что постелить бройлерам на пол
Газета, солома или стружка: выбираем подстилку цыплятам
Помните, как выращивали птицу, и не только бройлеров, наши бабушки? Покупали десятка два цыплят, сажали в коробку, на дно которой стелили газетку. Которая уже через несколько минут становилась пятнистой, мокрой и грязной. И цыплята тоже, если эту подстилку довольно долго (для птенцов долго — это несколько часов) не меняли. Ведь цыпленок —создание простое: где следок оставил, там и присел… Почему-то о другой подстилке в те времена даже не думалось.
От качества подстилки зависит микроклимат в цыплятнике, в брудере
Но ведь от качества ее (материала, плотности, толщины) зависит микроклимат в цыплятнике, в брудере. И в итоге сказывается на здоровье птиц, а потом и на качестве тушек.
Самые важные требования к подстилке
Их всего четыре.
Первое. Подстилка должна хорошо впитывать влагу. Это кажется, что куриный помет сухой. На самом деле он тоже имеет влажность, да и втаптывается лапами цыплят в тот материал, по которому они бегают. Под лапками всегда должно быть сухо. Это важное требование. На мокром или влажном полу цыплята хуже едят, медленнее растут, чаще болеют.
Второе. Подстилка должна хорошо поглощать помет, чтобы контакт птенцов или взрослой птицы с ним был наименьшим. Никто не может хорошо жить в отходах! Не надо, чтобы помет прилипал к нежному пушку, перьям птицы, ее лапам.
Подстилка должна хорошо поглощать помет
Третье. Изоляция от холодного пола. Для цыпленка-бройлера важно, чтобы в первые дни температура была около 30 градусов, это относится не только к воздуху и зоне под обогревательным оборудованием. Пол должен быть теплым, чтобы лапки птенца не мерзли.
Четвертое. Размеры частичек подстилочного материала должны быть настолько крупными, чтобы цыпленок не смог их проглотить.
Например, на предприятиях, выпускающих двери по современным технологиям, есть большое количество опилок. Но использовать их нельзя по двум причинам: слишком мелкая фракция, которая образуется при шлифовании, и присутствие лаков, протравителей, которыми покрывают изделия.
Пожалуй, один из самых важных критериев выбора подстилки — возможность быстрой и выгодной утилизации: использование в качестве удобрения, компоста, мульчирующего материала, топлива. Конечно, после некоторой подготовки.
Что можно использовать
В каждом регионе есть свои отходы переработки. Например, в местностях, где выращивается рис, остается шелуха после обрушивания зерен. При переработке сахарного тростника тоже образуются отходы, которые можно использовать в качестве подстилки. Однако для нашего климата это весьма экзотические материалы.
Там, где возможно выращивание арахиса, или есть его переработка, можно использовать арахисовую шелуху, но она сильно слеживается, образует корку на поверхности (цыплята приминают лапками), но работать с нею можно.
Резаная бумага слеживается, перестает впитывать влагу.
Опилки — самые удачные материалы в нашей стране. Но есть разница между опилками древесины хвойных и лиственных пород: у последних острые и твердые углы и грани. Цыпленок ведь все пробует «на клюв», и опилки тоже. Может нечаянно проглотить. Тогда будет травмироваться глотка или зоб.
Опилки — самые удачные материалы в нашей стране
Самые лучшие опилки — от хвойных пород. Они практически не слеживаются, их легко ворошить, легко сгребать обычным пластиковым широким совком мусор с поверхности, они прекрасно впитывают влагу, нейтрализуют запах. Считается, что еще и насекомых отпугивают. Еще лучше опилок — мелкая стружка.
Средней производительности пилорама при полной загрузке каждый месяц дает по 100 м³ опилок. Порой их можно брать бесплатно. Фирма только рада, что кто-то поможет очистить территорию от завалов.
Есть еще солома. Ее надо обязательно резать. Если есть возможность выбрать, то пшеничная по своим качествам лучше, чем ячменная. Но все равно быстро уплотняется верхний слой. Да и найти резаную весьма сложно.
Как оценить качество подстилки
Здесь можно использовать тот же способ, которым определяем качество грунта: просто сжимаем в кулаке. Если подстилка сухая, то ее в комок не сдавить, или он распадется, пока летит до пола. Подстилка к ладошкам не прилипает.
Если комок при сдавливании получился, упал на пол и не рассыпался, значит, подстилка излишне влажная. А это грозит цыплятам болезнями: может возникнуть воспаление — на коже грудины будут уплотнения (намины). Да и аммиака в мокрой подстилке многовато, значит, воздух будет плохим, тяжелым, что тоже не лучшим образом скажется на здоровье цыплят.
Самый лучший вариант — подстилка к ладоням слегка прилипает, комок легко рассыпается.
Как часто менять подстилку
При неправильной установке поилок, при выращивании в одном брудере (или сарайчике) бройлеров и утят (или гусят), под нею и рядом с нею всегда будет не просто влажно, а сыро, мокро. Вот здесь подстилку надо менять несколько раз в день, чтобы бройлеры ходили только по сухому материалу. Если пол теплый, то глубина древесных опилок может быть всего 2,5 см. Если пол не обогреваемый, то все 10 см.
Подстилка должна быть сухой и теплой
Почти вывод. Для выращивания бройлеров нужна сухая, теплая, глубокая подстилка, лучше из древесины хвойных пород. Она должна быть чистой. Верхний (грязный) слой регулярно снимается, после чего добавляются свежие опилки примерно в том же объеме, который был убран.
Секреты успешного напольного содержания бройлеров
Автор: Курочка Ряба
/ 26 Сен 2019 в 07:45
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы раскроем секреты успешного напольного содержания бройлеров в ЛПХ. Бройлеры быстрее растут и лучше оплачивают приростом корма при клеточном содержании – в условиях ограниченной подвижности. В то же время в частном секторе популярнее напольное содержание бройлеров в домашних условиях, так как клеточные батареи – удовольствие не из дешевых.
Напольное содержание бройлеров: преимущества
Более или менее естественные условия уменьшают риск травматизма, падения на ноги (распространенная патология мясной птицы), способствуют развитию костей, благотворно сказываются на органолептических качествах мяса, состоянии иммунной системы, устойчивости к патогенной микрофлоры, стресс-факторам.
Доступная выгульная площадка сокращает кормовые затраты в летний период. К тому же солнечные ванны исключают рахит и патологии костей взрослых бройлеров. При клеточной системе содержания сложнее поддерживать комфортные для птицы параметры микроклимата.
Напольное содержание бройлеров: варианты
Какие варианты напольной системы? Этот момент определяется:
Дешевле, проще технология, основанная на использовании традиционного птичника и огороженного выгула, ручном кормлении и поении. На такое содержание стоит обратить внимание птицеводам, планирующим небольшое стадо – до ста особей.
Как правило, когда нет выгульной площадки, бройлерных цыплят рациональнее содержать на глубокой подстилке. В этом случае оправданной будет линия раздачи кормов, ниппельные или проточные поилки, отопительная и вентиляционная система. Должная оснастка помещения делает доступным выращивание стада размером от 1000 птиц.
Некоторые бывалые заводчики оборудуют птичники сетчатыми полами в виде рам размера 100 на 200 см, расположенных на 50-сантиметровых подставках. Процесс удаления продуктов жизнедеятельности упрощается после установки под полом оцинкованных поддонов. Пожалуй, главным достоинством такого способа содержания является то, что птица не контактирует с пометом.
А как в промышленных птицеводческих хозяйствах?
На базе государственных объектов, специализирующихся на бройлерах, птица убойной кондиции (2,2-2,4-килограммовой массы) достигает в 35-42-дневном возрасте. Плотность посадки пернатых обеспечивает получение с квадрата 50 кг живой массы.
В качестве подстилки обычно используется солома, реже – опилки.
Вместимость промышленного птичника – около 60000 особей.
Воздухообмен в помещении осуществляется за счет приточных клапанов и вытяжных вентиляторов.
Оптимальный температурный режим поддерживается газогенераторами. Реже используются водяные батареи, газовые котлы.
Как правило, на базе промышленных объектов используются зонтичные кормушки. Кормовые смеси, комбикорма находятся в бункерах вне птичника.
В силу механизации и автоматизации в государственных птицеводческих хозяйствах почти исключается ручной труд. Таким образом, на один птичник приходится не более двух рабочих.
Нюансы откорма цыплят-бройлеров в частном секторе
Но в ЛПХ без ручного труда никак. Сократить физические и временные затраты позволят рекомендации, приведенные ниже. Например, системы, основанной на использовании глубокой подстилки.
Выбирая основной стройматериал, сделайте ставку на кирпич, пеноблоки. Эффективнее и лучше напольное содержание бройлеров и другой птицы на глинобитном или бетонном полу. Первый облегчает поддержание оптимальной относительной влажности, температуры. Их главный минус – требовательны к уходу.
Что касается бетонного пола, если его не прогреть до формирования подстилочного слоя, образуется конденсат. Влажность – один из факторов, провоцирующих простудные недуги (особенно молодняка).
Особенности двери: одностворчатые, утепленные.
Полезны оконные проемы – позволяют экономить на электричестве. В приоритете открываемые окна, оснащенные изнутри сеткой. Лучшая мера профилактики попадания в помещение хищных птиц при проветривании.
Часто встречаются курятники, в которых воздух обновляется посредством приточных отверстий (располагаются на стенах у потолка).
Вспомогательный инструмент, резервные емкости для кормления и поения хранятся в отдельно стоящей подсобке (чем ближе к курятнику, тем лучше).
Источники искусственного света подвешиваются на 1,5-1,8-метровой высоте.
Совет! Если за бройлерными цыплятами будете ухаживать преимущественно вы? Проследите, чтобы лампочки были на 5-10 сантиметров выше вашей головы. Отказавшись от ламп накаливания, можете смело оснастить помещение энергосберегающими и люминесцентными светильниками. Рекомендуемое распределение света – десять ватт на квадрат.
Зимой не обойтись без отопительной системы, теплового оборудования для суточного молодняка.
Как подготовить птичник к посадке суточных цыплят?
Во-первых. Все конструктивные элементы помещения моются, обеззараживаются. Аналогичные работы проводятся с инвентарем, в том числе с кормушками и поилками.
Во-вторых. Поверхность стен, потолка и бетонного пола белятся известью.
В-третьих. Размещаются емкости для кормления и поения суточного молодняка.
И последнее. Завозится подстилочный материал.
Подстилка на напольное содержание бройлеров
Подстилочный материал исключает контакт конечностей птицы с холодным полом в зимний период. В подстилке гибнет вредная микрофлора. Это своего рода генератор тепла.
Некоторые микроорганизмы в смеси, состоящей из соломы и помета, продуцируют витамин В12. При отсутствии соломы ее можно заменить опилками, стружкой, торфом, листвой, мякиной. Например, недопустимо использование очень влажного подстилочного материала. Отказаться стоит и от подстилки с низкой влагоемкостью, включающей крупные частицы, пораженной плесенью.
На древесную стружку лучше сделать ставку, если рядом расположена пилорама или кто-то из соседей занимается производством пиломатериалов. Велика вероятность того, что в этом случае подстилка будет бесплатной.
Чаще применяется солома, измельченная до 3,5-сантиметровых частиц.
Использовать в курятнике с цыплятами одни лишь опилки нельзя. Для этой возрастной группы применима следующая смесь: опилки + измельченная солома.
Лучше торф смешать с крупнозернистым песком. Такой состав считается отличным летним вариантом подстилки.
Для летнего содержания птицы рекомендуется 7-10-сантиметровый, а для зимнего – 15-20-сантиметровый слой подстилочного материала. Так как периодически (в идеале ежедневно) подсыпается свежий материал, слой подстилки будет увеличиваться. Полной (частичной) замене подлежит 35-сантиметровый слой. Если запоздать с этим делом, заметно ухудшиться микроклимат, увеличится риск возникновения различных патологий.
Стратегия ухода за суточным молодняком
В плане трудовых, временных и финансовых затрат самой проблематичной является группа суточного молодняка. До 10-дневного возраста цыплята в силу слабого иммунитета очень чувствительны к патогенным факторам.
Что показала практика? Разумеется, отход молодняка в первые дни жизни ниже при использовании брудеров, под которыми поддерживается оптимальный температурный режим, осуществляется поение и кормление пернатых.
Кстати, покупка брудеров сильно ударит по карману! Поэтому предлагаем вам оборудовать зоны содержания, кормления и поения своими силами.
Во-первых, огораживаются две-три круглые зоны. Для этой цели используется сетка с мелкими ячейками. Полученные стены брудеров обтягиваются тканым материалом (подойдет и оберточная бумага).
Часто встречаются брудеры, стенки которых выполнены из пластиковой ленты 20-25-сантиметровой ширины (она же высота ограды).
Брудеры оснащаются источниками тепла и света. Например, обычными лампами или инфракрасными обогревателями, электрообогревателями. Более эффективный обогрев обеспечивают лампочки с рефлекторами, направляющими свет на бройлеров. Такая хитрость хороша и тем, что сокращает затраты, связанные с потреблением электричества.
Как кормить и поить
Выбирая тип поилки ставку лучше сделать на вакуумные емкости с ежедневно обновляемой водой.
Если поголовье молодняка в возрасте до 10 дней составляет 90 особей? Разумеется, потребуется три емкости вместимостью 1 л – по одной на три десятка цыплят. Поилки рассматриваемой конструкции в наибольшей степени подходят для выпаивания ветеринарных и витаминных препаратов.
Совет! Если вы планируете использовать промышленный комбикорм? В этом случае обзаведитесь кормушками, напоминающими пластиковые ведра, установленные на тарелки.
Такая конструкция уменьшает потерю корма и сокращает кратность дачи корма – до двух-трех раза в неделю.
До 2-3-дневного возраста птица обеспечивается плотными листами, с которых скармливается комбикорм. Суточный расход такого корма в брудере с 30 цыплятами составляет 0,3 кг.
Лучше влажные мешанки скармливаются из неглубоких пластиковых (металлических) кормушек лоточного типа. Разумеется, в приоритете инвентарь с узкой и длинной формой.
После 10-13-дневного содержания цыплят в обособленных и обогреваемых зонах курятник избавляется от перегородок. Бройлерные цыплята распределяются по всему помещению. Ранее используемый для кормления и поения инвентарь в течение двух-трех дней после удаления брудеров заменяется основными емкостями. Делается это для того, чтобы молодняк привык новому инвентарю.
Кормушки и поилки для бройлеров
Конструктивные особенности емкостей для кормов схожи с кормушками, из которых кормятся несушки. С целью профилактики намокания подстилки зона поения оснащается поилками ниппельного типа, под которыми размещены чашечки. Разумеется, кормовые желоба устанавливаются на поддоны, улавливающие капли.
Ширина кормушки, приходящаяся на цыпленка в возрасте 11-14 дней, – 2,5-3 см, поилки в виде желобов – 1-1,5 см. Если в птичнике содержится 30 цыплят-бройлеров, потребуется не менее трех ниппельных поилок. Начиная с 15-дневного возраста эти показатели составляют 8 и 2 см соответственно.
Микроклимат и другие аспекты содержания бройлеров
Если помещение не оборудовано принудительной вентиляцией на квадрат площади приходится до 15 особей. При наличии вентиляторов максимальная плотность посадки составляет 25 пернатых.
Если верить специалистам, в птичнике с птицей, достигшей убойной кондиции, на каждый квадрат должно приходиться до 40 кг веса.
Комфортный для суточного молодняка температурный режим – 32-33 град. К 14-дневному возрасту температура доводится до 28-29 град. Температурный оптимум для 29-35-дневной птицы – 19-20 град., для бройлеров старшего возраста – 18-19 град.
Значение освещенности в зоне с суточным молодняком – 50, в конце откорма – 15 люкс.
Суточные цыплята обеспечиваются 23-часовым световым днем, примерно к 30-дневному возрасту темная часть суток составляет 5 часов.
При большом поголовье и очень плотной посадке нужна принудительная подача воздуха посредством вентиляторов. Объем ежечасно обновляемого воздуха летом – 5-6, зимой – 0,5-1 куб.
Например, предельно допустимая относительная влажность – 70%.
На дискомфортные для птицы условия в птичнике указывают следующие моменты:
Например, при сильно увеличенном, твердом зобе курица испытывает постоянную жажду. Разумеется, на недостаточное кормление указывает пустой зоб у части стада.
Напольное содержание бройлеров в домашних условиях
Моцион бройлеров
Выгульную площадку делают доступной для поголовья на 15-20 день жизни. Выгул – это огороженная площадка, сообщающаяся с южной стеной помещения. Жару птице будет переносить легче, если оснастить выгул навесом. Во время моциона бройлерная курица кормится и поится. Поэтому на улице устанавливается соответствующий инвентарь.
Также нужны зольные и песчаные ванны, в которых пернатые избавляются от паразитов. Чтобы по максимуму использовать зелень участка, в арсенал можно включить передвижной выгул. Это каркас из брусьев, обтянутый сеткой.
Вместо заключения приведем примеры рационов для разных возрастных групп бройлеров.
Во-первых. 1-5-дневный молодняк в сутки получает кормовую смесь, состоящую из молотого зерна – 4 г, обезжиренного творога – 1 г, вареных яиц – 2 г, простокваши – 5 г и свекольной (морковной) ботвы – 1 г.
Во-вторых. В 21-30-возрасте птицу кормят дробленым зерном – 18 г, жмыхами – 0,6 г, вареной картошкой – 10 г, творогом – 3 г, молоком – 20 г, ботвой ранее указанных видов – 10 г, мелом и дробленной костью – по 0,5 г и солью – 0,05 г.
В-третьих. В рационе 41-50-дневных особей на долю зерновой части приходится 38 г, жмыхов – 1,5 г, картофеля – 18 г, творога – 4 г, молока – 30 г, все той же ботвы – 17 г, мела и кости – по 0,9 г, соли – 0,1 г. А в рационе бройлеров старшего возрасте присутствуют аналогичные корма и добавки.
На этом и закончим объяснять про напольное содержание бройлеров в домашних условиях. А вы практикуете такое выращивание бройлерных цыплят? Поделитесь опытом в комментариях.
Кстати, подпишитесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Выращивание бройлеров на полу
Наиболее изучено выращивание бройлеров на глубокой подстилке с применением оборудования ЦБК-10, ЦБК-20 и др.
Подготовка птичников для выращивания очередной партии цыплят – важнейший технологический элемент. От тщательности ее проведения в значительной степени зависит успех выращивания бройлеров. В одном птичнике за год выращивают 4,7 партии на полу и 5,2 партии при выращивании в клетках.
Профилактический перерыв между сдачей бройлеров на убой и посадкой новой партии составляет 14 дней. В течение этого времени помещение чистят, белят, моют, дезинфицируют, меняют подстилку. После дезинфекции необходимо чтобы птичник «отдыхал» не менее 4 дней.
Для подстилки используют опилки, древесную стружку, дробленные стержни початков кукурузы, измельченную солому и др.
Разложив подстилку, устанавливают кормушки и поилки, ограждения вокруг каждого брудера, проверяют автопоилку Эл. Брудеров и кормораздаточную линию. Затем проводят заключительную, аэрозольную дезинфекцию.
Перед приемом цыплят помещение хорошо проветривают и создают необходимую температуру.
Один раз в год устанавливают месячный профилактический перерыв.
Каждый птичник заполняют одновозрастной партией птицы. При этом разница в возрасте птицы не должна превышать 5 дней.
На 1 м 2 пола размещают 18 голов бройлеров. На выращивание принимают только жизнеспособных, крепких цыплят, хорошо стоящих на ногах, с мягким животом, зажившей пуповиной, чистым анальным отверстием, с пуховым покровом интенсивно-желтого цвета. Масса суточного молодняка не менее 36 г.
Под каждым брудером размещают по 500-600 цыплят. На 5-6 день ограждения убирают, и цыплята получают доступ к автокормушкам и автопоилкам.
Температуру воздуха поддерживают на определенном уровне (табл.).
Температуру под брудером и в помещении снижают постепенно, не допуская резких колебаний. Об уровне температуры можно легко судить по поведению птицы: при оптимальной температуре цыплята спокойны, равномерно размещены по всей площади пола и у кормушек, при пониженной – бройлеры собираются в кучи, пищат, а при высокой – много пьют, становятся вялыми.
В некоторых хозяйствах применяют выращивание бройлеров без брудеров при этом в помещении поддерживают следующую температуру:
Относительная влажность в начале выращивания 65-70%, в конце – 60-65%.
Воздухообмен в птичнике оказывает большое влияние на физиологическое состояние цыплят на 1 кг живой массы:
Летом 5-7 м 3 /час, зимой – 0,7-1,0 м 3 /час.
Скорость движения воздуха: летом – от 0,2 до 0,6 м/сек, зимой от 0,1 до 0,3 м/сек.
Помещения для содержания птицы оборудуют вентиляцией с автоматическим управлением.
Световой режим. Большое влияние на рост и развитие цыплят оказывает продолжительность светового дня и интенсивность освещения.
Бройлеров выращивают при круглосуточном освещении, меняя с возрастом лишь его интенсивность.
При таком световом режиме поведение цыплят более спокойное, предотвращаются расклевы и птица потребляет корм в любое время суток.
В последние годы на некоторых птицефабриках стали применять так называемые переменный режим освещения (чередование сравнительно коротких периодов света и теплоты).
После 2-х нед. возраста: 40 мин. света и 1 ч 20 мин. темноты (за сутки освещение составляет 8 ч).
В первые дни жизни цыплят кормят из противней и желобковых кормушек, поят из вакуумных поилок, которые установлены около брудера из расчета на 120-140 голов.
Начиная с 6-7 дня желобковые кормушки подвигают ближе к кормораздаточным линиям. Пить из желобковых поилок приучают постепенно. К 10-12 дню постепенно убирают желобковые кормушки и вакуумные поилки и к 15 дню полностью переходят на кормораздаточные линии и проточные желобковые поилки. При этом фронт кормления должен составлять 3,6-3,8 см, а фронт поения 2 см на 1 голову. По мере роста цыплят периодически поднимают кормушки и поилки. Верхний край кормушек должен быть на высоте спины цыпленка, а верхний край поилки на 2 см выше спины цыпленка.
При напольном содержании бройлеров срок их выращивания должен составлять 8-9 недель. Более длительный период выращивания экономически нецелесообразен. На 1 кг прироста бройлеров расходуют 2-2,5 кг специального комбикорма.
В убойном цехе птицу забивают в течение 4-6 ч с момента последнего кормления, иначе масса её значительно снизится. Чтобы получить товарную. Полупатрашенную тушку, бройлер за 40 мин подвергается следующим операциям:
— его оглушают высоким напряжением;
— перерезают мостовую вену;
Снятые с конвейера тушки бройлеров укладывают на специальные тележки и отправляют в охлажденную камеру (0-2 0 С). Охлаждение заканчивают как только температура внутри тушки снизится до 6-4 0 С. Охлаждение тушки транспортируют в камеру хранения, где они находятся до реализации при температуре 0-4 0 С и влажности воздуха 80-85%.