троице сергиева лавра где поесть
Едем в Сергиев Посад: душевный путеводитель по святым местам
В путеводителе по Сергиеву Посаду я собрала все интересные достопримечательности, которые можно увидеть в городе и его окрестностях. В конце несколько мест, где можно пообедать и выпить кофе.
Сергиев Посад – ближайший к столице город Золотого кольца и главный центр православного паломничества в России. Этот город известен Троице-Сергиевой Лаврой, по своей значимости в православном мире, сопоставимой только с Киево-Печерской лаврой.
Как добраться из Москвы
Сергиев Посад находится в 70 км от Москвы.
На осмотр города хватает одного дня, поэтому на ночлег в Сергиевом Посаде редко остаются. Сообщение с Москвой быстрое и удобное. Попасть из Москвы сюда можно:
Теперь более подробно о каждом из способов.
1) Электрички до Сергиева Посада идут с Ярославского вокзала. Время в пути — 1,5 часа. Поезда ходят часто, интервалы — 20–30 мин. Скоростные поезда «Экспресс» идут и того быстрее — около 1 часа. Цена билета на пригородный поезд — 176 руб. (на момент написания статьи), на скорый поезд — от 250 руб.
Расписание пригородных поездов смотрите на rasp.yandex.ru
2) Автобусы до Сергиева Посада отправляются с автостанции «ВДНХ» (автобус № 338), м. «Ботанический сад» и от ст. м. «ВДНХ» (Пр. Мира, 146). Время в пути сопоставимо с электричкой (1,5 часа). Цена зависит от перевозчика (примерно 400-440 руб). Расписание автобусов смотрите здесь.
3) На авто из Москвы до Сергиева Посада надо ехать по Ярославскому шоссе (трасса М8). Поворот на 46-м км. Дорога занимает от 1 до 1,5 часов (в зависимости от пробок и начальной точки маршрута).
Bonus: Из Москвы есть интересная автомобильная экскурсия. В группе не более трех человек. Ссылка на гида: тут…
Где остановиться
Что посмотреть в Сергиевом Посаде
Сергиев Посад на карте
Троице-Сергиева Лавра
Главная достопримечательность города. Именно с Лавры берет свое начало Сергиев Посад.
Путь от ж/д вокзала до Лавры занимает около 20 мин. По дороге вы будете проходить смотровую площадку на Блинной горе. С этого места вся Лавра видна как на ладони. Здесь обычно сидят художники.
Лучшие снимки Лавры получаются со смотровой площадки на Блинной горе.
Лавра — это действующий мужской монастырь. Численность братии — около 200 человек. Львиная доля туристов — это паломники, стремящиеся увидеть «колыбель» русского православия, посетить могилы праведных старцев, помолиться в старинных монастырских стенах, приложиться к мощам Святого Сергия Радонежского.
Сергий Радонежский
Основатель Троице-Сергиевой Лавры, один из самых почитаемых святых в русском православии. Мощи Св. Сергия находятся на территории Лавры, в южной части Свято-Троицкого собора.
Перед входом в монастырь стоит памятник преподобному Сергию. На стенах Святых ворот изображены фрески, повествующие о жизненном пути святого Сергия, его подвижничестве и чудесах, им совершенных.
Главный вход в Лавру — через Святые ворота. Имейте в виду, что по большим религиозным праздникам на вход может выстраиваться приличная очередь. Сразу после входа на территорию вы увидите киоск, где можно заказать экскурсию по Лавре. Она длится около 2 часов. Стоимость зависит от программы и состава участников.
Куда зайти и что посмотреть в Сергиевом Посаде
Главные храмы Лавры — Успенский и Троицкий. Также интересен Трапезный храм (церковь Прп. Сергия с трапезной палатой), привлекающий к себе внимание броским внешним видом в стиле барокко.
Успенский собор
Строился во II половине XVI в. при Иване Грозном. Царь лично присутствовал при закладке. Прообразом для строительства храма послужил одноименный Успенский собор Московского Кремля. Этот собор вы видите сразу, как только проходите через Святые ворота и оказываетесь на территории Лавры. Внутри красивые росписи. Стены и потолок украшены фресками XVII в., которые создавались мастерами под руководством иконописца Дм. Плеханова. На Царских вратах Успенского собора роспись авторства Симона Ушакова.
Главные святыни Успенского собора: деревянная рака, в которой первоначально хранились мощи Прп. Сергия Радонежского, мощи Святителя Иннокентия (митр. Московского).
Троицкий собор
Троицкий собор очень старый. Он построен раньше Успенского — в 1422-23 г. Это самое древнее сооружение на территории Лавры. Строительство собора благословил Прп. Никон, а помогал строить сын Дмитрия Донского — князь Юрий Дмитриевич, крестник Сергия Радонежского.
Главная святыня — мощи Сергия Радонежского. Рака в мощами находится в южной части храма, рядом с алтарем. Такое расположение соответствует древней византийской традиции нахождения святых мощей в храме.
Часто на центральной площади выстраивается очередь из желающих приложиться к мощам Св. Сергия.
С маленькими детьми проход к мощам возможен без очереди. В нашем случае было так: нас и еще несколько семей с детьми заметили волонтеры и предложили пройти к мощам без очереди. Но, наверное, так везет не всем.
Над фресками и иконами для собора работали выдающиеся мастера-иконописцы — Андрей Рублев и Даниил Черный. Именно для него была написана знаменитая «Троица». В иконостасе собора находится копия той иконы, а сам оригинал выставлен в Третьяковской галерее (зал древнерусского искусства).
В Троицком соборе находятся 3 иконы работы Симона Ушакова: «Спас Нерукотворный», ««Сошествие Святого Духа» и «Спас на престоле».
Трапезный храм
Он выделяется своей архитектурой и подчеркнутой декоративностью — с резьбой, лепниной и росписью, напоминающую шахматную доску. Этот храм был построен в конце XVII столетия (1686–1692 гг). Строительство было приурочено к 300-летию представления Св. Сергия (1692 г.).
Внутри храм украшен красивой настенной росписью 1778-1780 гг. и изящной лепниной в стиле барокко. Декоративные работы проводились по указанию императрицы Екатерины Второй. Своим размахом и роскошью этот храм слегка напоминает дворец и выделяется из общего архитектурного ансамбля монастырского комплекса.
Церковь Иоанна Предтечи
Первый храм на территории Лавры, почти примыкающий к Святым вратам. Построен в 1692–1699 г., практически в одно время с Трапезным храмом. Финансировал его строительство известный купец и промышленник Г. Д. Строганов.
Очень красив снаружи, но практически всегда закрыт. Сейчас там проводятся реставрационные работы. Мне пару раз удавалось зайти внутрь, но для обычных посетителей там было мало, что открыто.
Сень над Крестом и Надкладезная часовня
Сень — это место на центральной площади Лавры, где в теплое время года набирают святую воду. Вот так она выглядит зимой:
Построена в 1872 г. Здесь освящают воду в большие праздники (Богоявление, Преполовение и 1 августа). Зимой святую воду набирают в Успенской Надкладезной часовне. Источник на территории этой часовни очень старый, забил в 1644 году.
Бутылки для воды лучше привезти с собой, но можно купить и на месте.
Колокольня
Высота колокольни — 88 м. Она построена в XVIII в., и на момент окончания строительства являлась самой высокой колокольней в России.
У колоколов Троице-Сергиевой Лавры довольно трагичная история.
Когда-то на ней висели самые большие колокола, знаменитые по всей России. Это «Царь-колокол», отлитый по приказу императрицы Елизаветы, колокол «Корноухий» работы известного мастера Маторина 1683 г., колокол «Лебедь», отлитый по приказу Бориса Годунова в 1594 г., а также небольшой, но самый старый «Никоновский» колокол, отлитый при Прп. Никоне Радонежском в 1420 г.
Большая часть колоколов с лаврской звонницы была уничтожена при советской власти. В том числе, самые знаменитые и большие ее колокола.
В начале 2000-х годов колокольня была отреставрирована и для нее вновь были отлиты колокола. Сейчас на звоннице Лавры находится самый большой в православном мире колокол весом 72 тонны.
Некрополь и захоронения
Много известных фамилий можно увидеть на старинных надгробиях Лавры: Годуновы, Оболенские, Одоевские, Голицыны, Трубецкие, Шуйские. Одно из самых последних захоронений на территории Лавры (2017 год) принадлежит архимандриту Кириллу Павлову.
Кирилл Павлов
К нему в Лавру ехали толпы людей за духовным советом и за помощью в тяжелых жизненных ситуациях. Свой монашеский путь начинал в Троице-Сергиевой Лавре в качестве пономаря в 1954 г. Его называют духовником трех русских Патриархов (Алексия I, Пимена, Алексия II).
Во время Великой Отечественной войны был участником Сталинградской битвы (командовал взводом). В сталинградских окопах, на руинах разрушенного дома, он случайно нашел растрепанные странички из Евангелия. Эта находка послужила отправной точкой, которая привела его к вере. Умер 20 февраля 2017 г.
Туристская экотропа «Дорога в Лавру»
Необычный маршрут для экстрималов и тех, кто желает повторить дорогу предков, ходивших пешком на богомолье. Пеший маршрут начинается из самого центра Москвы, проходит через Радонеж и заканчивается у Троице-Сергиевой Лавры. Считается, что эту дорогу проложил сам Прп. Сергий.
По времени маршрут занимает 3 дня с привалами и ночевками в палатках. Если интересно, можно загуглить в интернете отчеты (есть с фото и описанием подробностей).
Экскурсии по Лавре на официальном сайте можно заказать здесь.
Черниговский скит
Расположен в 3 км от Лавры. Это место, где жил Прп. Варнава Гефсиманский. Его мощи находятся там же. Самое интересное в Черниговском скиту — это пещерный храм и пещерные монашеские кельи. На территории скита находится подземный источник со святой водой.
Другие святыни Черниговского скита: чудотворная икона Богородицы «Черниговской Гефсиманской», камень от гроба Богородицы из Гефсиманского сада.
Гремячий ключ
Многие приезжают сюда набрать воды и окунуться в купель. А еще недавно здесь построили домик, где можно крестить детей.
Здесь 3 источника. Согласно поверью, вода из правого исцеляет сердечные заболевания, из левого — женские болезни, а тот, что в середине, лечит все болезни, связанные с головой. Температура воды: +6 °C в любое время года.
Источник находится в 14 км от Лавры и напоминает водопад, потому что расположен на высоте 25 м. По приданию появился более 600 лет назад по молитвам Прп. Сергия Радонежского. Дорога сюда ведет грунтовая, поэтому в межсезонье лучше не рисковать, на обычном авто легко завязнуть.
Рядом с источником есть хорошая трапезная, где можно перекусить и попить чаю с пирожками. Бутылки для воды можно купить на месте.
Источник открыт для посещения круглосуточно.
Музей игрушки
Находится в 5 мин ходьбы от Лавры — в старинном особняке из красного кирпича, который возвышается над Келарским прудом. Музей не сильно большой, с коллекцией игрушек. В основном, это старые деревянные игрушки, тряпичные куклы разных регионов России и игрушки советского периода.
Музей открыли в 1918 году. Основатель — искусствовед Н. Бартрам. Он увлекался изучением народных игрушек и сам мастерил деревянных кукол. Вначале музейная коллекция размещалась в квартире самого Бартрама, позже в особняке на Пречистенке (там, где сейчас находится музей Пушкина). В Сергиев Посад (тогда Загорск) музей перебрался в 1931 г. В последние годы музей пытаются закрыть, но он пока держится.
Что посмотреть в Калязине за 1 день кроме колокольни – путеводитель
Еще в музее работает детский кукольный театр «Бартрам».
В коллекции есть игрушки из Китая и Японии, проходят временные выставки. При нас была интересная выставка игрушек царских детей. Если вы с детьми, рекомендую этот музей к посещению. Осмотр не займет много времени.
Время работы:
Сайт музея: museumot.info
Музейный комплекс «Конный Двор»
Здесь находятся небольшие музейчики: истории Сергиева Посада, декоративно-прикладного искусства. Они на любителя. Наиболее интересен — «Мир русской деревни». Все располагаются на территории комплекса «Конный Двор», который принадлежит Лавре.
Местные гиды в Сергиевом Посаде
Где поесть
Поесть в Сергиевом посаде можно в трапезных на территории самой Лавры. Рядом с входом есть кафе с выпечкой и напитками. Если хотите подкрепиться более основательно, то через подземный переход от Лавры находится трапезная «Вознесенская», в которой можно полноценно и недорого пообедать. Она открыта каждый день с 8:00 до 19:00 часов.
Ниже еще несколько популярных мест. Я подобрала те, которые близко расположены к Лавре.
Вареничная № 9
Удобное расположение — между Лаврой и платной стоянкой. В меню всевозможные виды вареников и пельменей с разными начинками. Первые блюда тоже есть. Цены — умеренные, обслуживание быстрое.
Адрес: ул. Карла Маркса, 7.
Красные Палаты
Ресторан и кофейня по соседству с Лаврой. В ресторане на 2 этаже есть недорогие комплексные обеды (с 13:00 до 15:00) и постные блюда. Цены средние. Вид из окна на Лавру.
Адрес: пр-т Красной армии, 131.
Русский Дворик
Находится недалеко от Лавры. Выглядит довольно помпезно. Отзывы по этому месту неоднозначные — кто-то хвалит меню, качество блюд, красивый интерьер в русском стиле, радушных официанток в кокошниках, кто-то ругает за негостеприимство, дорогие цены и показушный стиль.
Адрес: пр. Красной Армии, 134/2.
Гостевая изба
Еще одно заведение в русском стиле. Находится рядом с одной из угловых башен Лавры. Цены здесь не самые дешевые, в меню блюда русской кухни, обслуживание среднее. Если нужен русский колорит, то стоит сюда зайти. Для тех, кто постится, есть неплохое постное меню. Недалеко «Конный Двор».
Адрес: пер. Аптекарский, 1.
Кафе «Ландау»
Находится рядом с «Вареничной № 9». Интересное тематическое меню (физика с математикой — кафе названо в честь физика Ландау), оригинальная подача блюд и забавный интерьер. Вполне можно там пообедать с ребенком.
Адрес: Ул. Карла Маркса, 7.
Коротко об истории города
Сергиев Посад основан в 1337 году. Как и многие русские города, он возник на месте основания монастыря. Сначала появился монастырь, потом вокруг него вырос город.
Удивительный факт: в советское время город назывался Загорск. Не из-за того, что он находится на загорье, как думают многие, а в честь революционера Загорского, поляка по происхождению. Говорят, это был оголтелый богоборец и терпеть не мог русских (кстати, он похоронен на Красной площади). Такая вот историческая аллюзия.
День в Сергиевом Посаде: рестораны русской кухни, верблюжья ферма и Троице-Сергиева лавра
«Афиша Daily» предлагает маршрут в Сергиев Посад и окрестности на один день. В списке — святой источник, музей дореволюционной кулинарии, городской парк и усадьба Абрамцево.
Источник «Гремячий ключ»
Деревянное зодчество, святой источник и воскресные службы
Маршрут туристов и паломников обязательно проходит через святой источник Сергия Радонежского. В комплекс входят храмы, купели, трапезная, а также гостиница. По воскресеньям и праздникам проходят церковные службы. По легенде источник появился по молитве святого Сергия Радонежского. Вода здесь считается целебной, также она обогащена радоном. Ключ бьет круглый год из расщелины склона, температура — около шести градусов. Лучше всего отправляться в «Гремячий ключ» в хорошую погоду: часть пути придется ехать по грунтовой дороге. Самостоятельные путешественники без автомобиля могут заказать экскурсию с трансфером из Сергиева Посада по телефону +7 (965) 441-00-33.
Ресторан «Русский дворик»
Традиционная кухня в дворянском доме
Попробовать блюда русской кухни по старинным рецептам можно в самом центре города, рядом с Троице-Сергиевой лаврой. Снаружи ресторан украшен деревянной резьбой, а внутри оформлен в виде большого дворянского дома. В меню — традиционные русские блюда, например, похлебка в поджаренной буханке бородинского хлеба или североморские пельмени с морепродуктами. До 12.00 можно успеть на сытные завтраки: к каше, вареникам или блинам подают закуски, десерты и фрукты.
Парк «Скитские пруды»
Лесопарк рядом с достопримечательностями
Большой парк в черте города назван в честь Скитского и Вифанского прудов. В середине XVIII века оба водоема были искусственно созданы из оврагов и мелких речек. Считается, что в XVIII веке здесь любили гулять Анна Иоанновна, Елизавета Петровна и Екатерина II во время визитов в Троице-Сергиеву лавру. Сегодня это одно из любимых мест горожан: можно гулять среди деревьев и прудов, заниматься спортом на открытом воздухе или посмотреть кино в автокинотеатре. Актуальное расписание публикуют на сайте парка.
По обе стороны от «Скитских прудов» расположены Черниговский скит и Спасо-Вифанский мужской монастырь. Скит был построен в середине XIX века, а пятиглавый храм из красного кирпича был возведен вместо деревянной старой церкви в 1886–1889 годы и сейчас украшает ансамбль. Рядом с ним пятиярусная колокольня, выполненная в похожем стиле, и небольшие кельи монахов. Скит относится к Троице-Сергиевой лавре, службы проводятся ежедневно. Также здесь работает кондитерский цех, где можно купить бездрожжевой хлеб, разнотравный мед и выпечку.
Спасо-Вифанский монастырь основан в 1783–1787 годах. Свое второе название «Вифанский» обитель получила в честь Лазаря, воскрешенного в палестинском селении Вифания из Нового Завета. В центре скита — небольшой двухъярусный Преображенский собор, восстановленный в 2011 году на месте утраченной в советское время церкви Спаса Преображения.
Где поесть
Лаврская кухня настолько интересна, что пору организовывать в монастырь специальные гастрономические туры. Тем более, что отведать блюда, приготовленные по древнерусским рецептам, можно без особых проблем – в самой лавре и ее ближайших окрестностях есть места, где любители вкусно и недорого поесть получат массу положительных эмоций.
Предприятий общественного питания в Сергиевом Посаде на душу населения больше, чем в Москве. Один посадский ресторан или кафе приходится на 1317 человек, в столице же ситуация немного хуже – одно заведение на 1493 человека. Поэтому ни паломники, ни туристы, приехавшие в Троице-Сергиеву лавру, голодными точно не останутся. Поблизости от монастыря поесть, причем очень качественно, можно, в буквальном смысле слова, на каждом углу.
Ассортимент большинства посадских кафе и ресторанов практически ничем не отличается от предложений своих московских собратьев – стандартное меню с вольными вариациями на темы итальянской, французской, русской и кавказской кухонь. Незамысловато, но привычно и вполне съедобно.
Однако на общем вполне позитивном фоне следует особо отметить несколько кафе и ресторанов, где можно отведать уникальные блюда, приготовленные из продуктов, производимых на монастырском подворье.
В первую очередь это трапезные, находящиеся на территории самой Троице-Сергиевой лавры. Две из них представляют собой небольшие кафе и находятся сразу же за Святыми вратами по левую руку от входа. Здесь всегда в наличии кофе, чай, соки, а также свежий монастырский хлеб и ароматная выпечка лаврского кондитерского цеха.
Еще одна лаврская трапезная, которая называется «Праздничная палата», расположена при входе в Царские чертоги, где находится Храм Покрова Божией Матери. Здесь имеются некоторые ограничения: обслуживаются только группы – туристические и паломнические – и для того, чтобы пообедать, придется предварительно сделать заявку келарю в письменном виде. На сайте Церковно-археологического кабинета Московской православной духовной академии есть раздел, в котором можно ознакомиться с меню «Праздничной палаты» и скачать форму заявки на питание. Следует подчеркнуть исключительную демократичность и доступность цен – сытный комплексный обед из трех блюд стоит от 200 рублей.
Зал «Праздничной палаты» вмещает 120 человек. Здесь можно не только обедать по заявкам, но и устроить праздничный обед по поводу венчания или крестин, а также других мероприятий, включая детские праздники. Зал расписан фресками жития святых, потолок со сводами, деревянная мебель, резные стулья и скамьи – все это убранство создает особую атмосферу, дышащую духом прошедших времен. Можно также пригласить православный хор, который украсит любое торжество…
Вне стен крепости блюда лаврской кухни, приготовленные из произведенных монахами продуктов, можно отведать в «Трапезной палате» – ресторане при Старой гостинице лавры, расположенной с правой стороны Красногорской площади. Здесь же имеются два кафе, где также можно перекусить, выпить чай или кофе, а также продегустировать вина из лаврского винного погреба.
В общей сложности «Трапезная палата» может накормить одновременно до 170 человек. Большой зал вмещает около 120 человек – здесь, как правило, завтракают, обедают и ужинают туристические и паломнические группы. Выполнен в виде царской палаты, стены которой расписаны фресками из жизни Сергия Радонежского и Серафима Саровского.
Есть также отдельный зал на 23 места, где проводятся различные торжества и мероприятия. Третий зал вмещает 14 человек и имеет великолепный вид на Белый пруд. Четвертый зал самый маленький – в нем может отобедать не более 10 человек, и поэтому он предназначен для дружеских застолий в узком кругу или семейных обедов
Меню «Трапезной палаты» весьма разнообразно. Круглый год гостям предлагается два меню – постное и скоромное. Имеются также банкетное меню, поминальное меню и комплексное меню. Акцент сделан на блюда, выполненные по традиционным монастырским рецептам. Из напитков гостям предлагают «живой» квас, сбитень, медовуху, кагор и вина из лаврских погребов, хранящихся в дубовых бочках.
Вход в ресторан со стороны проспекта Красной армии. Прямо за аркой, на которой висит большая растяжка с названием «Трапезной палаты»,–- внутренний двор Старой лаврской гостиницы.
В левом крыле гостиницы находится еще один очень интересный ресторан – «Гостевая изба». Открыто заведение относительно недавно – в декабре 2012 года – но уже имеет довольно много постоянных посетителей, приезжающих сюда специально из Москвы.
Ресторан очень талантливо оформлен в стиле русских трактиров XIX века. Причем это тот исключительно редкий случай, когда стиль не переходит в китч и не вызывает ощущения нарочитого лубка.
Особая гордость ресторана – VIP-зал. В центре его стоит огромный раздвижной деревянный стол. В сложенном виде он рассчитан на 10 персон, но при необходимости за ним может поместиться до 20 гостей. В зале имеется печь-камин, которую топят в холодное время года. Интерьер выполнен в русском купеческом стиле конца XIX века. Причем для оформления используются оригинальные антикварные вещи – вплоть до напольных часов фирмы Gustav Backer, отбивающих время каждые четверть часа, и действующего граммофона с коллекцией пластинок, которые, кстати, может послушать любой гость VIP-зала.
А еще на стенах зала висят фотографии из семейного архива купца Когтева. И это не случайно – дело в том, что в XIX веке на месте Старой гостиницы лавры стоял трактир, который так и назывался «Трактиръ Когтева».
Кстати, также как и Старая гостиница лавры, «Гостевая изба» принадлежит обители…
Красногорские торговые ряды
Между Красногорской площадью и проспектом Красной Армии стоит шатровое трехэтажное здание из красного кирпича, возведенное в 1902-1903 годах архитектором Александром Латковым, – Красногорские торговые ряды. Здесь находится Паломнический центр, где можно заказывать экскурсии, почтовое отделение, в котором во время празднования 700-летия Сергия Радонежского происходило гашение конвертов первого дня, а также Монастырская лавка, кафе и ресторан-трапезная «Красные палаты».
Монастырская лавка примечательна тем, что в этом магазине продается большое количество продуктов, произведенных монахами на лаврском подворье. В первую очередь хлеб – его несколько сортов: от самого простого ржаного, до испеченного с черносливом, курагой и орехами. Кроме того, в лавке широкий выбор кондитерских изделий – торты, пирожки, пирожные, печенье нескольких сортов, имеется несколько видов упакованного в лавре чая, а также множество вариантов квашенной капусты, моченых яблок, соленых огурцов и помидоров, вареники – с картофелем, грибами, капустой, творогом. Рябом лежат пельмени – мясные и рыбные, а также копченая рыба: муксун, окунь, форель, судак, лещ, скумбрия. А еще жаренная по монастырскому рецепту мойва и соленая в бочках селедка. Глаза разбегаются!
Кофейня, расположенная в том же здании, в общем-то обычная. Традиционный набор кофе – эспрессо, американо, лате и так далее. Здесь можно позавтракать. В меню широкий выбор омлетов, яичницы с добавками – беконом, сыром, помидором, грибами. Есть каши, блинчики постные и скоромные с различными наполнителями – мясом, творогом, джемом, медом. Мед, кстати, тоже монастырский – с подворья лавры.
Фишка этого заведения – монастырская выпечка, которая производится в кондитерской, расположенной прямо над кофейней на втором этаже. Все с пылу, с жару, да еще с таким ароматом, что устоять просто невозможно.
Ресторан-трапезная «Красные палаты» благодаря своему шеф-повару демонстрирует меню, составляющее достойную конкуренцию ведущим московским заведениям. Представлены блюда русской и европейской кухонь, в том числе прекрасно подходящие даже для строгого поста, когда постящимся нельзя есть даже рыбу.
Для тех же, кто не постится, обед может быть примерно таким. В качестве холодной закуски брускет – приправленный оливковым маслом поджаренный итальянский багет с вялеными томатами и запеченными баклажанами. Крем-суп из тыквы на сливках с гренками и щучьей икрой. Далее – каре ягненка под винным соусом. И на десерт – крем-брюле от шеф-кондитера ресторана. Такой обед рекомендуется сопровождать винами из лаврских подвалов – белыми или красными, в зависимости от конкретного блюда. Стоимость такого обеда составит примерно 1500 рублей. Плюс 200 рублей бокал вина.
В ресторане 8 залов, где с комфортом могут обедать отдельные посетители и туристические группы. Время работы – с 9 до 23 часов. Бесплатный WiFi. А из окон открывается великолепный вид на Троице-Сергиеву лавру.
© ООО «Группа ЭМКВАРТА», 2021 г.
Все права защищены