что посмотреть в сербии за 3 дня
ТОП-10 достопримечательностей Сербии – что посмотреть, чтобы влюбиться в эту страну
Сербия – страна географически далёкая и всё же близкая нам по духу. Европейская, но славянская. Не очень известная, мало воспетая и скромно прячущая свои красоты в густой вуали лесов.
Но стоит познакомиться с ней поближе – и она щедро одарит впечатлениями и эмоциями путешественника, рискнувшего отказаться от шаблонного отдыха в режиме «всё включено». В этом обзоре вы узнаете о самых интересных достопримечательностях Сербии, которые обязательно нужно посетить.
1) Белград
Кельтский-римский-византийский-венгерский-турецкий-австрийский-славянский.
Горевший. Разрушавшийся. Громимый. Бомбимый. Разорённый.
Воскресший! Победивший! Отстроенный заново!
Всё это о Белграде, городе-фениксе, который не раз возрождался из пепла. Размышляя о том, что посмотреть в Сербии, его просто невозможно обойти. История сербскую столицу не щадила, и многие сокровища архитектуры, увы, канули в речной ил. «Открыточных» видов, как во франтоватых европейских мегаполисах, в Белграде мало. Избалованный турист удивится его нефотогеничности, но затем пройдётся по тенистым улочкам, пахнущим кофе и липовым цветом, познакомится с улыбчивыми местными жителями и обязательно проникнется живой атмосферой этого города.
Белград – это древняя крепость на Калемегдане, самый большой православный храм на Балканах, ручные лебеди на набережной в Земуне, отель «Москва» (построенный петербуржцами), Скадарская улица с уютными тавернами и многое другое. Обо всём этом подробнее: ТОП-12 достопримечательностей Белграда и их тайная сторона.
2) Увац
Одно из расчудесных чудес сербской природы, Увац – река необычной формы, словно исполинская извивающаяся змея. Никакой опасности бутылочные воды Увца, однако, не несут, а лишь струятся, фотогенично петляя меж скал.
Над ними неспешно реют огромные белоголовые грифы, в 90-х решившие вымереть, но передумавшие после того, как сербские энтузиасты пообещали их регулярно подкармливать. Своё обещание они сдержали, поэтому, прибыв в заповедник в удачное время, можно издалека понаблюдать за этим, хоть и не слишком аппетитным, но, безусловно, захватывающим процессом.
Пара тысяч динаров – и вы сидите в лодке с гидом, который расскажет много интересного про этих благородных птиц и сам водоём. Экскурсия предусматривает также осмотр Ледяной пещеры и недолгую стоянку возле крутой тропы наверх – активные туристы могут вскарабкаться к обзорной площадке и там поснимать изгибы Увца.
3) Нови-Сад и Фрушка-Гора
Лёгкое соперничество между хаотичной столицей и неторопливым, снисходительно поглядывающим на неё с северных окраин, культурным центром, присуще, пожалуй, не только Москве и Петербургу. Жители Нови-Сада убеждены: их равнинный, спокойный, велосипедный город куда лучше суматошного Белграда с его холмами и автомобильными пробками.
Калемегдан прекрасен, но Петроварадинская крепость ему не уступает. Гулять по Князь-Михайловой? Зачем, если рядом Змай-Йовина улица с её кофейнями, лавками и холёными фасадами из австро-венгерских времён. А площадь Свободы в центре Нови-Сада чудесно перекликается с площадью Республики.
Любители отдыха на природе, но чтоб недалеко от города, могут отправиться на Рыбацкий остров – полуосвоенное, и потому призывно-экзотическое место с дикими пляжами и небольшими ресторанчиками. В одном из них стоит заказать традиционную уху с красным перцем, подаваемую на стол в огромном чугунном котелке.
Какую-то пару десятков километров южнее Нови-Сада, пушистыми зелёными деревьями, будто мягкими кистями, раскрашивает небо Фрушка-Гора, природный и культурно-исторический заповедник (16 монастырей!).
4) Ниш
Турки Нишу сделали жуткий подарок – Челе-Кулу, «башню черепов». После одной из побед во время первого восстания против Османской империи они для устрашения мятежников построили башню из камней вперемешку с черепами убитых сербов. О том, что завоеватели сделали с кожей несчастных, даже неохота писать. Сейчас Челе-Кула открыта для посещения, и любой желающий может прийти и посмотреть, какую цену платили сербы за свободу.
5) Суботица и Палич
Всего в 10 километрах от венгерской границы расположилась Суботица – должно быть, самый «несербский» из городов Сербии. Только тут, подходя к горожанам и на ломаном сербском спрашивая их, как куда пройти, турист может получить в ответ объяснения на сербском гораздо хуже своего. И немудрено, ведь большинство жителей Суботицы – это почтенные венгры, зовущие её на свой мадьярский лад – «Szabadka».
Суботица – город в стиле модерн, сплошные узоры и завитушки. Каждый квадратный метр любого здания можно долго изучать, восхищённо открыв рот. Внушительная резная Ратуша испещрена стилизованными рисунками тюльпанов. От неё рукой подать до нарядной синагоги с венгерской керамикой Жолнаи и расписного дворца Райхля.
К праздничной Суботице с востока (8 км) прильнул её собрат по модерну – Палич, загорающий на берегах одноимённого озера. Можно в нём искупаться, а потом прогуляться до зоопарка, чтобы глянуть на животных, наслаждающихся солнышком и жизнью в просторных зелёных вольерах.
Если вы и дальше задаётесь вопросом, что посмотреть в Сербии, продолжаем.
6) Златибор
Сербия предлагает туристам самые разнообразные достопримечательности и чудеса архитектуры, но есть нечто, выделяющееся особенно. Юго-запад Сербии волнуется отлогими холмами, поросшими колючими соснами, словно море – бурунами с шапкой из пены. Это Златибор – известная здравница, лучшее место для сельского туризма, семейного отдыха и вентилирования лёгких свежим воздухом.
Центр Златибора – поселение Кралеве Воде, скопление коттеджей, магазинчиков и кафешек, явно не претендующее на звание голубой мечты любителя природы. Однако в качестве базы для вылазок по окрестностям Воды идеальны: здесь за умеренную плату можно найти себе жильё, взять напрокат велосипед или квадроцикл, а зимой уехать кататься на лыжах с горы Торник.
Отличным вариантом станут и однодневные экскурсии из Златибора. Прокатитесь на маленьком паровозике по узкоколейной железной дороге Шарганска осмица, а после загляните в Дрвенград, он же, Мечавник, он же, Кустендорф – этногородок, построенный режиссёром Эмиром Кустурицей. Не забудьте нанести визит и главной сопернице Дрвенграда на этнопоприще – деревне Сирогойно, которую брёвнышко по брёвнышку привозили сюда с целой Сербии.
А вечером стоит прийти в центр Кралеве-Воде, на берег искусственного озера, и послушать горластых сербских лягушек – какие бы толпы ни слонялись вокруг, эти любвеобильные создания не прекращают свои игрища и урчат дурными голосами на весь Златибор.
7) Тара
Златибор, спроси-ка Тару:
Вспоминаешь любовь стару?
сербская народная песня
Голубым рукавом реки Дрины машет Златибору его соседка, Тара-красавица. Вся покрытая зеленью, абсолютно вся, с 1981 года Тара – заповедный край, в котором растут Панчичевы ели-эндемики, и гуляют медведи, серны и огненные саламандры.
Таре пока удаётся избежать участи Златибора, тонущего в бетоне, и туристов там всё ещё меньше, чем разгуливающих саламандр. Добираться без машины довольно долго, но вряд ли вы об этом пожалеете: сногсшибательные виды – с «серпантина» на озеро Перучац, с обзорной площадки Баньска стена – на горы и Дрину – с лихвой возместят все неудобства от четырёх часов езды в стареньком автобусе.
8) Монастырь Студеница
Одна из важнейших сербских святынь, внесённая в список всемирного наследия ЮНЕСКО за свою строгую красоту и историческую, культурную и духовную значимость для народа.
9) Джердап
Дже́рдап – живописный национальный парк, где вальс Штрауса «На прекрасном голубом Дунае» действительно звучит к месту: именно там его воды чисты и прозрачны. После желтоватой, илистой ряби, бьющейся о набережные Белграда, тяжело поверить, что это одна и та же река.
С двух сторон – румынской и сербской – Дунай здесь обрамлён высокими скалами, которые, постепенно сближаясь, образуют впечатляющее ущелье – Железные ворота. Рядом находится средневековая Голубацкая крепость, её реставрируют, и уже скоро она предстанет перед нами во всей своей обновлённой красе.
Неподалёку – ещё более старая достопримечательность – Лепенски Вир, стоянка охотников мезолита. Тут можно увидеть откопанные статуэтки, остатки домов и, самое поразительное, многочисленные фигурки рыбок – древние обитатели берегов Дуная, в отличие от современных сербов, предпочитали суши махровыми мясоедами не были.
10) Джаволя-Варош
На юго-востоке Сербии, возле городка Куршумлия, вздымаются кверху 202 каменных «пальца», получивших название «Город дьявола» – Джаволя Варош. Эти столбики с нахлобученными на них шляпками-камушками вполне безобидны, но народная фантазия упряма – решили, что местечко выглядит зловеще, значит, и назовём его соответственно. И напридумаем всяких легенд с участием русалок, чертей, да прочей нечисти. Но сувенирные ларьки поставим и плату за осмотр взимать будем.
Причудливые скульптуры «Города дьявола» – дело рук самой природы, безразличной к людским суевериям. Веками эрозия старательно мастерила эти удивительные башни и всё ещё трудится над ними. Кто знает, как Джаволья Варош будет выглядеть спустя тысячелетия…
Теперь, когда вы знаете, что посмотреть в Сербии, почитайте, какие интересные сувениры можно оттуда привезти. А потом, спланировав поездку, наконец, соберитесь и прилетайте!
Города Сербии: куда съездить, что посмотреть
Сербия сегодня — одна из немногих европейских стран, куда можно полететь без каких-либо пандемийных ограничений (разве что придется сделать ПЦР-тест, но это пока неотъемлемая часть новой туристической реальности). Регулярные совмещённые прямые рейсы авиакомпаний «Аэрофлот» и AirSerbia летают из Москвы.
По прилёте тебя не посадят на двухнедельных карантин, по вечерам не надо бояться комендантского часа (которого нет), заведения работают не допоздна, но главное — работают! В общем, если бы не маски в общественных местах, то всё почти как раньше. Поэтому смело бери Белград на заметку. А мы собрали для тебя идеи, в каких ещё городах Сербии стоит побывать, если ты не готов тратить отпуск на одну столицу.
От автора
Этот материал мы готовили с моим мужем, экспертом по туристическому предложению Сербии, Владиславом Пéтровичем. Мы были в Сербии больше 30 раз, а в 2016 году вместе написали первый в России печатный путеводитель по этой стране (в 2018 году вышло его второе дополненное издание, а в 2020 году — электронная версия).
Владислав консультирует туроператоров и турагентов по программам туров по Сербии, помогает индивидуальным туристам составлять маршруты и организует для них экскурсии по Белграду и поездки к другим достопримечательностям. В августе 2020 года он также консультировал авторов и продюсеров нового сербского выпуска программы «Орёл и решка».
Белград: пункт прилёта
Знакомиться с Сербией, минуя Белград, сложно. Советуем запланировать хотя бы пару дней на прогулку по самому большому балканскому городу:
Подробнее о том, чем заняться в Белграде, мы писали в отдельной статье.
В Белграде есть что посмотреть, так что оставь несколько дней на знакомство со столицей. Фото: Nenad Nedomacki / Shutterstock.com
Нови-Сад (Воеводина): почти как Венгрия
Нови-Сад — центр автономного края Воеводина
Примерно в часе езды от столицы находится Нови-Сад — главный город Воеводины. Белград и Нови-Сад — это как Москва и Питер: сербская столица шумная, многолюдная, деловая, а Нови-Сад — интеллигентный, изысканный, утончённый.
Когда-то Воеводина была частью Австро-Венгерской империи, и эти страницы её прошлого оставили отпечаток и на атмосфере, и на архитектуре городов. Исторически Нови-Сад считался центром сербской культуры в империи Габсбургов, за это его даже называли «сербскими Афинами».
Когда-то Нови-Сад называли «сербскими Афинами».
В Нови-Сад стоит ехать ради рождественских базаров с кренделями и глинтвейном зимой, ради цветущих парков и скверов весной, ради мороженого и лимонада в живописных уличных кафе летом. Нови-Сад чем-то напоминает Прагу или Будапешт (в уменьшенном масштабе, конечно).
Протекающий через город Дунай делит Нови-Сад на две части. На одном берегу реки — прогулочные улицы Дунавска и Змай-Йовина, центральная площадь Свободы с Ратушей в стиле неоренессанс и неоготический собор Девы Марии (её ты узнаешь сразу по огромному шпилю, плохо умещающемуся в кадр фотоаппарата), витиеватый дворец Владыки Бачской епархии, Соборная церковь и Дунайский парк (где особенно приятно прятаться от летней балканской жары).
Шпиль собора Девы Марии — заметный ориентир в городе.
Ратуша. Фото: Maja Tomic / Shutterstock.com
На другом берегу — крепость Петроварадин (вход на территорию бесплатный). Когда-то именно в Петроварадине жила католическая знать города, а православные сербы, греки и еврейские торговцы жили через реку от «элиты». Обрати внимание на крепостную часовую башню: её главная фишка в том, что часовая стрелка показывает минуты, а минутная — часы. По легенде, благодаря этому моряки на проходящих по Дунаю кораблях лучше видели время.
Советуем оставить время на кофе в Петроварадинском кафе «Тераса» : отсюда открывается шикарный вид на Дунай и Нови-Сад. Кстати, в июле на территории крепости проходит крупный европейский музыкальный фестиваль Exit (это, пожалуй, одно из главных событий культурной жизни Нови-Сада).
Крепость Петроварадин. Фото: sduraku / Shutterstock.com
Если окажешься здесь в тёплое время года, не забудь заглянуть на пляж Штранд — удивишься, как умеют организовать пляжный отдых сербы, у которых в стране жарко, но нет моря.
Пляж начинает работать примерно с середины мая. Вход на Штранд платный (стоит символически — 50 динар/0,5 €), на территории есть души, кабинки, лежаки с зонтиками, кафе и ресторан. Дунай в этом месте достаточно мелкий и тёплый, так что сможешь хорошо провести время у воды даже с маленьким ребёнком.
Пляж Штранд — отличный вариант для пляжного отдыха в стране, где нет моря.
Рыбацкий остров. Фото: Andrej Privizer / Shutterstock.com
Окрестности Нови-Сада
В целом, Нови-Сад — хорошее место для того, чтобы поселиться на несколько дней и знакомиться с Воеводиной. В окрестностях города много этно-сёл (в Воеводине их называют «салашами»). Советуем заехать в «Буцин салаш» в городке Темерин с отличным рестораном национальной кухни (средний чек — 30–40 € на двоих) и большой фермой с поросятами, лошадьми, козочками и прочей сельской живностью.
Если время позволяет, побывай в барочном городке Сремски-Карловцы рядом с Нови-Садом. Там находится соборная церковь Святого Николы, первая сербская гимназия, множество виноделен (загляни в какую-нибудь на дегустацию, например, в одну из самых известных — винодельню «Живанович» с музеем пчеловодства).
Соборная церковь. Фото: stoyanh / Shutterstock.com
Одна из интересных построек Сремски-Карловцев — Капелла мира. Она стоит на месте, где в 1699 году был подписан Карловицкий мир между Османской империей, Австрией, Речью Посполитой и Венецианской республикой.
Говорят, что для подписания мира представителям противоборствующих сторон специально поставили круглый стол — чтобы никто из них не занимал главенствующего положения. С того момента в дипломатии и зародилась традиция вести важные переговоры за круглым столом.
А ещё Сремски-Карловцы — это «ворота» национального парка Фрушка-Гора с 16 старинными православными монастырями и курортом-водолечебницей Врдник.
Суботица: на границе с Венгрией
Подняться на башню можно только в составе экскурсии, но вид того стоит. Фото: Nenad Nedomacki / Shutterstock.com
Добраться до Сербии из Будапешта удобно поездом, и первый сербский город, расположенный возле границы — Суботица. Она настолько очаровательна, что стоит того, чтобы задержаться здесь на пару дней. Впрочем, доехать до Суботицы можно и из Белграда: правда, дорога на автобусе займет 3–4 часа.
Главная достопримечательность Суботицы — Ратуша, построенная в начале XX века. В башне Ратуши находится смотровая площадка, с которой можно полюбоваться на город. Правда, просто так туда подняться нельзя, нужно присоединиться к экскурсии, которая проводится раз в день в 12:00, со вторника по пятницу, и стоит 300 динар / 2,5 €.
Среди других достопримечательностей «пряничной» Суботицы — здание городской библиотеки с атлантами конца XIX века, Национальный театр, который когда-то был самым большим и самым красивым в этой части Австро-Венгерской империи, дворец архитектора Ференца Райхля начала XX века в стиле венгерской сецессии, в котором сегодня разместилась картинная галерея. После прогулки отдохни в одном из кафе центральной пешеходной улицы Корзо.
На городском автобусе от центра Суботицы можно доехать до озера Палич. Это самое большое сербское природное озеро. Рядом с Паличем расположен один из крупнейших сербских зоопарков (вход 300 динар / 2,5 €).
Улица Корзо. Фото: Predrag Lukic / Shutterstock.com
Смедерево: дунайская жемчужина
Примерно в полутора часах пути на автобусе находится средневековый город Смедерево. Первые упоминания о нём относятся к началу XI века, а в XV веке Смедерево даже был столицей Сербии после того, как Белград временно перешёл венграм. В это же время начали строить Смедеревскую крепость, которая сегодня остаётся крупнейшей равнинной крепостью на территории Европы.
Крепость хорошо сохранилась и используется для фестивалей, праздников и исторических реконструкций. В сентябре в крепости происходит масштабное действо — праздник сбора урожая «Смедеревская осень», на который съезжаются представители сербских регионов, привозят угощения и представляют изделия народных промыслов. Все это происходит одновременно с концертом любимых сербских исполнителей, а для детей работает парк аттракционов.
На центральной площади Смедерево — площади Республики — находится церковь Святого Георгия, которую расписывал русский художник-белоэмигрант Андрей Биценко.
Церковь Святого Георгия. Фото: Marija Vujosevic / Shutterstock.com
Ниш: настоящая Сербия
Если Белград — это современный космополитичный мегаполис, а Нови-Сад — кусочек пряничной Европы, то Ниш, третий крупнейший город страны, более всего похож на традиционную Сербию. Кстати, в Нише находится международный аэропорт, откуда можно улететь к морю — в Черногорию.
Нови-Сад — третий по величине город Сербии. Фото: Marko88 / Shutterstock.com
Нишская крепость. Фото: stoyanh / Shutterstock.com
Центральная прогулочная зона Ниша начинается практически от ворот крепости — это улица Обреновичева. К ней примыкает Копитарева улица — так называемое Казанджийско сокаче — очень колоритное место.
Некогда здесь был нишский рынок (в турецких городах он назывался «чаршия»), ремесленники изготавливали и продавали тут изделия из меди, в том числе — казаны (отсюда и название квартала, а «сокаче» переводится как «улочка»).
Считается, что Ниш лучше всего иллюстрирует настоящую Сербию. Фото: WR7 / Shutterstock.com
Сегодня Казанджийско сокаче — это одно из самых тусовочных мест города, здесь много национальных ресторанов, кафе, кондитерских. По вечерам улочка заполняется туристами и местными жителями: обязательно поужинай здесь, чтобы ощутить настроение Ниша.
Известный памятник города — Челе-Кула («башня черепов»). После Первого сербского восстания в начале XIX века турки обезглавили поражённых в битве при горе Чегар воинов и в назидание и устрашение построили из черепов башню. Сегодня над ними выстроена памятная часовня.
Памятная часовня. Фото: stoyanh / Shutterstock.com
Помимо городского отдыха, Сербии есть, чем удивить туристов. Здесь находятся национальные парки, древние святыни, множество удивительных природных достопримечательностей, велосипедные маршруты и маршруты для пеших прогулок. Сюда приезжают в паломнические и гастрономические туры, ради путешествий по Дунаю и поездок в этно-села, на винные дегустации и лечебные курорты. Чаще всего люди, побывав в Сербии однажды, с большим теплом вспоминают поездку и мечтают вернуться туда снова.
Чем заняться и что посмотреть в Белграде
Если ищешь свежие идеи для короткого путешествия — так, чтобы недалеко, бюджетно и душевно, обрати внимание на Сербию и её столицу Белград. Для посещения этой страны гражданам России виза не нужна. Еда и проживание более чем доступны: за день на человека потратишь меньше 50 евро, что очень неплохо для европейской столицы. Наконец, в Сербии ты окунёшься в атмосферу бескорыстного гостеприимства и искренней любви, после чего вернёшься домой другим человеком. Но обо всём по порядку.
Подготовка к поездке
Авиабилеты. Единственная трудность, которая может возникнуть при планировании перелёта в Белград, — поиск дешёвых авиабилетов. Прямые рейсы из Москвы выполняют три перевозчика: «Аэрофлот», RedWings и AirSerbia. Из Санкт-Петербурга — только AirSerbia. Пользуясь отсутствием других конкурентов, эти авиакомпании держат относительно высокие цены. Билет туда-обратно обойдётся в 20 000–25 000 рублей на человека. Чтобы сэкономить, посмотри пересадочные рейсы. У KLM бывают хорошие предложения со стыковкой в Амстердаме, у LOT — с пересадкой в Варшаве, у Montenegro Airlines — с перелётом через Тиват.
Другой бюджетный способ добраться до Белграда: долететь авиакомпанией WizzAir до Будапешта (от 8000 рублей за билет в оба конца) и оттуда поехать поездом (от 15 евро в одну сторону). Дорога займёт около 8 часов. Заодно познакомишься ещё с одной европейской столицей. Правда, понадобится действующий шенген.
Кнез-Михаилова улица: Старый Арбат по-белградски.
Жильё. Проживание в Сербии очень доступное. За 15 – 20 евро можно найти вариант с отдельной комнатой в приличном хостеле. А за 30 – 40 евро легко снимешь квартиру в пешей доступности от центра, например, на бульваре Короля Александра (Булевар Краља Александра/Bulevar Kralja Aleksandra). Плюс ещё 30 евро в сутки (50 – 60) — и найдёшь апартаменты в центре города на площади Республики (Трг Републике/Trg Republike) или на улице Теразие (ул. Теразије/ul. Terazije). Уже за 100 – 150 евро поселишься в отеле типа Holiday Inn или Hyatt Regency. Пара беспроигрышных вариантов, если хочешь жить непременно в отеле и в центре:
Hotel Moskva за 7890 руб. Этот архитектурный памятник строился в начале ХХ века по заказу страхового общества «Россия» из Петербурга. Здесь останавливались известные люди: Анна Павлова, Леонид Брежнев, Индира Ганди, Майкл Дуглас. Обстановка — как в старинном дворце: полы в номерах выстланы паркетом, стены задрапированы в ткань благородного бежевого цвета. На потолках общих зон — лепнина, роспись позолотой и огромные люстры. Ремонт свежий, за комфорт можешь не переживать.
Envoy Hotel Belgrade 4* за 8790 рублей с современным дизайном и свежим ремонтом. Отель находится в сердце города, в двух шагах от площади Республики.
«Москва» — белградский отель с историей.
Транспорт. Белград — город без метро, хотя его когда-то и собирались строить. Зато здесь развита сеть трамвайных, автобусных и троллейбусных маршрутов. До центра на общественном транспорте доберёшься быстро, даже из самых отдалённых районов. Например, с окраины города, района Земун (Земун/Zemun), автобус доходит за 20 минут, а из аэропорта — за 40 минут. Если приезжаешь на несколько дней, останавливайся ближе к знаковым достопримечательностям — не придётся ездить по городу вообще.
«Само полако», или досуг в городе контрастов
Погулять по историческому центру. Белград — город неоднородный, он влюбляет в себя туристов с разными ожиданиями. Ценителям исторических памятников придётся по душе Белградская крепость — то же самое, что Кремль для Москвы. Здесь начиналась история города. Первые укрепления построили римляне для защиты от кельтов. А во II веке н.э. эти постройки уже напоминали крепость. В VIII–IX веках у крепости появляется славянское имя «Белый город» — отсюда и происходит современное название сербской столицы. Хотя на территории крепости сохранились остатки римских укреплений, то, что видят туристы сегодня — плоды более поздних трудов сербов, османов и австро-венгров.
Белградская крепость: ворота из прошлого в настоящее.
С территории крепости открываются потрясающие виды: на новые районы, на место слияния рек Сава и Дунай. Окружающий крепость парк Калемегдан — любимое место отдыха горожан. Калемегдан открыт для посещения круглосуточно. Cюда стоит сходить и днём, когда светит яркое солнце, и на закате, и когда стемнеет — впечатления очень разные.
Прочувствовать дух старого города . В Белграде есть богемный квартал Скадарлия (Скадарлија/Skadarlija) с центральной улицей Скадарска (ул. Скадарска/ul. Skadarska).
В конце XIX–начале ХХ века из-за близости Национального театра здесь жили артисты. Говорят, есть перед спектаклем в их среде было не принято — возможно, это связано с большим волнением. Так что сразу после работы, уставшие и голодные, они устремлялись в местные кафе. Именно поэтому на Скадарлии появилось множество ресторанов. Сегодня некоторые из них считаются старейшими в Белграде.
Винтажные машины местного автопрома — то, без чего пока не представить себе Белград.
На улицах Скадарлии можно встретить уличных музыкантов. Как только они видят русских туристов, сразу начинают играть «Очи чёрные» и «Подмосковные вечера». Я, как частый гость сербской столицы, отношусь к ним без былого восхищения. А вот мои друзья, приезжающие в Белград впервые, от исполнения в восторге. Понятно, что музыканты пытаются заработать. Но дело в том, что именно русских гостей они приветствуют по-особенному и совершенно искренне выражают любовь к нашей стране.
Цены в ресторанах Скадарлии выше, чем в среднем по городу, но поужинать здесь хотя бы раз рекомендую — чтобы прочувствовать богемный дух старейшего городского района и закрыть туристический гештальт.
Выехать на природу. Зелёная зона Белграда — парки Топчидер (Топчидер/Topčider) и Кошутняк (Кошутњак/Košutnjak). Здесь остро ощущается контраст между шумным белградским центром и тихими зелёными парковыми аллеями, что особенно приятно в летний зной. И туристов обычно не так много, как в том же Калемегдане.
Зеленая зона Белграда: парки Топчидер и Кошутняк.
Ещё одно излюбленное место отдыха горожан — национальный парк на горе Авала в 16 км к югу от Белграда. Неподалеку от вершины горы — памятник советским ветеранам войны.
Мемориал в честь погибших военных
19 октября 1964 года на этом месте произошла крупная авиакатастрофа. Самолёт, на котором представители советского военного командования летели на празднование 20-й годовщины освобождения Белграда от немецких оккупантов, врезался в гору. В память о погибших на горе был установлен мемориал. К нему несколько раз в год российское посольство возлагает венки.
На территории Авалы расположена телевышка. Построенная в 1965 году, долгое время она оставалась самым высоким зданием в бывшей Югославии. В результате бомбардировок НАТО в конце 90-х башня была разрушена, а в 2010 полностью реконструирована и открыта для посетителей. Поднимись на башню на скоростном лифте, присядь в кафе и полюбуйся панорамой города и окрестностей.
Если захочешь искупаться, можешь поехать на остров Ада Циганлия (Ада Циганлија/Ada Ciganlija) на реке Сава. Ада считается самым популярным местом отдыха на воде в Белграде. Помимо тюленьего досуга можно заниматься спортом. На Аде оборудованы волейбольные и баскетбольные площадки, футбольное поле и теннисные корты.
Ада Циганлия — эпицентр белградского досуга на воде.
Найти кусочек Австро-Венгрии. На окраине города, на правом берегу Дуная, находится Земун — один из белградских районов, отличающийся от остальной части города по настроению. Долгое время Земун входил в состав Австро-Венгрии и лишь в 30-х годах прошлого века перешёл Белграду. Именно это объясняет наличие здесь характерной австро-венгерской архитектуры: причудливо петляющих улиц, вымощенных брусчаткой дорог и уютных низких домиков.
Пряничный Земун — уголок Австро-Венгрии в Белграде.
На вершине холма исторической части Земуна, Гардоше, высится башня Миллениум. Венгры установили памятник в 1896 году, ознаменовав 1000-летие своего пребывания на Среднедунайской равнине. На башню можно подняться. Отсюда открывается панорама на черепичные крыши домов, шпили церквей, Дунай и расположенные вдали кварталы Белграда.
Отвлечься на шопинг. На центральной улице Князя Михаила (ул. Кнез Михаилова/ul. Knez Mihailova) находится множество магазинов с международными брендами. В 2017 году открылся большой торговый центр Rajićeva с теми же магазинами — но под одной крышей. В Новом Белграде есть ещё один крупный торговый центр — Ušče. Более аутентичный шопинг — на бульваре Короля Александра или на улице Балканской (ул. Балканска/ul.Balkanska): здесь много лавочек с одеждой местного производства. Обрати внимание на трикотаж и джинсы. В Сербии шьют неплохую одежду из хлопка.
Гулять ночь напролёт. Молодёжь Белграда отдыхает каждый день — не только с пятницы по воскресенье. Чаще всего компании встречаются вечером в городском кафе, чтобы ближе к полуночи отправиться танцевать. В городе полно обычных клубов, но гораздо интереснее сходить на сплав — дискотеку на пришвартованном к берегу Дуная или Савы дебаркадере.
Ада Циганлия — полуостров на реке Сава Белграда.
Днём многие сплавы работают в режиме обычных ресторанов — можно пообедать и разведать обстановку заранее. Обязательная часть ночной тусовки — поздний ужин (или ранний завтрак) после дискотеки в стритфуд-кафе. В отличие от Москвы, в Белграде подобные заведения работают круглосуточно.
Сербы никуда не спешат, редко суетятся и живут по принципу «само полако» — этот фразеологизм примерно означает «только не надо торопиться».
Сербия — южная страна со всеми вытекающими последствиями. Рабочий день заканчивается рано, многие магазины закрываются до 18:00, а по воскресеньям не работают вообще. Летом местные кафе заполнены людьми круглосуточно. В разгар рабочего дня белградцы встречаются с друзьями за чашечкой кофе и могут провести за разговорами несколько часов кряду.
По вечерам местные таверны (кафаны) битком набиты молодежью. Белградцы веселятся, пьют ракию, поют и танцуют на столах. А под утром всей толпой идут в близлежащие пекарни — завтракать после насыщенной ночи.
Местная кухня как национальный бренд
Как и большинство балканских народов, сербы хлебосольные. К еде относятся серьёзно, стараются вкусно и обильно накормить каждого гостя. Порции в ресторанах огромные, смело заказывай половину: основное блюдо с трудом поместится в крупного мужчину. Если закажешь блюдо целиком и не сможешь доесть, постарайся объяснить хозяину заведения, в чём дело — иначе он подумает, что тебе не понравилось и сильно расстроится.
Сербская кухня — это много мяса в самом разном виде. Мясо пекут, коптят, жарят на углях, томят; из него делают голубцы и им наполняют перцы.
Разумеется, есть и салаты, и выпечка, но мясо — безусловный фаворит на сербском столе. Из меню можешь пробовать всё — будет вкусно, не ошибёшься.
Национальные блюда Сербии
Средний чек за обед на двоих в ресторане Белграда — 1500-2000 динаров с алкоголем (чуть больше 1000 рублей). Если купишь плескавицу в стритфуд-кафе за 300 динаров (около 150 рублей), всё равно не прогадаешь. В уличном кафе может неожиданно оказаться вкуснее, чем в ресторане.
Большинство посетителей — не туристы, а местная искушённая публика, и её сербские рестораторы стараются не разочаровать. Есть все шансы вместе с впечатлениями привезти домой пару лишних килограммов. Так что держи себя в руках и побольше гуляй.
Многие путешественники пренебрегают Белградом только потому, что в городе нет моря и не очень понятно, зачем туда ехать. Но ведь мы едем в Прагу, Будапешт или Вену — за архитектурой, атмосферой и вкусной едой. Ради всего этого стоит ехать и в Сербию. Все эти радости будут помножены на невероятное благодушие и бескорыстную радость от встречи.