что посадить на даче деревья и кустарники начинающему дачнику

Что посадить на огороде — список

Планировка посадок на огородном участке

Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем огороде.

Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?

2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

3. Сколько времени планируете затратить на участок?

4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?

5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Необходимо, чтобы распланировать посадки

1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.

2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.

4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.

5. Обозначить источник воды.

6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем место для культур

Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательных

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

Среднетребовательных

Такие овощи придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

Нетребовательных

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

Составление плана посадки

Чтобы корректно его составить, следует разделить огород на 4 зоны:

1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

2. Под посадку требовательных культур.

3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.

4. Для нетребовательных культур.

К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с выращивания рассады) можно поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, лука (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

Для каких культур на огороде необходимы грядки, а для каких нет

Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо расти они могут лишь на своих грядах. Кроме того, некоторые виды овощей вообще не могут расти «по соседству».

Но есть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они прекрасно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

Что можно сказать за виноград

К нему, например, можно «подселить» редис, свёклу или шпинат.

Про малину

Список растений для посадки и выращивания на огороде

Овощи, зелень и ягоды

После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые посадим на участке. А выбор огромный:

Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд. Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса.

А можно задействовать метод Митлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5-7 мешков картофеля («плохой»- «хороший» по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе. (баклажаны и перец на него не реагируют).

Травы

На затенённых участках дачной территории можно посадить зелень, использовать которую можно до конца осени. Тенелюбивыми травами являются:

Полезные, но редкие растения

Если позволяет территория огорода, то можно посадить редкие у многих на сегодняшний день культуры:

Все эти культуры можно посадить на затенённых участках огорода. Для выращивания ревеня достаточно посеять семена и обильно поливать растение. Остальные культуры из списка могут расти и на солнце, однако, именно в тени они смогут надолго сохранить свои вкусовые и полезные свойства.

Цветы

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Как производить посадки на маленьком дачном участке

Когда используется смешанный метод посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстро растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной овощ немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители уже созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти дальше. С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Но при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут «соседствовать».

Какие культуры совмещаются друг с другом в посадках на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы

С ним хорошо сочетаются:

Плохая совместимость с:

Томаты (помидоры)

Допускается соседство с:

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

Капуста

С ней рядом можно посеять:

Плохо соседствуют эти овощи с:

Баклажаны

Можно сажать около любых овощей

К примеру, цветная капуста, но

Лучшими «соседями» считаются:

Картофель

Предпочитает соседство с:

Рядом с картошкой не стоит сажать:

Морковь

Хорошо совмещается с:

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Отличается совместимостью с:

Плохими соседями являются:

Перец

Совмещаем с:

Желательно исключить с:

Редис

Спокойно реагирует на соседство с любыми овощами

Салат

Станет хорошим «соседом» для:

Свёкла

Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью «соседствует» плохо.

Фасоль

Нормально развивается, соседствуя с:

Плохо совмещается с:

Чеснок

При возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Ранняя весна

Морковь

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Зелень

Также в это время можно посадить зелень: петрушку, укроп и прочую. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис

Является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. «Разбег» по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.

Семенами можно посадить:

Рассадой необходимо рассаживать:

Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются помидоры. Сейчас семена томатов представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Припозднившимся огородникам

Другие виды огородов

С плохим дренажом

На очень влажных почвах рекомендуется организовать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

Затенённый

В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят тень, к примеру:

Если тень непостоянная, то можно посадить иные растения:

Стоит знать, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и картофель, без солнышка будут очень плохо расти.

Декоративный

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, «упирается» в пропитание!). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости. А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Источник

Какие плодовые деревья и кустарники посадить в саду

Обильно плодоносящий сад – мечта любого дачника. Ягоды стоят недешево, а яблочки из супермаркета пугают химическим глянцем — а так хочется своего, натурального! Итак, какие плодовые деревья и кустарники посадить?

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра. Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Совместимость плодовых деревьев и кустарников

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах. Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Когда лучше сажать

Итак, участок подготовлен, когда лучше сажать? Деревья нужно сажать ранней весной до распускания почек. Для ягодных кустарников больше подходит осень. Такие сроки не случайны, деревья медленнее чем кустарники формируют мелкие корешки, поэтому при посадке осенью не успевают укорениться до наступления холодов.

Что такое подвои

Подвой – это растение, на которое прививается черенок или почка культурного сорта. Те самые корни, которые будут питать будущее дерево. От качества подвоя напрямую зависит высота и долговечность дерева, глубина залегания корней. Есть подвои семенные и клоновые. Семенные подвои – это сеянцы-дички, они дают высокорослые саженцы. На клоновых подвоях получаются карликовые деревья, они начинают обильно плодоносить на 1-2 года раньше высокорослых, имеют меньший срок жизни.

Популярные садовые культуры

Это традиционные яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик. Алыча, айва чуть менее распространены, но заслуживают внимания полезностью плодов. Хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы разные сорта винограда, кладезь витаминов — актинидия и лимонник китайский. Ну и как обойтись без ягодных кустарников! Малина, ежевика, красная, черная и золотистая смородина, крыжовник и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника). Садовая жимолость порадует витаминными плодами в самые ранние сроки, а барбарис, ирга, терн и арония (черноплодная рябина) – изысканным вкусом летом и осенью.

Особняком стоят рябина и калина – их плоды хороши после первых заморозков. Настоящий источник укрепления иммунитета – облепиха, а кто же откажется от вкусной ягодки голубики, такой полезной для зрения! А, например, боярышник угодит не только полезными ягодами, целебными цветами. Из него можно сформировать красивую (и очень колючую) живую изгородь.

Выбор посадочного материала

Самый богатый выбор посадочного материала осенью, когда копают питомники. Купленные с осени деревца нужно прикопать до весны. Деревья и кусты с открытой корневой системой на открытом воздухе долго хранить нельзя – мелкие корешки могут подсохнуть и тогда дерево не приживется. В последнее время очень популярны саженцы с закрытой корневой системой – с комом земли, в контейнерах. Такой материал удобнее высаживать, приживается даже с распустившимися почками.

Как правильно сажать в грунт

Уход и формирование

Формирование кроны можно начать еще до посадки дерева на постоянное место. Обрезка до посадки поможет лучше расположить основные ветви по сторонам света. К тому же обрезка компенсирует повреждение мелких корней, неизбежное при пересадке на постоянное место. Правильная обрезка плодовых деревьев – довольно обширная тема, но основные правила просты:

Главное правило обрезки молодого деревца – не переусердствовать. Хорошие результаты показывает формирование в 2-3 яруса из 3-4 ветвей каждый. После 4-летнего возраста центральный проводник (центральный побег, растущий вверх) можно удалить или наклонить для перевода его на боковую ветвь. Если ветви растут вверх под острым углом к стволу, их необходимо скорректировать: отогнуть от ствола и зафиксировать шпагатом. Это поможет дереву сформировать крепкую крону и ускорить плодоношение.

Какие фруктовые деревья сажать на участке

Яблоня

Самая распространенная садовая культура. Обильное плодоношение начинается в среднем на 4-6 год после посадки, иногда на 2 год. При правильном уходе дает много плодов, часть сортов плодоносит через год, особенно старые деревья. Сортов яблонь великое множество, подобрать себе по вкусу не проблема.

Летние сорта яблок

Яблоки летних сортов долго не хранятся и употребляются в свежем виде. Яблоки имеют тонкую нежную кожицу и сочную, рыхлую мякоть. Плоды могут сильно осыпаться. Созревают в июле-августе, некоторые сорта – в конце июня. Среди летних сортов самые популярные – традиционный Белый налив, Грушовка московская (Скороспелка), Конфетное, Мантет, Мельба, Папировка, Красное раннее, Женева Эрли и многие другие.

Осенние сорта яблок

Срок хранения таких яблок дольше, чем летних сортов – около месяца, в холодильнике до 2,5 месяцев. Плодоносят с средины сентября до октября. Это и традиционная ароматная Антоновка, и множество других: Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Слава победителям, Коричное, Уэлси и Осенняя радость, Анисовка, Макинтош и другие.

Зимние сорта яблок

Такие яблоки сразу после уборки к употреблению не готовы, вкус и аромат раскрывается уже в процессе лежки. Хранятся яблоки зимних сортов от 2-3 месяцев, а некоторые сорта – почти до следующего урожая, так как имеют прочную кожицу и плотную мякоть. В средней полосе к зимним сортам относятся: Джонатан, Айдаред, Глостер, Алеся, Антей и другие.

Вишня

Вишня бывает древовидная и кустовая. В плодоношение вступает с 3-4 года после посадки. Сочные, ароматные плоды созревают с начала июля. Особо тщательного ухода не требует, хорошо отзывается на своевременную обрезку и подкормку золой. В средней полосе лучше всего себя чувствуют зимостойкие сорта, такие как Владимирская, Украинка, Плодородная Мичурина. Особенно крупноплодны сорта Краса севера, Любская, Крупноплодная Волжская.

Груша

Вторая по популярности плодовая культура после яблони. Рослое дерево, склонное к загущению кроны. Груша более требовательна к условиям выращивания – обрезке, борьбе с болезнями. Деревья груши лучше переносят засуху, чем переувлажнение почвы, поэтому высаживать их лучше на возвышенных местах. Плоды по сравнению с яблоками хранятся хуже. Как и яблони, груши делятся на летние, осенние и зимние сорта.

Слива и алыча

Слива в высоту достигает от 2 до 8 метров. В уходе неприхотлива. Для средней полосы лучше всего подходят среднерослые и слаборослые сорта: Анна Шпет, Венгерка ажанская, Венгерка московская, Персиковая, Скороспелка красная, Память Тимирязева, Волжская красавица, Очаковская желтая. Созревание сливы в зависимости от сорта – с средины июля и до октября.

Алыча родственна сливе, ее второе название – слива русская. Светолюбивое среднерослое дерево с компактной кроной. В уходе неприхотлива, высокоурожайна.

Черешня

Одно из самых древних плодовых растений, окультуренных человеком – это черешня. Изначально жительница южных районов, сейчас хорошо растет в средней полосе. Существует множество сортов, различных по цвету, вкусу и плотности плодов. Лучшие сорта: Валерий Чкалов, Орловская Янтарная, Бычье сердце, Василиса, Сюрприз, Тютчевка, Регина, Наполеон и другие.

Абрикос

Деревья этой культуры высокорослые, с раскидистой кроной. Первые плоды появляются на 3-4 год после посадки. Растение зимостойкое, но при переувлажнении почвы зимой могут подопревать корни. Плодоносит с конца июля до конца августа в зависимости от сорта. Лучшие сорта: Царский, Алеша, Россиянин, Медовый, Ялтинец, Искра, Фаворит.

Персик

Более требовательный и менее зимостойкий чем абрикос. Для лучшей приживаемости в качестве подвоя для персика используются сеянцы абрикоса. Плодоношение начинается через 2-3 года после посадки. Персиковые саженцы, в отличие от большинства плодовых деревьев, можно высаживать как весной, так и осенью. Культура нуждается в тщательном уходе и обработке от тли и грибковых заболеваний. При жаркой погоде, персиковые деревья нуждаются в регулярном поливе. Выщипывание лишних завязей и полив не позднее 4 недель до сбора делает плоды более крупными.

Айва изначально – жительница Кавказа, засухоустойчива и вынослива. Хорошо растет как при недостатке, так и при избытке влаги, переносит тяжелые суглинистые почвы. А вот ветру айва не рада. К тому же большинство корней айвы находятся на глубине до 30 см, поэтому приствольный круг лучше не перекапывать, а только рыхлить и пропалывать. Айва — дерево до 5 метров высотой, за счет разрастания корневых отпрысков может иметь форму куста. Склонна к загущению кроны, при этом плоды сильно мельчают и становятся кислее. Для хорошего урожая нужна систематическая обрезка – на одной крупной ветви оставляют не более 10-15 веточек. Айва – прекрасный подвой для яблони и груши, при такой прививке улучшается вкус и аромат плодов.

Какие плодовые кустарники посадить в саду

Малина

Вкус детства, любимая ягода каждого. Ухаживать за ней несложно, главное не давать кустам слишком загущаться – оставлять не более 2-3 корневых порослей на куст. Чтобы малина радовала хорошим урожаем крупных ягод, нужно укорачивать молодые побеги до высоты не более метра, а старые отплодоносившие – вырезать на уровне почвы. Малина светолюбива, не любит ветра. В сильную жару нуждается в поливе. Для высоких урожаев поможет плодородный грунт, хорошо заправленный органикой, 1-2 минеральных подкормки за сезон.

Малина Полька

Садовая ежевика

Уход за ежевикой почти такой же, как и за малиной, укорачивать побеги можно на высоту до 1,5 метров. Чтобы ежевичная посадка не превратилась в сплошную полосу колючей проволоки, лучше подвязать побеги на шпалеру и прореживать боковые ответвления.

Смородина

Красная, белая, черная, золотистая смородина очень урожайна, но конечно – при правильном уходе. Из подкормок, как малина и вишня, любит золу и органику. А если в полуметре от куста на глубине 30 см устроить «кормушку», например, с картофельными очистками — обязательно порадует крупными ягодами. Сам куст смородины хорошо растет на одном месте до 10 лет, но отдельные веточки стареют быстро.

Для хорошего урожая большое значение имеет обрезка. Через 2 года плодоношения ветки ее лучше удалить на пень. Нельзя давать кусту загущаться, достаточно оставлять каждый год по 2-4 двух- и трехлетние ветви. Из однолетних ветвей нужно также выбрать 3-4 сильных и правильно растущих, остальные удалить. В регионах с суровым климатом обрезку лучше проводить ранней весной, до набухания почек.

Крыжовник

В уходе похож на смородину. Кусты крыжовника нуждаются в регулярной обрезке и прореживании. Ветки более долговечны, чем у смородины, активно плодоносят до 7 лет. Чтобы не вымерзли цветочные почки, на зиму крыжовник лучше укрывать.

Крыжовник Финик

Йошта

Этот ягодный кустарник еще не слишком распространен, но заслуживает внимания. Йошта – гибрид крыжовника и черной смородины, растет высоким раскидистым кустом до полутора метров высотой. Йошта не имеет колючек, сизо-черные плоды размером с небольшую вишню собраны в кисти по 5 штук. В плодоношение вступает рано – уже с двухлетнего возраста. Как и смородина, любит хорошо удобренную почву, хорошо отзывается на подкормки., влаголюбива. Для посадки куста необходима яма глубиной 50 см. Уход за йоштой не принесет много проблем, достаточно стандартного набора: прополка, рыхление и мульчирование приствольного круга.

Лимонник

Лимонник китайский – житель Дальнего востока, хорошо адаптируется в средней полосе. Крупная листопадная лиана, любит хорошо увлажненную почву, но без застоя воды, с хорошей опорой вырастает в длину до 15 метров. Может выживать в полутени, плодоносит только при достаточном освещении. Мелкие корни лимонника находятся на небольшой глубине, поэтому приствольный круг перекапывать нельзя, чтобы почва не уплотнялась ее нужно замульчировать.

Среди растений лимонника встречаются женские, мужские и обоеполые, для хорошего урожая нужно сажать минимум 2-3 растения на участке. Лимонник уникален по целебным и тонизирующим свойствам плодов. Даже однократный прием препаратов лимонника усиливает иммунитет.

Садовая жимолость

Одна из первых летом радует урожаем ягод, так как созревает очень рано. В уходе не требовательна, плохо переносит сильную жару. Может жить на одном месте до 25 лет. Урожаи жимолости обычно не очень велики – это не смородина. Хороша как самое раннее летнее лакомство.

Голубика

Эта ягода и проста, и непроста. Хорошо растет в лесу без всякого ухода, а в саду начинает капризничать. Во-первых, голубика – обитатель кислой почвы, на нейтральной просто погибает. Просто на ее корнях нет всасывающих волосков, а питание голубика получает за счет грибов, живущих на ее корнях. К тому же мороз переносит плохо. Могут сильно повреждаться цветочные почки, поэтому сам куст хоть и выживет, но урожая не даст. На зиму голубику рекомендуется пригибать к земле и укрывать нетканым материалом. Голубику ни в коем случае нельзя удобрять золой, а вот подкислять почву полезно.

Барбарис

Для начинающих садоводов барбарис – просто находка. Очень сильный, высотой до 2,5 метров, неприхотливый куст, практически ничем не болеет. Почву любит легкую, нейтральную или слабощелочную. Стрижку переносит нормально. Целебность – от ягод до корней. Сейчас выведено много декоративных сортов с красными, нежно-зелеными, бордовыми листьями, барбарис не только порадует ягодами, но и украсит участок с весны и до поздней осени. Этот плодовый кустарник часто используют для живой изгороди, так как он легко поддается формированию.

Колючий кустарник с полезными ягодами, второе название – слива колючая. Плоды терпкие, чуть меньше вишни, в свежем виде не слишком интересны, зато улучшают вкус и аромат компотов и настоек. Кусты терна неприхотливы, могут сильно разрастаться в ширину. Стрижку переносят хорошо, подходят для живых изгородей. Терн можно использовать как карликовый подвой для низкорослых сортов сливы. Терн и сливы поражаются одинаковыми болезнями и вредителями, эти культуры лучше сажать на разных сторонах участка.

Рябина

Рябина – красивое дерево до 10-11 метров в высоту, иногда растет в виде куста. В основном это декоративное растение, но также выведены сорта с вполне вкусными плодами. Переувлажнение почвы не переносит, как и загазованность воздуха. Если Ваш участок рядом с дорогой – лучше сажать рябину подальше от нее. Сажать рябину можно и ранней весной, и осенью после опадания листьев. В уходе рябина неприхотлива, стандартный набор прополка-обрезка, в сильную засуху нужно проводить поливы.

Рябина черноплодная

Арония (черноплодная рябина) обыкновенной рябине почти и не родственница, завезена из Северной Америки. Арония – кустарник до 2,5-3 метров в высоту, морозоустойчивый, светолюбивый, достаточно неприхотливый. Сажать лучше всего в средине осени или самой ранней весной. За счет неглубокого залегания корней, арония хорошо растет даже на переувлажненных почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Засухоустойчива. Кусты аронии склонны сильно загущаться за счет корневой поросли, поэтому нуждаются в прореживании, удалении старых ветвей. Для сохранения урожая ягод в сильную жару нужен полив. Ягоды аронии терпкие, но очень полезные. Имеют вяжущий эффект, нормализуют давление. Гипертоникам препараты аронии можно применять только под контролем врача.

Калина

«Не быть калине малиной» гласит поговорка. Кисло-горькие ягоды калины пригодны в пищу только после заморозков, но польза их огромна. Да и само дерево выделяет фитонциды. Посадите рядом с домом калину – вся семья будет болеть гораздо меньше. Любит калина влажные, плодородные почвы и хорошее освещение, живет около 30 лет, но если проводить омолаживающую обрезку на пень – гораздо дольше. Из ухода можно ограничиться прополкой и рыхлением приствольного круга, 1-2 внесениями удобрений за сезон, внекорневыми подкормками (опрыскиванием) раствором азотного удобрения. Калина хорошо зимует, защита от мороза ей не нужна.

Облепиха

Ее называют северным ананасом за яркий специфический аромат и кислый вкус ягод. Растет как куст или небольшое дерево. Дает много корневых отпрысков на расстоянии 1-3 метров от куста, если с ними не бороться, может захватить весь участок. К уходу нетребовательна, не выносит кислых почв и близкого залегания грунтовых вод. Редко болеет и хорошо переносит стрижку. Касаемо полезности – ягоды содержат много витаминов, минералов, ценное масло. Из молодых листьев получается ароматный чай. Собирать облепиху нелегко: ягоды плотно и густо сидят на колючих веточках (за что и назвали ее облепихой). Выход один – выбирайте бесшипный сорт.

Ирга, или коринка, — родственник яблони и груши (хороший карликовый подвой для них). Растет как кустарник около 1,5 метров высотой со слегка опушенными ветками. Ягоды напоминают черноплодную рябину, но крупнее, сизо-синего цвета и без терпкости. Ирга морозоустойчива, нормально переносит засуху, скороплодна. Сажать можно как весной, так и осенью. Уход за иргой под силу каждому. Это 1-2 полива за лето, прополка приствольного круга, обрезка. Ирга хорошо отзывается на внесение органических удобрений, желательны минеральные подкормки. Кусты дают очень много корневой поросли, которой можно ее размножать, нуждаются в прореживании.

Боярышник

Представляет собой невысокое дерево до 4-5 метров в высоту или крупный раскидистый куст. Разновидностей довольно много. Проще всего для выращивания в саду боярышник кроваво-красный и боярышник обыкновенный.

Боярышник обыкновенный хорош в качестве живой изгороди, мелкие красные ягоды, листья, кора – ценное лекарственное сырье, чай из цветков – просто кладезь полезных веществ для сердца. Хорошо переносит стрижку, в особом уходе не нуждается. Рыхления почвы в приствольном круге, подкормок и поливов в жаркую погоду кусту вполне достаточно.

Боярышник кроваво-красный тоже очень декоративен. Куст крупнее, ветви чуть витые, покрыты редкими длинными шипами. Если цель посадки растения урожай вкусных ягод – этот вид как раз то что нужно. Лечебные свойства плодов аналогичны обыкновенному, но ягоды гораздо крупнее, слаще, ароматнее.

Болезни и вредители те же, что у основных плодовых деревьев. Особенно страдает от зеленой тли, щитовок, листовертки и мучнистой росы.

Какие бы деревья и кустарники вы ни выбрали для своего плодового сада, на первом месте будет стоять их совместимость и достаточная освещенность. Не забывайте проводить санитарную обработку и своевременную подкормку. И ваш сад обязательно будет радовать хорошим урожаем.

Источник