что поливать в августе
Список основных работ в августе в саду и на огороде
Тема нашего сегодняшнего разговора – основные садово-огородные работы, которые необходимо сделать в саду, огороде и цветнике с конца июля до конца августа.
Плодовый сад
Подпорки
Если ваши яблони сгибаются под тяжестью плодов, расставьте под ветки подпорки. Они могут быть деревянными, пластмассовыми, можно ставить рогатины, но между каждой подпоркой и веткой, которую она поддерживает, нужно проложить изоляционный слой, чтобы подпорка не травмировала кору. В ветреную погоду подпорка натирает ветвь, во время дождя происходит намокание, а изоляция будет уменьшать риск травмы.
Сбор урожая
Не допускайте перезреванию урожая. Если вы видите, что яблоки уже созрели, соберите их все, даже если вам столько не нужно. Лучше раздайте соседям, но не оставляйте плоды на ветвях. Обязательно собирайте падалицу, не оставляйте её под деревьями, чтобы не плодились плодожорки и другие вредители, питающиеся опавшими яблоками и живущие в них.
Обработка
Плодоносящие деревья можно обрабатывать от болезней и вредителей только биопрепаратами – Битоксибациллином или Фитовермом. А на закончивших плодоношение вишнях, черешнях, абрикосах самое время прищипнуть молодые побеги, после чего следует начать их плановая обработку от таких болезней, как клястероспориоз, монилиоз, коккомикоз. Для борьбы с грибковыми инфекциями используют медьсодержащие препараты: Скор, Хорус, Хом, однопроцентную бордоскую смесь, медный купорос и подобные им фунгициды.
Обрезка
Проведите санитарную обрезку деревьев: удалите сухие, слабые, подломленные, поражённые вредителями и инфекциями ветки и побеги. Всё, что срезано, нужно сразу же утилизировать, чтобы паразиты и болезнетворные микроорганизмы не расползлись по саду. Срезы толще 7 мм следует обработать садовым варом.
Ягодники
Малина
Неремонтантные сорта малины в августе уже не плодоносят. За сезон на них появилось много молодого прироста, и основная задача в августе – вырезать под корень все старые побеги, которые уже отдали урожай. А молодой прирост нужно укоротить на 15-20 см, чтобы стимулировать на нём рост боковых побегов. Весной нужно будет ещё раз прищипнуть перезимовавшие побеги, и к моменту плодоношения на каждом из них образуется целый куст с ягодами.
Необходимо также нормировать количество поросли на малине: оставить на кусте до десятка сильных молодых побегов, а остальные вырезать под корень. Если вы этого не сделаете, повысится риск поражения малины грибковыми заболеваниями. Кроме того, ненужные побеги будут отнимать у куста питание. При обрезке старайтесь не оставлять пеньков, поскольку они являются убежищем для вредителей малины.
После обрезки самое время провести обработку малинника от вредителей и болезней Фуфаноном, Фитовермом, Битоксибациллином или смесью Актары со Скором, а после этого нужно внести в грунт полное комплексное удобрение.
Если август будет сухим, не забывайте поливать кусты, иначе молодые побеги усохнут, и в следующем году малины не будет.
Смородина и крыжовник
В первой половине августа, если вы не успели это сделать в конце июля, нужно усечь верхушки побегов, вырезать старые и малопродуктивные ветки, обработать кусты смородины и крыжовника от болезней и вредителей и подкормить их полным удобрением. Верхушки усекают для того, чтобы следующий урожай ягоды был обильным.
Садовая земляника (клубника)
В августе нужно уделить этой культуре повышенное внимание: именно в это время нужно готовить новые грядки и высаживать на них розетки клубники. Если в этом году вы решили клубнику не рассаживать, удалите ненужные усы с детками, больные, деформированные и изменившие цвет листья, уберите старую мульчу, в которой наверняка накопились вредоносные микроорганизмы и вредители, и обработайте кустики от болезней и вредителей.
Огород
В конце июля или в начале августа приходит время убирать чеснок. Что можно посадить на освободившуюся грядку? Например, зелень: листовой салат, рукколу, кинзу, петрушку, укроп или любую другую быстро вызревающую культуру, чтобы до конца сентября употреблять её в пищу. Можно высадить и редьку дайкон, которая получается особенно вкусной и дает наибольший урожай именно после чеснока.
Перед тем, как выкапывать лук, свяжите его пожухлую ботву узлом, чтобы питательные вещества из неё уходили непосредственно в луковицы, тем самым повышая их вкусовые качества и улучшая способность долго и хорошо храниться.
У томатов в конце июля или в начале августа нужно усечь верхушки, чтобы остановить процесс формирования новых завязей и дать возможность созреть уже завязавшимся плодам. Очень важно именно в это время провести обработку помидоров от фитофтороза.
Вступившие в последнюю фазу плодоношения огурцы будут в открытом грунте давать плоды до конца августа, поэтому необходимо защищать их от пероноспороза и других грибковых болезней. В этот время нужно внести под огурцы последнюю подкормку.
Цветник
В августе можно начинать деление многолетников: хост, астильб, пионов, лилейников. Лучшее время для пересадки пионов – третья декада августа. С начала августа производится посев двухгодичных культур – гвоздики, анютиных глазок.
В августе уже можно собирать семена однолетних цветов. Выбирайте для этого самые красивые и здоровые растения.
Если ваша роза зацвела повторно, внесите под неё небольшое количество азота, а уже со второй половины августа ни одну культуру азотными удобрениями подкармливать нельзя: зимующим растениям нужны только калий и фосфор. Азот же им вреден, поскольку снижает зимостойкость.
Лето подходит к концу, и до начала сезона дождей желательно провести последнюю обработку растений от вредителей и болезней, особенно от чёрной пятнистости, которая поражает растения именно в эту влажную пору. Для борьбы с ней применяют медьсодержащие препараты.
Работы в августе на даче и огороде
Август — завершающий месяц лета и начало закрытия дачного сезона: идет сбор урожая, подготовка плодов, овощей и ягод для зимнего хранения, теплицы и парники готовятся для нового сезона. Работы в августе много, поэтому важно ничего не упустить, чтобы войти в осень с хорошим настроением.
В августе опытные дачники, садоводы и огородники начинают готовиться к следующему сезону и заканчивается эта подготовка только в конце октября — начале ноября. После уборки урожая надо подготовить почву на участке: разрыхлить почву, посадить сидераты, а затем перекопать, не забыв положить в землю смесь удобрений под те культуры, которые будут расти на каждом конкретном месте. Огород очищается от растительных остатков и сорной растительности. Активно заготавливается почва для рассады на будущий сезон. Теплицы и парники очищаются и дезинфицируются, старая почва из теплиц отправляется в компост.
В августе виден будущий урожай томатов, перцев, баклажанов, картофеля и других овощных культур. Сбор овощей и их переработка не менее трудоемки, чем ежедневный уход за растениями. Надо успеть все, а значит надо сосредоточиться на подготовке урожая к зимнему хранению: надо очистить и дезинфицировать погреба и подвалы от плесени и других грибков, жаждущих «свежей пищи».
Картофель в августе
В августе приступают к уборке картофеля ранних сортов — выкапывать надо своевременно: жара приведет к усыханию клубней, а дождливая погода прямой путь к преждевременному прорастанию.
Подсыхание картофельной ботвы сигнализирует о наступлении физиологической зрелости клубней — это значит, что урожай картофеля будет максимально большим, а содержание крахмала и сухого вещества в картошке оптимальным для зимнего хранения.
Перед уборкой, за несколько дней, рекомендуется скосить ботву картофеля, чтобы клубни успели подготовиться к выкапыванию. Косить надо в сухую, солнечную погоду. Если на ботве есть признаки фитофтороза, то косить надо за полторы-две недели до уборки, чтобы споры фитофторы с каплями дождевой воды не перешли на клубни.
Морковь в августе
В августе уже ясно каким будет урожай моркови, поэтому при вялом росте корнеплодов следует подкормить растения коровяком (раствор 1 литр коровяка на 10 литров воды, расход 10 литров на 1м 2 морковной грядки) или нитрофоской (1 ст. ложка на 10 литров воды).
Хорошо повышает урожайность моркови и сохранность при зимнем хранении внекорневая подкормка (орошением листьев) хлористым калием во второй половине августа, то есть ровно за 30 дней до уборки моркови. Раствор хлористого калия готовят, растворяя 50 грамм удобрения в 10 литрах воды, расход рабочего раствора 20 литров на сотку.
Кстати, в августе готова к уборке озимая морковь (при наличии), да она плохо хранится, но для зимних заготовок самое то.
Что поливать в августе
В августе, если нет засухи, заканчиваются поливы всех огородных культур, за исключением огурцов, капусты, моркови, свеклы и других корнеплодов поздних сроков уборки.
Особенно внимательно надо следить за влажностью почвы на морковных грядках. При недостаточной влажности и нерегулярных поливах корнеплоды будут растрескиваться и приобретут уродливую форму.
Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы и капусты. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начнет растрескиваться и приобретет уродливую форму.
Свёкла тоже требует регулярных и обильных поливов в августе, особенно если стоит засушливая погода. Определить необходимость полива столовой свёклы легко — при недостатке влаги в почве уже через неделю увядают листья, а корнеплоды перестают расти. Если листья свеклы завяли надо полить растения водой из расчета 10 литров на 1м 2 и повторять такие поливы раз в неделю до самой уборки.
В отличие от моркови, у свёклы надо сохранять все листья до уборки, ведь каждый поврежденный лист значительно снижает урожайность, а у петрушки наоборот надо оборвать нижние листья, по чтобы корнеплоды лучше наливались.
Уход за помидорами в августе
В августе надо максимально ускорить налив помидоров и их созревание, особенно если погода дождливая и по ночам прохладно. Дело в том, что при резких перепадах суточной температуры фитофтороз распространяется благодаря обильной росе и утренним туманам, заражая даже относительно здоровые растения.
Если плоды уже завязались, то следует приступить к удалению листьев нижнего яруса, а листья ниже кисти в начале окрашивания плодов рекомендуется удалить полностью. В конце августа надо удалить все лишние побеги, пасынки и цветущие кисти.
Для профилактики фитофтороза рекомендуется обработать томаты 1%-м раствором бордоской жидкости, предварительно сняв с кустов зрелые и бурые помидоры. Опрыскивать надо рано утром. Если нет возможности обработать помидоры бордоской смесью, то обработайте растение настоем чеснока, возбудители фитофторы будут уничтожены чесночными фитонцидами.
Если прогноз погоды предупреждает о наступлении холодных ночей надо снять весь урожай помидоров для дозаривания в теплых комнатах. Если были признаки фитофторы, помидоры надо дезинфицировать в теплом (+45—47°C) розовом растворе марганцовки
Тепличные томаты надо обработать так, чтобы максимально ускорить плодоношение: удалить лишние листья, цветочные кисти, пасынки, а также подкормить удобрениями.
Баклажаны и сладкий перец в августе
Плоды баклажанов нужно снимать, пока они имеют яркую окраску и блестят. Если кожица начала тускнеть, это означает, что начинается созревание семян. Они приобретают жесткую оболочку и становятся хорошо заметными в мякоти.
А чтобы качество баклажанов не пострадало, урожай собирают регулярно через Плоды надо срезать ножом или секатором с частью плодоножки. Собранные плоды хранят в прохладном помещении.
В августе продолжается уход за сладким перцем. Собирают его через дней в стадии технической спелости, а плоды на семена (у сортов) оставляют дозревать до физиологической спелости, когда они приобретут характерную для сорта окраску. Плоды перца надо обрезать секатором или острым ножом.
Редька, редис, дайкон и репа в августе
Опытные дачники и огородники знают, что редис можно сажать два раза в год — ранней весной и в конце лета, для осеннего потребления. Конечно, летние посевы редиса будут иными, чем апрельские посевы, но все же позднеспелые сорта редиса, посаженные в первой декаде августа, будут радовать глаз в сентябре, а заодно займут свободные площади, оставшиеся от ранних культур.
В самом деле, чего земле пустовать, поэтому редиску надо посеять на месте убранных в июле салата, салатной горчицы, раннего картофеля и томатов, но не следует сажать редис на бывшем месте капусты.
Позднеспелые сорта редиса знамениты крупными корнеплодами, поэтому расстояние между растениями надо делать большим, чем при посадке весенних, ранних, сортов: интервал между рядами — 20 см, а между соседними редисками — 10 см.
Редька в августе выращивается для зимнего потребления, поэтому надо следить за состоянием посевов: первое прореживание делают когда сформированы 2 настоящих листа, а через три недели проводят второе прореживание редьки так, чтобы между соседними растениями оставалось 15 см. Прореживать лучше вечером, чтобы растения не увяли на жарком августовском солнце.
Кстати, не забывайте про обильные поливы редиса, редьки, дайкона и репы. От засухи корнеплоды будут невкусными и «деревянными». Попутно, в августе, рекомендуется пару раз подкормить растения минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, сульфатом калия и суперфосфатом (по 1 ч.л. каждого удобрения на 10 л. воды) с интервалом в три недели. Органическими удобрениями подкармливать не стоит, чтобы плоды не стали пробковеть.
В августе у корнеплодного сельдерея обрезают поверхностные корни, чтобы сформировать корнеплод нормальных размеров, для этого отгребают почву от растения и удаляют корешки лежащие у поверхности.
Морковь в августе наоборот надо присыпать землей, чтобы верхушки корнеплодов не позеленели.
Лук и чеснок
В августе лук и чеснок должны быть убраны и уложены для сушки в хорошо проветриваемых местах, в строгом соблюдении агротехники луковых растений. Если к началу августа лук еще «колосится» и зеленеет, не думая увядать, что следует прекратить все поливы и не поливать растения даже в засуху. Важно, чтобы лук успел созреть к середине августа.
Дело в том, что пока репчатый лук не «отрастил» верхние чешуи золотистого цвета, его шейка остается открытой и восприимчивой для грибковых болезней, из-за которых луковицы загнивают при зимнем хранении. Поздняя уборка лука также не гарантирует длительного хранения.
Итак, если лук-репка в августе не думает формировать шелуху и вовсю зеленеет на грядке, то следует ускорить созревание луковиц подрезанием корней, поломкой луковой ботвы и надрывом растений с насиженных мест, чтобы повредить корневую систему. Травмы не проходят даром — лук понимает, что ему больше не рады и начинает готовиться к зимней спячке: ботва желтеет, а луковицы покрываются золотистой корочкой.
Для уборки лука надо выбрать сухую погоду. Лук выдергивают и раскладывают на грядке вместе с ботвой для просушки на летнем солнышке. По мере сушки лука шейка луковиц высохнет, тогда можно приступить к удалению ботвы и слишком длинных корней. Обрезать ботву надо на высоте 3 см от луковицы.
Многоярусный лук хорош тем, что не имеет периода покоя и луковицы первого и второго ярусов можно высаживать сразу после уборки. Начало августа — лучшее время для посадки воздушных луковиц. Их сажают с интервалом 30 см между рядами и 12 см между растениями. Сажают его рядами с шириной междурядий 30 см, между растениями Луковицы успеют прижиться до наступления осени и хорошо перенесут зиму.
Почву на грядке, предназначенной для многоярусного лука надо удобрить, внеся по 5 литров компоста или перегноя, с добавлением суперфосфата (1,5 ст.л.) и сульфата калия (1 ст.л.).
Лук-слизун и шнитт-лук надо разделить к середине августа, если кусты сильно разрослись вширь. Шнитт-лук рассаживают по а лук-слизун режут так, чтобы каждая часть имела побеги и почку.
Порей в августе присыпают землей, чтобы стебель стал белым, а также подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
Чеснок обычно готов к уборке в середине августа, но может поспеть и раньше. С уборкой чеснока нельзя опоздать — луковицы начнут рассыпаться на зубки, а значит для зимнего хранения он станет непригоден. Когда листья чеснока пожелтели и стебли полегли луковицы чеснока надо выдернуть из земли и хорошенько просушить на солнце до тех пор, пока листья не засохнуть полностью. Когда ботва чеснока высохнет ее надо обрезать на высоте от луковицы и уложить на хранение, либо сплести в косы.
Бульбочки семенного чеснока надо убирать, когда пленка треснула и луковички обнажились. Соцветия надо связать снопами и просушить в течение полутора месяцев в теплом, сухом, месте. Хорошо сушеные соцветия надо обмолотить, чтобы извлечь бульбочки.
Желаю больших урожаев и успешной подготовки к завершению сезона!
Какие овощи поливают в августе: требования к воде различных культур
Полив овощей во время всего периода вегетации – одно из основных условий для здорового и обильного урожая. К орошению в различные периоды сезона созревания необходимо подходить осознанно, чтобы не пересушить почву в период цветения и завязи бутонов, и не увлажнить чрезмерно перед сбором плодов. Чтобы не навредить, необходимо точно знать, какие растения поливают в августе и что делать для их успешного созревания. 
Культуры, для которых полив в августе обязателен
Полив овощей в августе проводится с различной периодичностью, но существуют культуры, для которых увлажнения в этот период необходимы. Это правило в обязательном порядке касается корнеплодов позднего срока созревания. Первым овощем, который необходимо поливать в август, является морковь. В этот период она набирает объем и при недостатке влаги плоды покроются глубокими трещинами, будут не красивыми и не будут длительно храниться.
Свекла, при недостаточном поливе в августе заметно мельчает и теряет свои вкусовые свойства. В отличие от моркови, необходимость в поливе свеклы легко заметить по увяданию листьев. Как только ботва начнет клониться к земле и терять тургор, необходимо увлажнить корнеплоды достаточным количеством воды. Полностью прекращают полив корнеплодов за 10 дней до сбора урожая.
Капуста – главный любитель воды в огороде. При недостаточном количестве влаги в любой период она начинает болеть, подвергается атаке крестцовой блошки и капустной мухи.
Полив основных овощей в августе
Томаты – одна из любимых культур всех огородников, без которой невозможно представить себе ни один приусадебный участок. Наибольшее количество воды требуется им сразу после пересадки и в периоде укоренения. Во время цветения объем воды снижают, а с началом появления завязи вновь увеличивают. На завершающем этапе созревания плодов, в августе, количество поливов снижают, в это время основными факторами яркого вкуса является солнце и тепло. Чтобы избежать деформации и гибели растений, у помидоров удаляют все нижние листья, а количество орошений снижают до минимального, только при чрезмерной засухе.
Огурцы остро нуждаются в воде, но использовать ее необходимо разумно. Во время начала роста и цветения расход в пределах 4 литров воды на квадратный метр. С появлением первых плодов количество увеличивают примерно в два раза каждые 3 дня. Огурцы подходят под категорию, какие овощи поливают в августе. Но делать это необходимо по мере необходимости, в дождливые дни убрать полностью, а в жаркие поливать в обычном режиме.
Перец очень любит воду, особенно если полив ведется под корень из лейки. При обычном не слишком жарком лете полив проводят раз в неделю, при засушливом – ежедневно. В августе, на стадии созревания плодов, полив проводят раз в три дня при отсутствии дождей.
Лук обильно поливают весной, для успешного укоренения луковиц и образования сочных перьев. В течение всего лета поливать культуру необходимо 2-3 раза в неделю. К августу периодичность полива заметно сокращают, а если месяц выдался дождливым, прекращают совсем. При переизбытке влаги в этот период перо будет светло-зеленого цвета и лежкость собранного лука заметно сократится.
Картофель способен расти в полевых условиях и вовсе без полива, но, при достаточном количестве воды урожай будет гораздо выше. Поливать ее необходимо только в начале периода завязи, а в августе, когда картофель уже практически созрел, полив прекращают полностью вплоть до сбора урожая.
Разобравшись, какие овощи поливают в августе, можно вырастит богатый урожай, который будет храниться в течение длительного периода холодов. Каждая культура требует особенного отношения и графика, чтобы сформированные плоды не растрескались и обладали насыщенным вкусом.
Работы на даче в августе
Уход за огурцами в августе
Огурцы собираем каждые 2-3 дня, чтобы они не задерживали рост следующих. Полив нужен регулярный, но умеренный, чтобы не завелись слизни. Подкорм делать лучше внекорневой, например, суточным настоем золы, а также воздушный, расставляя по теплице ёмкости со сброженной травой, периодически перемешивая настой. Удаляем внизу лиан старые желтеющие листья как можно ближе к стволу, иначе оставшиеся пенёчки начнут гнить. Жёлтые завязи тоже убираем. Верхушку лианы перекидываем через верх шпалеры. В конце августа, перед первыми заморозками, можно снять всю лиану вместе со шпалерой, аккуратно положить на грядку и закрыть двумя слоями агротекса. Так можно продлить плодоношение ещё на неделю или две.
Тыквы, кабачки, патиссоны в конце лета
Рис. 1 Кабачки «Цукеша» и «Грибовский».
Рис. 2 Первые заготовки.
Перцы и баклажаны в августе
Перцы и баклажаны собираем по мере созревания и увеличения плодов, но не реже трёх раз за август, поливая после каждого снятия урожая, чтобы до холодов успели подрасти оставшиеся. Хороший эффект даёт подкормка золой, 1 ст. л. под куст, на влажную землю с последующим поливом. Под мульчёй могут собираться слизни, поэтому осматриваем почву под мульчирующим материалом. К концу августа отщипываем завязи и очень мелкие плоды размером с напёрсток, всё равно они не успеют вызреть, а растение потратит силы на их взращивание и питание. Если вы не формировали перцы и баклажаны в течение лета, то очень рекомендую сделать это в августе и убрать пасынки и лишние листья хотя бы ниже развилки ствола.
Уход за томатами в августе
Томаты собираем партиями, в 3-4 приёма, снимаем томаты побуревшими или хотя бы ставшими глянцевыми и блестящими, матовые плоды не берём, они не вызреют, а сгниют. После каждого сбора умеренно поливаем. Для лучшей завязываемости плодов можно сделать внекорневую подкормку настоем золы 4-5 ст. л. на 2 л. воды с добавлением 1 ч. л. борной кислоты (её предварительно растворить в горячей воде). В начале августа отщипываем макушки высокорослых томатов в теплицах, оставляя над верхней кистью пару листьев для полноценного питания созревающих помидоров. Заодно удаляем уродливые завязи. Тогда же и убираем все нижние листья, чтобы ускорить процесс созревания уже больших томатов. Можно убрать не весь лист, а только половину, если кисть над этими листьями ещё не вся налилась.
Рис. 3 Томаты в нижней части к началу августа должны быть вот с такими «лысыми» стволами.
У томатов открытого грунта в начале августа отщипываем не только маковки, но и цветочные бутоны, они только оттянут на себя питание куста, а толка с них всё равно не будет. Для профилактики фитофтороза в середине августа можно опрыскать томаты 0,5 л. молока с 10 каплями йода на 10 л. воды.
Капуста, редис и другие крестоцветные в августе
У позднеспелой капусты убираю нижние засохшие листья. Раннеспелая капуста должна быть собрана до начала затяжных дождей, иначе она может начать трескаться, особенно этим отличаются самые крупные экземпляры.
Рис. 4 Капуста в 20-х числах августа.
На освободившееся место можно посеять салат, шпинат, укроп, редиску. Посевы хорошо присыпать перегноем или хорошо созревшим компостом, нитроаммофоску уже лучше не применять.
Июльские посевы редьки надо проверить на цветушность, неудавшиеся удалить, оставшиеся слегка окучить. После каждого дождя хорошо присыпать листья дайкона, репы, редиса и редьки золой, чтобы защитить их от крестоцветной блошки.
Кукуруза и бобовые в августе
Горох, фасоль, бобы и кукурузу собираем в стадии между молочной спелостью и полным созреванием, маринуем или морозим. Початки кукурузы и фасоль в створках можно и сварить.
Бобовые собираем на семена, когда стручки уже потеряли зелёный цвет и подсохли, шелушим и раскладываем на подносе, с этой задачей могут справиться и дети.
Кукурузу на семена собираем, когда волоски початка сильно засохнут, подсушиваем початок около пары недель и потом обираем семена и досушиваем окончательно.
Лук и чеснок в августе
Репчатый лук и чеснок мы перестали поливать за пару недель до уборки. В начале августа надо отгрести руками (не грабельками!) землю от лука. Выбираем дату уборки так, чтобы хотя бы за 2-3 дня до неё не было дождя, и убираем в погожий день. Сначала сушим на грядке пару часов, чтобы земля на луке и чесноке подсохла, и её можно было легко стряхнуть.
Рис. 5 Лук сразу после уборки.
Затем раскладываем на поддоны или развешиваем в связках-косах по 10 штук в открытых продуваемых с двух сторон теплицах, чердаках, верандах и беседках.
Рис. 6 Чеснок сушится.
Если уборку пришлось делать в дождливый день, придётся сушить дольше, чем обычно, а связки перевязывать, иначе гниения не избежать. Очень грязный чеснок можно быстро обмыть, но я обычно этого не делаю, так хранится хуже. В таком случае после просушки я счищаю грязь с головок, пользуясь толстыми матерчатыми перчатками с пупырышками. Готовность лука и чеснока к уборке определить просто: листья желтеют, у лука они ещё и лежат на земле, а оставленные у 1-2 чеснока стрелки начинают распускать на концах воздушные бульбочки. Эти бульбочки не выкидываем, а тоже вешаем на просушку целиком, не разбирая на отдельные.
Грядки я перекапываю на следующий день и засеваю сидератами.
Что делать с картофелем в августе
Травы, подсолнухи
Рис. 7 Базилик можно выкопать и выращивать дома на подоконнике.
Собираем травы и для чаепития – молодые листья с верхушки малины, смородины, а также душицу, зверобой, мелиссу, курильский чай, иван-чай, остатки засохших ягод с кустов; сушим и складываем в дышащие матерчатые мешочки.
Уход за клубникой в августе
Клубнику после сбора урожая надо обработать до 10 августа, срезать старые большие листья, оставив только зачатки новых. Усы удаляем, а на новую плантацию клубники пересаживаем усы первого порядка. Землю рыхлим, поливаем, подсыпаем на плантацию суперфосфат и сульфат калия, мочевину, обливаем оставшиеся кустики бордосской жидкостью.
Что делать с малиной после сбора урожая
У малины вырезаем секатором старые отплодоносившие ветви как можно ближе к земле. Можно их сжечь, а можно уложить на дно компоста. Пропалываем и подкармливаем кусты, мульчируем толстым слоем компоста (можно наполовину зрелым), или перегноем, или навозом, если есть, и так оставляем до осеннего пригибания. Поникшие или подгнивающие макушки новых побегов удаляем, потому что они поражены малиновой мухой.
Что делать со смородиной и крыжовником после сбора урожая
Остатки смородины удобно собирать, постелив под куст старую светлую простыню, тогда ягодки не пропадут. Крыжовник лучше собирать чуть недозрелым.
Вырезаем старые ветки, особенно расположенные в середине куста. У каждого куста надо убрать как минимум по 4-5 веток. Если видим скрюченные листочки на верхушках каких-то новых веток, то удаляем и их, они поражены тлёй. Ямы для осенних посадок готовим заранее. За две недели до предполагаемой посадки на солнечном месте роем посадочное гнездо глубиной, длиной и шириной по 40 см. Помните, что кусты разрастаются до 1.5-2 м в диаметре, плюс к ним нужен будет подход со всех сторон, поэтому не сажайте кусты вплотную к забору, отступите минимум 2.5 м.
Уход за цветами и газоном в августе
Цветы продолжаем пропалывать, поливать в отсутствие дождей, рыхлить и удобрять после полива, тем самым продлевая их цветение.
Рис. 8 Флоксы в середине августа.
Вокруг цветника лопатой очерчиваем контур, отделяя наступающий газон. Прорезать надо на глубину штыка, потому что корни газонной травы уходят глубоко. Газон можно косить гораздо реже, раз в пару недель. Полив лужайки требуется только в засуху.
Рис. 9 Стрижка газона в середине августа.
Вредители в августе
Так как сбор урожая в августе проводится часто, чётко выдерживаем срок ожидания, указанный на этикетках химических препаратов, или применяем народные методы.
Улитки и слизни особенно докучают нам в дождливом августе. Ручной сбор и уничтожение проводим вечером, когда они массово выползают после дневной жары. Много слизней скапливается под вазонами с цветами, деревянными ящиками, стоящими прямо на земле. При использовании препаратов на основе метальдегида «Гроза», «Слизнеед», «СлизнеСтоп» не забываем, что срок выхода для ручных работ составляет 10 дней. Эти моллюскоциды не растворяются под дождём, их надо просто разложить на грядках с перцем, баклажанами, огурцами, кабачками, капустой, гладиолусами, и они будут защищать растения 2-3 недели.
Муравьи всегда возникают неожиданно – на деревянных бортиках грядок, в малине, в ящиках с цветами или просто на краю грядки, замульчированной измельчённой газонной травой. Кто-то использует народные методы борьбы с муравьями – рассыпает пшено, сыплет пищевую соду или золу, раскидывает порубленный чеснок или стрелки от него или даже поливает содержимым детского ночного горшка. Я использую химические средства – «Гром-2», «Муравьин», «Муравьед» или «Мурацид», причём надо соблюдать срок выхода для ручных работ около недели, то есть не рассыпать микрогранулы там, где вы собираете зелень почти каждый день! А если муравьи перебираются в дом, то я использую гель от муравьёв фирмы «Чистый дом» или гель «Великий воин». Читала, что лучшее средство от муравьёв – «Дачник», но ни разу не видела его в продаже. Самое плохое в муравьях – это то, что они «разносят» тлю.
Тля и блошка досаждают дачникам всё лето, народных способов борьбы с ними масса, из самых «ленивых» методов я использую опрыскивание двухчасовым настоем 400 г листьев одуванчиков или измельченных долек чеснока (или стрелок), а также опудривание просеянной золой или опрыскивание процеженным суточным зольным настоем, 1 стакан на ведро воды. Можно использовать таблетку «Интавир», он же помогает и от морковной мухи, вишневой мухи, трипсов, листовертки, долгоносика, плодожорки и гусениц. В инструкции написано, что «Интавир» справляется и с колорадским жуком, но, на мой взгляд, самый лучший защитный эффект от колорадского жука дают «Командор» и «Танрек» на основе имидаклоприда (кстати, он помогает и от тли, и от белокрылки). Хотя, если ожидается затяжная сухая погода, против колорадского жука можно применить и «Интавир», да и чередование химических средств поможет избежать возникновения резистентности – привыкания к тому или иному препарату.
Яблони в августе
Под ветки яблони ставим подпорки, если на них обещается хороший урожай. Верхний конец обматываем толстой тряпкой, чтобы не повредить кору.
Прополка и компостирование в августе
Прополка уже не столь актуальна, начиная с середины августа, и это не может не радовать. Складываем сорняки в компост, можно пролить кучу средством, ускоряющим процесс созревания, например, «Компостином», или хотя бы просыпать обильно золой, накрыть плёнкой или фанерой, и уже к следующей весне будет неплохой перегной. А можно сорняки без семян складывать в «слоёный пирог» высоких грядок модульного огорода.
Готовим погреб
Не забудьте просушить заранее погреб. Ящики для хранения корнеплодов надо подремонтировать, подкрасить, если надо, предварительно ошкурив. Дезинфекцию погреба можно провести серной шашкой, хлорной известью, но делать это надо очень осторожно, соблюдая инструкции, минимум за 40 дней до опускания овощей в погреб.
Рис. 10 И не забываем фотографировать в последние летние денёчки!
Несмотря на то, что работы в августе предстоит немало, всё равно для нас, дачников, она очень приятна, и зимой мы непременно будем о ней мечтать и предвкушать, ведь правда?