Тестомесильная машина мтм 60м
Машина тестомесильная МТМ-60М
Обновлено 03.12.2021. Наличие склада обновляется по субботам.
Менеджер: Кузнецов Алексей
Приём заявок: круглосуточно
Обработка заявок: 8:00-17:00 (будни)
* самовывоз из ТК «Деловые Линии» при заказе от 1000 руб.
Описание
Предназначена для замеса теста любой консистенции: для хлебопекарных изделий, печенья, сухарей, пряников и др. Также может использоваться как фаршемешалка для перемешивания до требуемой консистенции мясного фарша при изготовлении колбасных изделий и котлет. Машина имеет два привода. Один из них сообщает месильному органу прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, другой обеспечивает вращения дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком.
| Емкость дежи, л: полная/рабочая | 60/40 |
| Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции), кг/ч | 260 |
| Влажность замешиваемого теста, % | 28-54 |
| Среднее время замеса порции 40 кг теста нормальной консистенции, мин | 6 |
| Среднее время замеса порции 20 кг крутого теста, мин | 6 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм высота (при поднятом положении месильного органа) | |
| Масса дежи, кг | 13 |
| Масса, кг | 160 |
Частное предприятие «ПЕЛИКАН» предлагает:
Тестомесильная машина МТМ-60
Техническая характеристика машины МТМ-60
Производительность, т в сутки 6,24
Вместимость дежи, л 60
Количество месильных органов 1
Продолжительность замеса одной порции 6
теста (40 кг) нормальной консистенции, мин
Мощность электродвигателя, кВт 1,2
Габариты, мм
длина 820
ширина 600
высота 1150
Масса машины, кг
без дежи 260
с дежой 271,5 
Рис. 1. Тестомесильная машина МТМ-60:
1— палец; 2, 20 — шарикоподшипники; 3, 15 — клиновые ремни; 4 — корпус; 5 — электродвигатель привода дежи; 6— крышка; 7— месильная головка; 8 — тестомесильный рычаг; 9 —дежа; 10— диск; 11 — червячный редуктор привода дежи; 12, 16 — шкивы; 13 — клиноременная передача; 14 — электродвигатель привода месильного рычага; 17— червячный редуктор привода месильного рычага; 18 — кривошип; 19 — шатун; 21 — палец; 22, 27 — втулки; 23, 28 — рычаги; 24 — направляющий палец; 25 — кожух, 26 —ползун
Конструкция и работа.
Пуск и регулировка.
Техническое обслуживание.
недостаток в работе
Нагреваются подшипники шатуна
Корпус подшипника установлен с перекосом
Наладить подачу смазочного масла Выверить положение подшипника с помощью прокладок
Дежа вращается неравномерно, периодически
Недостаточное натяжение клиноременной передачи на приводе дежи
Электродвигатель привода дежи опустить вниз в пазах плиты станины и в этом положении зафиксировать гайками и болтами
При замесе месильный
рычаг смещается произвольно по ползуну в вертикальной плоскости
ползун и месильную головку
Сломанный штифт выбить и на его место установить новый штифт
В замешенном тесте
встречаются комочки муки (непромес теста)
Большой зазор (люфт)
между месильным органом и днищем дежи
Ось эксцентрика повернуть на 90°, месильный
орган опустить и зафиксировать гайкой и с помощью рычага с рукояткой зафиксировать в этом положении
При замесе месильный
рычаг произвольно качается вокруг своей оси в месильной головке
Месильный рычаг не зафиксирован с помощью
рычага с рукояткой
Сломалась пружина в месильной головке рычага с рукояткой
Остановить тестомесильную машину и рычаг с
рукояткой поднять вверх в крайнее положение
Сломанную пружину заменить новой
Ось эксцентрика повернуть до касания тс валом месильного органа и в этом положении зафиксировать гайкой
Износились штифты дежи, сломался один из штифтов дежи
Сломанные и вышедшие
из строя штифты дежи заменить новыми
При работе привода месильного рычага он неподвижен или периодически опускается в дежу
Недостаточное натяжение клиноременной передачи привода месильного рычага Обрыв ремня
Электродвигатель опустить в пазах основной
плиты вниз и в этом положении зафиксировать болтами й гайками Оборванный ремень заменить новым
В приготовленном тесте
большое количество неромешенной муки
Дежа вместе с диском
вращается против часовой стрелки, если смотреть сверху
На клеммной коробке
электродвигателя привода дежи любые два провода поменять местами, клеммную коробку закрыть и закрепить винтами
В процессе замеса месильный рычаг самопроизвольно разворачивается в горизонтальной плоскости н стучит о дежу
Ослабло крепление рычага к ползуну стопорным винтом из-за неглубокой фаски на валу ползуна; сточился хвостовик стопорного винта
При работе месильного рычага сильно греются вал ползуна, направляющий палец и втулка скользящего рычага
Отсутствие или недостаток смазки в подшипниках скольжения и на направляющем пальце
Погнулась ось направляющего пальца
Шприцем через пресс- масленку подать необходимое количество смазочного масла в подшипники скольжения и на ось направляющего пальца
Ось направляющего пальца отрихтовать на плите и установить внутрь станины машины
Машина тестомесильная МТМ-60М
Вы можете оплатить товары банковским переводом, после оформления заказа.
Реквизиты будут предоставлены при оформлении заказа.
Отправка заказов по регионам РФ осуществляется ТЭК Деловые линии.
Доставка заказов до терминала ТЭК Деловые линии производится за счет магазина.
Описание
Предназначена для замеса теста любой консистенции: для хлебопекарных изделий, печенья, сухарей, пряников и др. Также может использоваться как фаршемешалка для перемешивания до требуемой консистенции мясного фарша при изготовлении колбасных изделий и котлет. Машина имеет два привода. Один из них сообщает месильному органу прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, другой обеспечивает вращения дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком.
| Емкость дежи, л: полная/рабочая | 60/40 |
| Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции), кг/ч | 260 |
| Влажность замешиваемого теста, % | 28-54 |
| Среднее время замеса порции 40 кг теста нормальной консистенции, мин | 6 |
| Среднее время замеса порции 20 кг крутого теста, мин | 6 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм высота (при поднятом положении месильного органа) | |
| Масса дежи, кг | 13 |
| Масса, кг | 160 |
Машина тестомесильная МТМ-60М в подборках товаров:
Машина тестомесильная МТМ-60М
Описание
Предназначена для замеса теста любой консистенции: для хлебопекарных изделий, печенья, сухарей, пряников и др. Также может использоваться как фаршемешалка для перемешивания до требуемой консистенции мясного фарша при изготовлении колбасных изделий и котлет. Машина имеет два привода. Один из них сообщает месильному органу прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, другой обеспечивает вращения дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком.
| Емкость дежи, л: полная/рабочая | 60/40 |
| Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции), кг/ч | 260 |
| Влажность замешиваемого теста, % | 28-54 |
| Среднее время замеса порции 40 кг теста нормальной консистенции, мин | 6 |
| Среднее время замеса порции 20 кг крутого теста, мин | 6 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм высота (при поднятом положении месильного органа) | |
| Масса дежи, кг | 13 |
| Масса, кг | 160 |
Вы можете выбрать любой наиболее удобный способ из перечисленных ниже:
Доставка до терминала ТК «Деловые линии» осуществляется нами бесплатно.
Мы принимаем оплату:
Цены на поставляемые нами товар всегда ниже, чем у наших конкурентов.
Условия гарантийного обслуживания
Гарантия не распространяется на ущерб, причиненный другому оборудованию, работающему вместе с данным изделием.
Машина тестомесильная МТМ-60М
Машина тестомесильная МТМ-60М предназначена для замеса теста любой консистенции: для хлебопекарных изделий, печенья, сухарей, пряников и др. Также может использоваться как фаршемешалка для перемешивания до требуемой консистенции мясного фарша при изготовлении колбасных изделий и котлет. Машина имеет два привода. Один из них сообщает месильному органу прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, другой обеспечивает вращения дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком.
| Параметры | Значения |
|---|---|
| Емкость дежи, л: полная/рабочая | 60/40 |
| Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции), кг/ч | 260 |
| Влажность замешиваемого теста, % | 28-54 |
| Среднее время замеса порции 40 кг теста нормальной консистенции, мин | 6 |
| Среднее время замеса порции 20 кг крутого теста, мин | 6 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | |
| длина (с дежей) | 750 |
| ширина (с дежей) | 540 |
| высота (при поднятом положении месильного органа) | 1165 |
| Масса дежи, кг | 13 |
| Масса, кг | 160 |
Частное предприятие «ПЕЛИКАН» предлагает: