Тестомесильная машина diosna характеристика
Тестомесильные машины бытовые и профессиональные
Тестомесильные машины предназначены для бытового и профессионального использования и используются для замеса теста.
Бытовые тестомесы помогут домохозяйкам и домохозяевам, начинающим и опытным замесить тесто, а профессиональные тестомесы используют опытные пекари и они останутся довольны качеством замеса, надежностью оборудования, промесом по всему объему.
Тестомесильная машина DIOSNA SP12 (Германия)
Тестомесильная машина Diosna SP12 (Германия) предназначена для замешивания различных видов теста. Подходит для малых ремесленных пекарен и для лабораторий хлебокомбинатов.
Месильный орган спроектирован немецкими инженерами со специальной геометрией, которая высчитана в институтах, которые занимаются изучением замеса теста. Его изогнутая спираль не просто спирать, как на других тестомесах. Эта форма изгиба специально высчитана и проверена в теории и на практике, проверена временем. Геометрия месильного органа выполняется заводом на протяжении многих лет со специальными наклонами. Это позволяет передать тесту на протяжении времени замеса специльные напряжения в нужных местах. Благодаря этому происходит тот самый знаменитый качественный замес на тестомесильных машинах Диосна.
Расстояние между месильным органом и дежой выполнен с минимальным зазором. Это позволяет тестомесильной машине замешивать даже самые малые объемы теста. На этой тестомесильной машине минимальный объем замешиваемого теста 250 грамм, а максимальный 12 кг.
Технические характеристики
Модель Diosna SP12
О компании
Компания DIOSNA существует с 1885 года и занимается производством оборудования для хлебопекарных предприятий, а также машин для фармацевтицеской промышленности. Сегодня компания предлагает реализацию оборудования для самых важных процессов в приготовлении теста.
DIOSNA имеет широкий ассортимент разнообразных машин для пекарен: спиральные тестомесы, миксеры, тестомесильные установки, дежеопрокидыватели, машины для производства начинок разной структуры и производства выпечки, а также машины для автоматизации промышленных процессов.
Кроме того, компания ориентируется на индивидуальности проектных разработок, поэтому оборудование DIOSNA легко подойдет для помещений любой сложности.
Миксер планетарный PSPVW с рабочим органом в виде спирали
PSPVW одновременно объединяет преимущества классической тестомесильной машины и взбивальной машины планетарного действия.
Три производимые в настоящее время насадки замешивают, перемешивают и взбивают массу в один прием (песочные и творожные массы, крема, начинки и пудинг).
Машина оснащена сенсорный панелью управления. Можно установить программу для любого рецепта, при этом плавно регулируя скорость вращения дежи и насадки. Во время перемешивания или взбивания дежа вращается в направлении движения насадки и подводит к ней массу, а скребок счищает прилипающую массу со стенок дежи.
Одно из преимуществ этой машины состоит в большом количестве массы, получаемой за 1 замес. Теперь вместо нескольких замесов творожную массу объемом свыше 200 кг можно приготовить вдвое быстрее. Единовременное дозирование и взбивание в один прием позволяют значительно экономить время.
Тестомесильная машина Diosna с рабочим месильным органом в виде рычага
Подходит для всех видов теста, особенно для теста из муки грубого помола, ржаного и ржано-пшеничного. Месильный рычаг описывает во вращающейся деже траекторию в форме эллипса. Благодаря этому образуется большая область смешивания и замеса.
Тестомесильная машина Diosna с фиксированной дежой
Тестомесильные машины Diosna с откатной дежой
Особенностью тестомесильной машины является оптимальный размер спирального месильного органа, захватывающий все пространство дежи от стенок до середины. Особая форма месильного органа обеспечивает однородное перемешивание и скоростной режим.
Тестомесильные машины DIOSNA
Заказ только по телефону
День | Время работы | Перерыв |
---|---|---|
Понедельник | 09:00 — 19:00 | |
Вторник | 09:00 — 19:00 | |
Среда | 09:00 — 19:00 | |
Четверг | 09:00 — 19:00 | |
Пятница | 09:00 — 19:00 | |
Суббота | 09:00 — 19:00 | |
Воскресенье | 09:00 — 19:00 |
* Время указано для региона: Россия, Ростов-на-Дону
| |
Тестомесильные машины DIOSNA
Тестомесильная машина D200A
Тестомесильная машина D240A
Тестомесильная машина S240AZ
Тестомесильная машина SP12 12 22
Тестомесильная машина SP24 24 45
Тестомесильная машина SP 40D 40 68
Тестомесильная машина SP 80D 80 122
Тестомесильная машина SP120 120 180
Тестомесильная машина SP160
Тестомесильная машина SPV 120A 120 180
Тестомесильная машина SPV 160A 160 260
Тестомесильная машина SPV 200A 200 300
Тестомесильная машина SPV 240A 240 355
Тестомесильная машина PSPV 160A 160 260
Тестомесильная машина PSPV 200A 200 300
Тестомесильная машина PSPV 240A 240 355
Тестомесильная машина PSPV 300A
Машина оснащена сенсорный панелью управления. Можно установить программу для любого рецепта, при этом плавно регулируя скорость вращения дежи и насадки. Во время перемешивания или взбивания дежа вращается в направлении движения насадки и подводит к ней массу, а скребок счищает прилипающую массу со стенок дежи.
DIOSNA
О компании
Фирма «ДИОСНА» является маркой для хлебопекарного оборудования: тестомесильных машин, тестомесильных установок, станций подъема и опрокидывания, дозаторов и миксеров: Машины «ДИОСНА» стоят на предприятиях любого размера. Проектные разработки последовательно ориентируются на индивидуальные особенности каждого предприятия. Поэтому установки «ДИОСНА» точно вписываются в любой производственный цикл.
Миксер планетарный PSPVW с рабочим органом в виде спирали
PSPVW одновременно объединяет преимущества классической тестомесильной машины и взбивальной машины планетарного действия.
Три производимые в настоящее время насадки замешивают, перемешивают и взбивают массу в один прием (песочные и творожные массы, крема, начинки и пудинг).
Машина оснащена сенсорный панелью. Можно установить программу для любого рецепта, при этом скорость вращения дежи и насадки плавно регулируется. Во время перемешивания, или взбивания дежа вращается в направлении движения насадки и подводит к ней массу, при этом скребок счищает прилипающую массу со стенок дежи.
Одно из преимуществ этой машины состоит в большом количестве массы, получаемой за 1 замес. Вместо нескольких замесов, как было ранее, теперь творожную массу по рецепту объемом свыше 200 кг можно приготовить за один замес. Единовременное дозирование и взбивание в один прием позволяют значительно экономить время.
Тестомесильная машина Diosna с рабочим месильным органом в виде рычага
Подходит для всех видов теста, особенно для теста из муки грубого помола, ржаного и ржано-пшеничного. Месильный рычаг описывает во вращающейся деже траекторию в форме эллипса. Благодаря этому образуется большая область смешивания и замеса.
Тестомесильная машина Diosna с фиксированной дежой
Тестомесильная машина со спиральным месильным органом убедительно показывает себя с лучшей стороны при приготовлении любого теста- от теста из пшеничной муки, требовательного к тестомесильной технике, и теста из смешанных сортов муки до теста из грубого помола. Будь то небольшие партии теста или полная загрузка машины- наилучший замес теста гарантирован.
Модель | Тесто, кг | Объем, л | Габариты, мм | Вес, кг | Напряжение, В | Мощность, кВт |
---|---|---|---|---|---|---|
Тестомесильная машина SP12 | 12 | 22 | 402x883x735 | 125 | 380 | 0,44/0,9 |
Тестомесильная машина SP24 | 24 | 45 | 560x825x1128 | 280 | 380 | 1,2/2,4 |
Тестомесильная машина SP40 | 40 | 68 | 560x1022x1154 | 330 | 380 | 1,2/2,6 |
Тестомесильная машина SP80 | 80 | 122 | 700x1216x1280 | 570 | 380 | 3,5/6 |
Тестомесильная машина SP120 | 120 | 180 | 800x1282x1300 | 270 | 380 | 4/8 |
Тестомесильная машина SP160 | 160 | 260 | 890x1390x1338 | 605 | 380 | 4/8 |
Тестомесильные машины Diosna с откатной дежой
Особенностью тестомесильной машины является оптимальный размер спирального месильного органа, захватывающий все пространство дежи, начиная от стенок и до середины дежи. Особая форма месильного органа обеспечивает однородное перемешивание и скоростной режим.
Серия SPV 120-240 A
Тестомесительные машины DIOSNA
Фирма «ДИОСНА» является маркой для хлебопекарного оборудования: тестомесильных машин, тестомесильных установок, станций подъема и опрокидывания, дозаторов и миксеров: Машины «ДИОСНА» стоят на предприятиях любого размера. Проектные разработки последовательно ориентируются на индивидуальные особенности каждого предприятия. Поэтому установки «ДИОСНА» точно вписываются в любой производственный цикл.
Миксер планетарный PSPVW с рабочим органом в виде спирали
PSPVW одновременно объединяет преимущества классической тестомесильной машины и взбивальной машины планетарного действия.
Три производимые в настоящее время насадки замешивают, перемешивают и взбивают массу в один прием (песочные и творожные массы, крема, начинки и пудинг).
Машина оснащена сенсорный панелью. Можно установить программу для любого рецепта, при этом скорость вращения дежи и насадки плавно регулируется. Во время перемешивания, или взбивания дежа вращается в направлении движения насадки и подводит к ней массу, при этом скребок счищает прилипающую массу со стенок дежи.
Одно из преимуществ этой машины состоит в большом количестве массы, получаемой за 1 замес. Вместо нескольких замесов, как было ранее, теперь творожную массу по рецепту объемом свыше 200 кг можно приготовить за один замес. Единовременное дозирование и взбивание в один прием позволяют значительно экономить время.
Модель | Тип | Объем, л | Вес нетто, кг | Напряжение, В | Мощность, кВт |
---|---|---|---|---|---|
Миксер планетарный PSPVW 160 | напольный | 260 | 1515 | 380 | 16 |
Миксер планетарный PSPVW 200 | напольный | 300 | 1550 | 380 | 22 |
Миксер планетарный PSPVW 240 | напольный | 355 | 1550 | 380 | 22 |
Тестомесильная машина Diosna с рабочим месильным органом в виде рычага
Подходит для всех видов теста, особенно для теста из муки грубого помола, ржаного и ржано-пшеничного. Месильный рычаг описывает во вращающейся деже траекторию в форме эллипса. Благодаря этому образуется большая область смешивания и замеса.
Тестомесильная машина Diosna с фиксированной дежой
Тестомесильная машина со спиральным месильным органом убедительно показывает себя с лучшей стороны при приготовлении любого теста- от теста из пшеничной муки, требовательного к тестомесильной технике, и теста из смешанных сортов муки до теста из грубого помола. Будь то небольшие партии теста или полная загрузка машины- наилучший замес теста гарантирован.
Преимущества:
Тестомесильные машины Diosna с откатной дежой
Особенностью тестомесильной машины является оптимальный размер спирального месильного органа, захватывающий все пространство дежи, начиная от стенок и до середины дежи. Особая форма месильного органа обеспечивает однородное перемешивание и скоростной режим.