Упаковочная машина для пельменей
Оборудование для изготовления, упаковки пельменей и вареников
В настоящем разделе каталога представлено оборудование для производства пельменей, а также технологические линии для фасовки и упаковки готовых пельменей, вареников и другой продукции из теста с начинкой. “Сигнал-Пак” предлагает собственные конструкторские разработки, которые проходят многоступенчатый контроль качества на каждом этапе производства, что гарантирует надежность исполнения и продолжительный срок службы пельменного оборудования. Пельменные автоматы успешно работают на сотнях предприятий России, СНГ и дальнего зарубежья.
Виды оборудования для производства и упаковки пельменей и вареников:
Представленное в каталоге оборудование может работать как автономно, так и в составе комплексной технологической линии по изготовлению пельменей и вареников. Оборудование для фасовки позволяет использовать различные типы пакетов (гассет, с плоским дном, дойпак, с zip-застежкой, пакет с рекламной лентой, пакет с клипсой, пластиковое ведерко, лоток и мн.др.
В разделе представлено следующее оборудование:
Пельменные автоматы, многофункциональные формующие машины для изделий из теста с начинкой;
Шестеренчатые насосы для начинки;
Системы линейного и комбинационного дозирования;
Вертикальные упаковочные машины;
Автоматы для групповой упаковки;
Системы охлаждения и шоковой заморозки;
Автоматы и линии для взвешивания и маркировки упаковок.
Также предлагаем познакомиться с примерами комплексных производственных линий, возможностей для автоматизации и модернизации производства. Модель и количество пельменных автоматов, дополнительного оборудования зависят от планируемых объемов и задач производства.
Как оформить заказ на оборудование для изготовления и упаковки пельменей и вареников
Если вы ищете компанию, способную полностью реализовать проект – от разработки проекта до профессионального изготовления, монтажа и наладки оборудования, обращайтесь в «Сигнал-Пак». Мы предлагаем комплексные решения по оснащению и модернизации пельменного производства, независимо от объемов выпуска.
Чтобы уточнить цены на оборудование для лепки пельменей или обсудить условия сотрудничества, позвоните по номеру 8-(800)-555-65-76 или заполните короткую форму обратной. Наши сотрудники свяжутся с вами в ближайшее время и ответят на интересующие вопросы.
ВЕРТИКАЛЬНЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ для пельменей и вареников
Вертикальные упаковочные машины для пельменей и вареников, произведенные на предприятии «Сигнал-Пак», предназначены для фасовки замороженных мясных полуфабрикатов, сыпучих, штучных и др. пищевых продуктов. При упаковке могут быть использованы пакеты различных форм: пакет-подушка, пакет с плоским дном, с клипсой, с еврослотом, пакет с рекламной лентой, клейкой лентой и др.
Для упаковки замороженных и особо хрупких изделий рекомендуется применять модели упаковочных машин с наклонным трактом:
Модельный ряд для упаковки пельменей и вареников:
Машины для упаковки пельменей и вареников от ООО ВКП «СИГНАЛ-ПАК»
При подборе оборудования для производственной линии мы учитываем все пожелания и потребности заказчика. При выборе модели учитываются:
Вид и специфика производимой продукции.
Желаемая форма упаковки и ее размеры.
Особенности производственного цикла.
Все оборудование, предназначенное для упаковки вареников и пельменей, изготавливается из нержавеющей стали и соответствует санитарно-гигиеническим нормам.
Специалисты «Сигнал-Пак» проводят монтажные и пусконаладочные работы, организуют обучение персонала.Действует гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Упаковка замороженных пельменей и вареников
Видео:
Упаковка:
Оборудование:
Виды и принцип работы оборудования для упаковки пельменей, вареников
Фасовка пельменей осуществляется следующими видами оборудования:
Вертикальный аппарат для фасовки пельменей Питпак.
Фасует продукт в групповую упаковку по типу флоу-пак. Линия оборудования Питпак удобна для точного дозирования кускового или рассыпчатого товара. Компания Таурас-Феникс предлагает автоматические упаковочные машины для фасовки замороженных полуфабрикатов в бумагу, полиэтилен, алюминиевую фольгу (флоу-пак, трехшовная подушка).
Горизонтальное фасовочное оборудование.
Расфасовывает товар в подложку, вакуум или коррекс. Автоматы Линепак самостоятельно сортируют рассыпчатую продукцию по упаковкам, могут использоваться для негабаритных или нестандартных товаров.
Вертикальное оборудование для упаковки пельменей Дой-пак.
Фасовочные машины для работы с гибкой тарой (дой-пак). Популярный и удобный вид фасовки замороженной продукции требует наличия специальных упаковочных автоматов. Машины Таурас-Феникс компактные и комфортные в эксплуатации. Фасовка и упаковка пельменей и вареников производится в готовый пакет или пленку.
Устанавливает клипсу на готовый пакет вместимостью до 1,5 кг. Позволяет сделать упаковку удобной и многоразовой. Компактная машина для небольших и средних цехов. Компания Таурас-Феникс производит автомат, полуавтомат и ручное оборудование для закрепления клипсы на упаковку.
Что надо учесть при выборе оборудования
Продукцию из замороженного теста с начинками производят и упаковывают при низких температурах, поэтому оборудование для упаковки вареников и пельменей должно корректно работать в условиях минусового микроклимата в помещении. Так как мясо и тесто хорошо впитывают посторонние запахи и меняют вкус от контакта с некоторыми поверхностями, машины для упаковки изготавливают из нержавеющей стали.
Технологические особенности упаковки пельменей
Упаковочная тара для пельменей изготавливается из морозостойких материалов, которые сохраняют свойства даже при очень низких температурах. Обычный полиэтилен на морозе становится ломким и хрупким, поэтому для упаковки замороженных полуфабрикатов используют прочные материалы.
Тара для пельменей должна защищать продукт от повреждений при транспортировке. Дополнительный слой из полипропиленовой пленки компенсирует деформацию и убережет упаковку от разрывов.
Фасовочное оборудование для вареников и пельменей компании Таурас-Феникс выпускает качественную тару. Шов пакета заваривается таким образом, чтобы при любых условиях сохранить целостность, не пропускать внутрь воздух, лед и влагу. Разгерметизация упаковки приведет к появлению постороннего запаха, вкуса, наледи.
Важный момент — способность материала упаковки к нанесению изображений и информации о составе и сроке годности. Качественный пакет не потрется даже при механическом воздействии и сохранит полноцветную печать.
Виды тары
Упаковочные аппараты для вареников и пельменей производят два основных вида тары:
Трехшовный пакет-подушка: прочный и удобный, вмещает до 500-600 г продукта.
Пакет с клипсой: вместительный (1-1,5 кг), многоразовый (можно открывать и закрывать специальной скобой, чтобы готовить небольшие порции).
Стоячий дой-пак: гибкий, легкий и прочный, может использоваться несколько раз при наличии зип-застежки.
Пакет с плоским дном: вместительный, удобный в переноске и недорогой в производстве.
Пакет с проваренными гранями: устойчивый, эстетично выглядит и защищает продукцию негативного воздействия.
Флоу-пак: герметичный, недорогой, защищает товар от влаги и ультрафиолетовых лучей.
Оборудование для упаковки пельменей в Москве
Форма для пельменей TAS-PROM 3851940
Выемка для пельменей 6 см
Машинка для изготовления пельменей BK-5209
Аппарат термоупаковочный Sirman 50М2
Устройство для лепки вареников металлическое (D 9,5 см)
Машинка для изготовления пельменей Bekker BK-5209
Вакуумный упаковщик Viatto PFS-300AC
Протирочная машина Sirman GP
Упаковочная машина Gastrorag TVS-HW-450
Пельменница оранжевая 37 ячеек
Машинка для изготовления пельменей-вареников Bekker ВК-5209
Выемка для пельменей 6 см/ Форма для пельменей/ Резак для пельменей/ Выемка для теста пельменей
BMG Профессиональная пельменница 26см на 37 пельменей
Устройство для упаковки в пищевую пленку (горячий стол) TW-450E\
Импульсный запайщик PFS-300 (ручной, пластик)
Автоматическая вертикальная упаковочная машина MAG-320
Импульсный запайщик FRT-500 (педальный)
Машинка для изготовления пасты и пельменей BRADEX TK 0094
Tupperware Пельменница с красной ложечкой
Аппарат термоупаковочный Hurakan HKN-CNW460 PRO
Упаковщик вакуумный Apach AVM312
Домашняя пельменница Zeidan Z-1195 5в1 аппарат для пельменей и лапши
Штамп для равиоли, пельменей и печенья Eppicotispai «Звезда» 7см
Упаковочные машины для пельменей
Упаковочный аппарат для пельменей (вареников) отличается высокой производительностью, автоматизацией и лёгкостью управления.
Фасовка продукции производится в различные виды упаковки:
пакет с плоским дном,
пакет со проваренными гранями,
пакет со стикером и др.
К упаковке замороженных полуфабрикатов предъявляются высокие требования:
привлекательный запоминающийся дизайн.
При производстве Заказчиком пельменей и вареников в больших объемах “Сигнал-пак” осуществляет проектирование комплексных линий “под ключ”, в состав которых могут быть включены:
весовые дозаторы (мультиголовка, комбинационные, линейные, шнековые);