что поливают кислым молоком
Как использовать молочную сыворотку в саду и огороде: 5 секретов, которые вы точно не знали
Вместо того, чтобы выбрасывать остатки сыворотки от домашнего творога или сыра, используйте ее для полива и удобрения растений. Сыворотка содержит от 6 до 7 процентов сухих веществ молока, а также несколько питательных веществ, необходимых для роста растений. К тому же, обработка сывороткой помогает защитить виноград от оидиума и мучнистой росы. Обо всем подробнее
Как приготовить сыворотку для сада
Подогорейте молоко, подкислите его любым доступным способом.
Процедите сыворотку через марлю, чтобы в ней не плавали большие куски творога.
Остудите, разведите сыворотку водой в соотношении 50:50.
Какую сыворотку можно использовать в саду
Для начала напомним, что в саду нужно использовать несоленую сыворотку, потому что соль вредна растениям.
Есть два вида сыворотки, с которыми вы столкнетесь:
Многие статьи ошибочно рекомендуют использовать в садоводстве только сладкую, а не кислую сыворотку. Это основано на идее, что вы можете выйти и пролить кастрюлю неразбавленной кислой сыворотки на свои томаты, не обращая внимания на уровень кислотности почвы, и это сожжет растения.
Оба вида сыворотки могут нанести вред окружающей среде, когда ее большое количество сбрасывается в водоемы, потому что изменение pH воды повлияет на рыбу и других обитателей водоема.
А теперь поподробнее о 5 полезных областях применения сыворотки
1 Сыворотка для изменения кислотности почвы
Если вы не знаете pH вашей почвы, не стоит подкислять сывороткой свои гортензии, рододендроны, голубику и верески.
Простейший тест покажет вам уровень кислотности почвы
2 Сыворотка как удобрение
Сыворотка сама по себе имеет определенную ценность как удобрение. Существует небольшая опасность чрезмерного внесения удобрений, но растения получают более сбалансированные питательные вещества, если к другим удобрением добавлять сыворотку. Сыворотка может помочь стабилизировать почву и обеспечить растения микроэлементами, такими как кальций и магний, без повышения уровня растворимых солей в почве. Это важное свойство сыворотки, поскольку почвы с высоким содержанием соли токсичны для растений. Накопление соли в почве обычно вызвано чрезмерным внесением удобрений, и эта опасность сводится к минимуму, когда сыворотка становится дополнительным удобрением.
Сыворотка содержит небольшое количество азота, фосфора и калия (а также кальция и магния). Соотношение NPK обычно составляет 0,15-0,05-0,17. Это достаточно низкий уровень, чтобы вы могли использовать его регулярно на овощных культурах, не опасаясь чрезмерного удобрения.
Поливайте раствор сыворотки вокруг основания ваших растений, а не на сами растения, на глубину около 3 см. Однако, растения гортензии и винограда отзывчивы на внесение раствора сыворотки по листве.
Универсальное удобрение с соотношением NPK 24-8-16 разводится по инструкции производителя, сыворотку добавляйте из расчета 1 столовая ложка на 1 ведро воды. Используйте 1 ведро разбавленных удобрений с сывороткой на 10 квадратных метров каждые 7-14 дней на овощных культурах до цветения.
3 Сыворотка от мучнистой росы
Некоторые люди распыляют сыворотку на свои растения, чтобы предотвратить распространение грибных заболеваний, таких как мучнистая роса.
Флоксы очень подвержены заболеванию мучнистой росой
Способ применения: используйте раствор сладкой сыворотки (50:50) или кислой (70 частей воды: 30 частей кислой сыворотки) и раз в две недели опрыскивайте растения. Вы также можете заранее использовать его в качестве профилактики, если чувствуете, что ваши растения очень восприимчивы к мучнистой росе.
4 Как молочная сыворотка поможет винограду
Питер Крисп из университета Аделаиды открыл, что молочный жир и, возможно, сывороточный белок служат пищей для микроорганизмов, живущих на кожице ягод винограда, которые конкурируют с мучнистой росой за пространство и поедают ее споры. Опрыскивание 10%-ным водным раствором молока или молочной сыворотки раз в неделю позволяет контролировать распространение мучнистой росы.
Оидиум на винограде
5 Сыворотка в борьбе с сорняками
Есть другие идеи? Если вы используете сыворотку в своем саду, мы будем рады получить от вас комментарий.
Как молоко становится удобрением
Чтобы огород радовал не только вкусным, но и полезным урожаем, садоводы отказываются от химических удобрений. Но оставлять растительные культуры без подкормки нельзя, это приводит к медленному росту или даже к отсутствию плодов. Спасти ситуацию под силу обычному молоку, польза которого распространяется и на растительные культуры.
Почему именно молоко
Сразу нужно сказать, что полезные свойства этого продукта люди отметили давно. Неудивительно, что молоко в качестве подкормки полноценно заменяет покупные растворы.
Безусловным преимуществом молока как удобрения является его природное происхождение. Натуральные источники питательных веществ исключают получение некачественного или даже вредного для здоровья урожая.
Внимание! Молоко может быть не только удобрением, но и защитой от вредителей.
Молоко «работает» на грядках в нескольких направлениях:
Как применять
Наверное, у многих сразу возникает мысль, что для удобрения подходит как можно более жирное молоко, но это не совсем верно. Молоко как удобрение наоборот потребуется разбавить водой, а соотношение компонентов определяется исходя из целей орошения огорода.
Полив. Поливать растения можно по-разному. Если необходимо подкормить овощи, быстрее питательные вещества попадут через корни. Для этого вокруг куста выкапывается небольшая траншея, куда и заливается молочный раствор. Молоко берется нежирное и дополнительно разводится 1:5. Если поливать грядки по листьям, обеспечивается защитный от вредителей слой.
Опрыскивание. К сожалению, каждый садовод знает, как сложно бороться с мучнистой росой. Гораздо легче проводить профилактическую обработку, чем потом сражаться с вредными микроорганизмами.
Опрыскивание желательно провести после появления первых листьев. Обязательно обработка повторяется через каждые 2 недели, чтобы полностью исключить вероятность поражения растения.
Опрыскиваются растения смесью разведенного молока (10 л на 1 л молока) с йодом (30 кап.) и натертым хозяйственным мылом (20 г).
Как приготовить
Помимо простого полива разведенным молоком, часто применяются многокомпонентные составы. Вместо молока как удобрение может быть использована сыворотка.
Смесь должна настояться не меньше недели, после чего ее можно использовать, предварительно разведя водой.
Для каких культур подходит
К сожалению, молоко как удобрение подходит не для всех огородных культур. Например, полив молоком перец или баклажаны, садовод получит мелкие плоды или вовсе погибшие растения.
Совет. Не стоит обрабатывать растения в солнечную погоду, это сожжет корни и листья.
Молоко является натуральным продуктом, но использовать его для удобрения следует аккуратно. Слишком большая концентрация может повысить кислотность почвы и не только не помочь, но даже навредить растениям. При соблюдении пропорций молоко становится полноценным заменителем химических удобрений и даже пестицидов, защищая грядки от вредителей.
А Вы пробовали использовать молоко на грядках?
Подкормка из молока: видео
Если молоко скисло, нужно взять его на дачу. Огурцы не будут болеть, а томаты не затронет фитофтора
С помощью химических удобрений можно значительно повысить урожайность огородных культур. Однако такие подкормки обычно закисляют землю в саду и могут снижать качество плодов растений в плане их экологической чистоты. Поэтому многие дачники предпочитают использовать на участке только натуральные органические удобрения.
Самыми распространенными видами таких подкормок являются навоз и зола. Навоз при этом выступает в качестве азотного удобрения. Зола содержит большое количество нужных растениям микроэлементов, но по большей мере это кальциевое удобрение.
Фосфор и калий: используем молоко
Между тем, помимо азота и кальция, огородным растениям для хорошего роста нужны и другие микроэлементы. Когда огородные культуры выращиваются на одном месте долгое время, почва, как известно, обедняется. Запасы азота и кальция восполняются золой и навозом. Восполнить недостаток других микроэлементов можно также, используя натуральные средства.
К примеру, жизненно необходимый для развития корневой системы растений фосфор можно внести в землю, используя молоко. Помимо фосфора такое необычное удобрение содержит в себе калий, кальций и магний. Кроме того, молоко насыщает почву биологически активными веществами, необходимыми для хорошего развития растений.
Как подкармливать сырым молоком
В первую очередь дачники используют молоко в саду именно в качестве удобрения. Грядки просто поливаются им под корень. Можно просто поливать грядки, смешав молоко с водой. При этом использовать следует сырой продукт. Опытные дачники заметили, что кипяченое молоко в качестве удобрения получается не слишком эффективным. Смешивают молоко с водой обычно в пропорции 1:5. Вокруг каждого растения выкапывается траншейка. В эту траншейку и заливается молочный раствор.
Подкормки сквашенным молоком
Можно также предварительно сквасить молоко. Это повысит его биологическую активность. Для подкормки растений 500 г сквашенного молока нужно налить в 5 литровое ведро с водой и добавить 10 капель йода. Такую подкормку нужно использовать для опрыскивания листьев. К примеру, просто идеально она подходит для огурцов. Если листочки огурцов пожелтели по краям или полностью, использовать такую подкормку стоит обязательно.
Результат будет заметен уже на следующий день. Начинать подкармливать огурчики таким способом можно уже после появления 3-го листочка, а далее — весь сезон с периодичностью в 2 недели. Можно использовать такую подкормку, конечно, и для других огородных культур.
Защита от вредителей
После опрыскивания листьев молоком на них, помимо всего прочего, образуется защитная тонкая пленка. Многие вредные насекомые не могут переваривать лактозу. Поэтому такая пленка надежно защищает растения от повреждения. Насекомые уходят искать более подходящую для них пищу.
Защита от микроорганизмов
Для многих видов болезнетворных бактерий молочная пленка, образующаяся на листьях после опрыскивания, также является непреодолимым барьером. Растения после обработки не болеют разного рода грибковыми или бактериальными заболеваниями.
Проводник для других удобрений
Очень часто молоко в качестве удобрения используют в комплексе с другими подкормками. Это дает отличный эффект в плане повышения урожайности культур. Дело в том, что при использовании молока многие подкормки начинают лучше усваиваться растениями.
Для каких культур молоко не подходит в качестве удобрения
Лучше всего на молочные подкормки, как уже упоминалось, реагируют огурцы. Также молоко можно использовать для защиты и удобрения томатов. Хорошей подкормкой этот продукт является для всех корнеплодов, лука, плодовых деревьев, роз, пионов.
Но для удобрения или защиты некоторых огородных культур использовать молоко нельзя ни в коем случае. К примеру, не стоит делать такие подкормки перцу или баклажанам. После молочной подкормки у этих культур вырастут мелкие плоды. В некоторых случая баклажаны или перец могут погибнуть вовсе.
Молоко в помощь дачнику
Молоко – это невероятно полезный продукт, который пригодится не только на кухне, но и на даче. Пользу молока для огородных культур невозможно переоценить, ведь оно не только питает их, но и защищает от атак различных недугов и злобных вредителей. Чем же оно так полезно, какое именно молоко будет самым подходящим для использования на даче и как правильно приготовить подкормку или раствор для опрыскиваний?
О пользе молока
Молоко содержит целый комплекс питательных соединений, которые одинаково полезны как для человеческого организма, так и для развития растений. Этот ценный продукт в немалой степени способствует так называемому «обмену веществ» у растений, существенно облегчая процесс усвоения и всех остальных полезных компонентов, вносимых в виде подкормок либо располагающихся прямо в почве.
Защита от болезней и вредителей
Практически все насекомые-вредители не способны переваривать лактозу (молочный сахар) – это обусловлено отсутствием у них поджелудочной железы. Именно поэтому молочные подкормки и регулярные опрыскивания являются великолепным способом борьбы с самыми разнообразными недугами и прожорливыми вредителями.
Во время опрыскивания подрастающих культур молоко, выступающее в качестве основного компонента всех молочных растворов, образует на листиках растений невероятно тоненькую пленочку, служащую серьезной преградой для проникновения возбудителей различных опасных заболеваний.
Для чего нужно молоко на даче?
На даче молоко используется либо для проведения обработок против различных вредителей и недугов, либо для подкормки высаженных культур. Но и это еще не все: молоко – одна из ценнейших составляющих для приготовления компоста, так как оно заметно усиливает его микробиологическую активность, насыщает компост полезными соединениями и надежно защищает его от вредоносных насекомых.
Какое молоко будет самым подходящим?
Сырое, не подвергавшееся термическим обработкам молоко, безусловно, будет самым оптимальным вариантом для важнейших дачных работ. Впрочем, вполне допустимо использовать и стерилизованное либо пастеризованное молоко, однако при этом необходимо отдавать себе отчет в том, что большая часть витаминов и иных полезных соединений при термообработке все-таки разрушается.
Каким культурам необходимо молоко?
Каждый грамотный человек знает о том, что молоко богато калием. Однако не всем дачникам известно о том, что данный элемент особенно необходим различным огородным культурам в период формирования на них сочных плодов.
Особенно хорошо воспринимает обработки молочно-йодовым раствором рассада перчиков и томатов – такие опрыскивания не только великолепно питают рассаду, но и обеспечивают ей надежную защиту от множества вредителей и болезней. Некоторые дачники отмечают, что молока панически боится даже беспощадная фитофтора! Высаженные в грунт помидорки тоже рекомендуется время от времени «угощать» молоком – для этого в десятилитровом ведерке воды разводят литр молока и вносят по ковшику полученного раствора под каждый томатный кустик.
Не откажутся от молочных подкормок и многие комнатные растения, за исключением разве что кактусов и суккулентов, для коих данная подкормка может оказаться последней в их жизни.
Кисломолочный продукт для сада и огорода
Для получения богатого урожая осенью необходимо грамотно и своевременно заботиться о культурах. Одно из главенствующих значение при этом имеют качественные удобрения. И каждый дачник знает, что для этого не обязательно обращаться в специализированные магазины, ведь качественную подкормку можно создать и своими руками, тем более что для этого можно использовать самые разнообразные продукты. И среди наиболее полезных продуктов для растений находится молочная сыворотка.
Кисломолочный продукт
Чудесная аминокислотная подкормка
Молочная сыворотка активно используется в кулинарии, в качестве косметического средства и даже как лекарство. Прокисшее молоко содержит в своем составе большое число витаминов, животный белок, сахара и микроэлементы. Благодаря этим компонентам, входящих в состав, удается благотворно влиять на микрофлору кишечника. Таким образом, она способствует активному размножению полезных для организма бактерий.
Это же чудодейственное свойство позволяет использовать кислую жидкость в качестве подкормки. Помимо того, что в своем составе она содержит азот, фосфор и калий – важнейшие элементы для развития растений – частью ее «структуру» являются аминокислоты, которые в первую очередь и получают культуры через корневую систему.
Но главный ее чудодейственный эффект состоит в пагубном влиянии на грибковые споры – они просто не могут справиться с кислой средой продукта. Кисломолочный продукт особенно полезен для профилактики таких грибковых инфекций, как фитофтороз и мучнистая роса.
Два способа откармливания
Представленный кисломолочный продукт особенно любят огурцы, кабачки, патиссоны и даже розы и другие цветы. Поэтому удобрения можно применять и в цветнике. Однако больше всего ее ценят томаты – ни от чего другого они так не преображаются.
Внесение подпитки под овощные культуры
Но чтобы от подобного «лакомства» растения получили максимум «положительных эмоций», необходимо знать, в каком виде «блюдо можно подавать к столу». Существует два основных метода внесения кисломолочного продукта:
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.
Оба способа имеют свои преимущества, так и ограничения для применения. Так, концентрация вещества для корневого способа должна находиться на более низком уровне, дабы не смогла обжечь корневую систему. Для опрыскивания используются более «сильные» растворы, благодаря чему воздействие оказывает более эффективным.
При опрыскивании удается сэкономить удобрения, так как они не вымываются из почвы водой. Оба способа лучше чередовать друг с другой. Применять можно как в теплицах, так и на грядках.
Составляем график приема
Чтобы подкормка оказала наибольший положительный эффект на разные типы растений, необходимо позаботиться не только о правильности приготовления, но и о периодичности ее использования. Как уже говорилось ранее, лучше чередовать внекорневые и корневые способы питания, однако и это надо делать с умом:
Кроме того, надо помнить, что вносить сыворотку непосредственно в грунт надо тоже в определенный срок. Большинство огородников сходится во мнении, что первый раз в подобной подкормке растения нуждаются спустя 10 дней после высадки. Перед вторым «приемом блюда» должно пройти не менее двух недель, а третий раз покормить стоит во время начала цветения.
Основное блюдо для опрыскивания
Для приготовления раствора для внекорневого способа внесения удобрения необходимо взять три основных компонента: молочную сыворотку, воду и йод, который создаст антимикробную защиту. Способ приготовления и применения заключаются в следующем:
Также в состав можно добавить хозяйственного мыла, натертого на крупной терке – так раствор лучше будет прилипать к стеблям и листьям.
Начинать внекорневую подкормку следует через семь дней после высадки культур в грядки. Опрыскивание стоит повторять каждый 5-6 дней. В случае крайней необходимости кисломолочный продукт можно заменить нежирным кефиром или даже молоком. Но по возможности не отклоняетесь от рецепта.
Раствор для подпитки почвы
Также на основе этого продукта можно приготовить средство для лечения грибковых заболеваний. Для этого в тот же раствор необходимо добавить не более одной ложки перекиси водорода. Обрабатывать составом следует гораздо реже, нежели обычной подкормкой – чтобы не сжечь листья.
Пища для корней растений
Томаты как никакие другие растения любят впитывать полезные вещества из почвы. Именно поэтому во второй период вегетации рекомендуется переходить полностью на корневую систему откармливания. В таком случае для приготовления удобрения понадобиться литр молочной жидкости, которую необходимо смешать с 9-10 литрами воды.
Следует тщательно следить за дозированием подкормки. Все дело в том, что она обладает достаточно высокой кисло-жирной консистенцией, из-за чего может нарушить кислотный баланс почвы и даже сжечь корни растений.
Подобным составом хорошо обрабатывать такие культуры, как томаты, огурцы, патиссоны, розы и даже папоротники.
Особенности кормления в теплице
В теплице существует свой собственный микроклимат. Очень важно при внесении питательных компонентов не нарушить его. Если вы переборщите с «витаминами плодородия» в атмосферу парника, из-за высокой температуры, выделится большое количество кислых соединений, которые могут просто сжечь побеги культур.
Чтобы этого не допустить, необходимо:
Кроме представленных правил рекомендуется также периодически проветривать теплицу. Делать это следует утром сразу после внесения питательных компонентов.
Содержание овощных культур в теплице
Средство против насекомых
С помощью сыворотки можно приготовить состав и для борьбы с основными вредителями растений – плодожорки и листовертки. Для борьбы с ними можно сделать достаточно эффективную ловушку:
Утром в емкости вы увидите большое множество насекомых, в том числе и наших главных противников.
Как приготовить лучшие органические подкормки для овощных культур?
Теперь и вы знаете, что даже с помощь подручных средств можно создать эффективное средство помощи садовым и культурным растениям. Соблюдайте правила его использования и получите осенью богатый урожай.
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое: