормление буренок летом основывается на типе содержания:
Для молочных коров пастбищный тип содержания становится эффективным только, когда у животных имеется доступ к большому количеству сочной травы – около 0,5 га на одну корову. В других случаях буренку требуется докармливать силосом и концентратами.
В таблице ниже указано, чем и в каких количествах кормить молочную корову в летний период:
Переходный этап
Спецификой кормления дойных коров в стойловый период является переходное время. Дабы животное не страдало из-за сбоев в работе системы пищеварения, коров аккуратно переводят на грубые корма с большим содержанием клетчатки. Также буренке особенно важно потреблять минералы, в том числе магний.
Рацион кормления коров после окончания лугового времени составляется примерно по таким подсчетам:
Дойные коровы со средним весом 500 кг должны в сутки получать 5 кг сенажа и сена, 2 кг соломы, около 9 кг кукурузного силоса, 7 кг свеклы, 2,4 кг концентрата и 9 кг кормовых единиц.
Чем кормят отелившихся коров?
Отелившиеся коровы потребляют больше еды и их рацион должен быть питательным. Для таких коров количество концентрированных кормов повышают до 45% от общего суточного питания. Обязательно присутствие корнеплодов.
Особое внимание в рационе таких коров уделяется минеральному составу в кормах. Повышают норму содержания магния, фосфора, кальция. Для этого к основному корму добавляются специальные минеральные смеси, пшеничные отруби, льняной жмых, сухие дрожжи и др.
Особо негативно на продуктивности молочных новотельных коров, сказывается силос и кислые корма, присутствующие в рационе в большом количестве. Опытные фермеры рекомендуют давать животным мел или пищевую соду.
Отелившаяся корова продолжает развиваться в среднем до 3-го отела.
Таких коров кормят так, чтобы питательных веществ, содержащихся в рационе, хватало на образование молока и для роста животного:
Новотельные коровы нуждаются в достаточном количестве структурной клетчатки и высоком содержании энергии, в рацион включают специальные препараты для профилактики кетоза.
Чем кормят высокопродуктивных молочных коров?
Кормление основывается на том, что у таких животных значительно ускорен метаболизм, в сравнении с обычными породами.
Для поддержания такого уровня обмена веществ рацион высокопродуктивных молочных коров должен состоять на:
Любые отклонения от схемы могут привести к снижению продуктивности коровы. Основой рациона высокопродуктивных коров должно быть сено, силос, свежая трава. Дополнять такую пищу желательно определенным количеством картофеля и свеклы.
Отличным источником для получения энергии является концентрированный корм, но в общем объеме пищи он должен занимать не более 25%. Животное кормят 3-4 раза в сутки строго по режиму.
Ежесуточный рацион для высокой продуктивности отличается следующими показателями.
Для этого в хозяйстве заранее составляют схему, по которой идет нормирование по соответствующей фазе лактации:
Новые корма для лактирующих коров
Сегодня модно гранулировать натуральные корма – они способствуют повышению продуктивности буренки. Для многих хозяйств сегодня не представляется сложным приобретение гранулятора, преимуществом которого является экономия средств на заготовку и закупку кормов, если расходовать рационально и максимально точно.
У такого питания имеются и недостатки. Кормление дойных коров исключительно гранулами, даже при совмещении с грубыми кормами, может усугубить их здоровье. У животных может снизиться количество молока и его жирность. Начинает неправильно работать рубец.
Эффективнее составлять рацион на основе 50% гранулированных добавок с силосом и иными объемистыми кормами.
Не менее популярно проращивать природные корма. Такая новинка считается лучшей в сравнении с сухими видами.
Этому есть несколько объяснений:
Проросшие семена бобовых культур – самые востребованные. Они богаты большим количеством жира и оказывают благотворное воздействие на продолжительность жизни крупного рогатого скота.
Не меньшей популярностью является кормление коров экструдированным кормом, который производится путем переработки зерна. Готовность корма достигается при кратковременном перепаде давления и температуры. Кормление данным питанием способствует отдаче молока больше на 20-40%.
Экструдированный корм быстро и тщательно переваривается организмом животного. Его удобно хранить в течение нескольких месяцев. Особенно легким становится питание коров в зимний период, ведь допустимо хранение корма россыпью в сухих помещениях.
Однотипное кормление коров
Большой популярностью в последнее время у фермеров пользуется однотипное кормление дойных коров – включает рациональное использование пищевой базы, рацион совершенно одинаков во все времена года.
Но даже у такого типа кормления имеются определенные правила, которые важно соблюдать:
У однотипного кормления коров имеются и недостатки: очень сложно добиться рекордного повышения продуктивности. Но оно исключает резкие переходы с одного рациона на другой, что становится стрессом для животного. Продуктивность в течение года не меняется.
Специфика заготовки сена
Качество сухой травы, заготовленной на зиму, зависит от правильности организации сенокоса:
Травостой очень быстро меняется. По каждому варианту сенокоса существуют оптимальные уборочные сроки. У бобовых трав — это наступление бутонизации, а для злаковых — начало появления колоса. С цветением наступает переходный период. Уборка приводит к низкому содержанию питательных веществ в сене.
Определяющий фактор для выбора времени — сухая и ясная погода. При дождях или выпадении росы сушка сена увеличивается, что тоже приводит к потерям питательных веществ.
Снижению влажности в сене способствует его ворошение. Для работы существуют специальные механические валковые грабли.
Цвет сена свидетельствует о его качестве. Считается, что правильно высушенный травостой зеленый. Однако оттенки могут быть иными:
Если технологические условия скашивания и складирования нарушены, сено будет:
Повышение эффективности
Есть два метода контроля качества кормления на фермах — зоотехнические и физиологические, рассмотрим их на примере несбалансированного питания.
Наиболее частое проявление — кетоз. Болезнь вызывается нарушением жирового, белкового и углеводного обмена.
Основные причины неправильного метаболизма в:
Сопутствующая причина скрывается в нарушении гигиенических условий содержания.
Предупреждающим фактором для кетоза служит пропионовая кислота. Это источник глюкозы, снижающий развитие негативной микрофлоры в желудочной системе коровы. Она формируется в преджелудках благодаря поеданию большого количества концентратов и хорошего сена.
Как кормить корову для улучшения процессов усвоения кормов? В ЖКТ животного должны появиться растительные горечи (физиологический метод). Их делят на ароматически и чистые.
Но в терапевтических целях и те, и другие применяются как вкусовые раздражители. Они рефлекторно действуют на животное через нервные клетки, увеличивая секрецию желудочного сока. Ферментация активизирует пищеварение и аппетит.
К растительным горечам причисляют:
Ароматические — аир болотный, горькая полынь, тысячелистник. Близкие к ним — укроп, тмин, анис. Хорошим средством для улучшения пищеварения коровы считается обычная соль.
К зоотехническим методам предупреждения кетоза относятся:
Солома с плесенью, испорченный силос, доброкачественный сенаж и кислый жом непригодны к скармливанию высокопродуктивным коровам. Плохо на животных действует и перекорм теми или иными видами питания. Например, нежелательно длительное однотипное, силосное или концентратное кормление.
Затухание лактации высокопродуктивной коровы может вызвать и недостаток качественного сена.
Поэтому важно следить за тем, чего и сколько ест корова в сутки. Нужно проводить постепенную смену кормов и рационов в зависимости от сезона. Переходный период от стойлового содержания к пастбищному должен составлять не менее двух недель. Смена типов еды, например, от концентратного к объемистому, должна затянуться на 4-6 недель.
Как правильно кормить молодняк?
Кормить молодняк нужно интенсивно, пока телятам не исполнится 6 месяцев. Раздача корма происходит в 3 стадии: подготовительная, главная, финальная. Первый этап заключается в принудительном кормлении большим количеством еды, превышающим естественные нужды. Второй этап является продолжением первого, но дозировка потребляемой пищи начинает снижаться.
Финальная стадия характеризуется заменой количества корма на его качество, увеличению питательности смеси, введению концентратов. Перед кормлением любая пища проходит этап подготовки: очищается, моется, нарезается, отваривается и так далее.
Свежая зелена трава подается маленькими порциями в провяленном виде. За время откорма вес молодых телят увеличивается в несколько раз. Питание отелившихся и лактирующих животных
Увеличивается показатель содержащегося в пище магния, кальция, фосфора. В смесь добавляются дрожжи, жмых, отруби. Ограничивается доступ к силосу, кислым продуктам из-за негативного воздействия на продуктивность животного. Рацион отелившихся самок составляется так, чтобы им хватало питательных веществ, расходуемых на образование молока и поддержание жизнедеятельности коровы.
Недостатки: кормление дойных животных гранулятами вперемежку с грубыми кормами или чистым кормом приводит к ухудшению здоровья скотины. Снижается выработка молока, понижается жирность продукта, нарушается работа рубца.
Рацион должен быть составлен из расчета 45% гранулированных добавок на общую массу силоса или корма. Кормление коров любого направления всегда должно производиться строго по составленному плану. Сейчас набирает обороты однотипное кормление животных, заключенный в применение одной пищевой базы круглогодично.
Данный тип откорма коров требует соблюдения правил: пастбища засеиваются клевером, кукурузой и иными питательными культурами. Стабильный однотипный рацион не позволяет увеличить процент надоя, но исключает негативные резкие переходы в питании животных, не вызывая стресса.