в теплице 40 градусов как спасти помидоры
Боремся с жарой в теплице, воздействием высокой температуры на томаты
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Жара в теплицах убийственна для томатов. Если не помочь пасленовым, урожая можно не увидеть. Три несложных приема помогут помидорам пережить жару, а огородникам — собрать высокий и полноценный урожай.
1. Воздействие высокой температуры на томаты
Жара в теплице — один из факторов, снижающих продуктивность томата. Постоянная высокая температура на помидорных грядках чревата следующими негативными последствиями:
Справиться с жарой поможет правильный полив и не только: несколько приемов минимизируют негативные последствия повышенной температуры для помидоров.
2. Способы справиться с жарой в теплице
Если томаты страдают в жаркой теплице, нужно сделать следующее:
Дачникам и огородникам нужно обязательно применять эти доступные способы защиты томатов от жары.
3. Вредные советы гуляющие по интернету.
Выращивание помидоров и других популярных огородных растений окружено массой советов и рекомендаций от знакомых, других дачников, экспертов. К сожалению, не все они одинаковы полезны, а некоторые просто нелепы и могут принести больше вреда, чем пользы.
Один из таких советов связан как раз со снижением негативного влияния жары на томаты: утверждается, что если обрезать у помидорных кустов часть листьев, это поможет растениям — томаты перестанут терять ценную влагу через листья. Ни в коем случае нельзя следовать этому вредному совету!
На самом деле, именно здоровая и густая листовая масса помогает томатам справляться с жарой: через листья помидорные кусты дышат и охлаждаются, листья создают тень и защищают плоды от ожогов. Если лишить растения этого важнейшего инструмента, томаты перегреются, пыльца станет непригодной для опыления, завязи начнут опадать.
Когда томаты демонстрируют признаки стресса из-за жары, листья трогать категорически не рекомендуется. Лучше поменять режим полива, улучшить проветривание, обработать листовую массу меловым составом. Эти действия не требуют особых усилий или затрат, но станут настоящим спасением для помидоров в период зноя и сохранят урожай. В конце концов, жара — временное явление, и это время нужно просто пережить.
Как спасти помидоры от перегрева и защитить от жары в теплице
В летний период садоводы сталкиваются с проблемой засухи и стояния высоких температур. Из почвы активно выветривается влага, а растения становятся подвержены солнечным ожогам.
В теплице условия намного суровее, ведь пленка создает парниковый эффект и усиливает действие ультрафиолета на зеленые листья. Повреждения частей растения неблагоприятны, так как страдает способность плодоношения.
Оптимальная температура в теплице
Существуют специальные приборы для огородников, чтобы контролировать температурные показатели почвы и воздуха.
Специалисты определили средние показатели, которые считаются нормальными для большинства растений и томатов, в том числе, высаживаемых в теплицах:
Последствия летней жары для томатов
Из-за резких перепадов температур в дневное и ночное время можно потерять большое количество урожая. Так как помидоры начинают лопаться и процесс гниения развивается стремительно.
Ожоги могут быть очень сильными, вплоть до высыхания куста. Листья в начальной стадии желтеют, затем белеют и полностью высыхают.
Если высота парника менее 1,5 м, то перегрев происходит еще быстрее, из-за небольшого объема воздуха.
Иногда скопившийся конденсат на пленке изнутри попадает на листья и с рассветом солнце прожигает через капли воды томаты.
Как защитить помидоры
Несколько правил, при соблюдении которых помидоры не будут подвержены жаре:
Подкормка в период засухи и полив
В период, когда температуры наиболее высоки, помидорам требуется дополнительный источник питательных веществ. Подкормку делают комплексными удобрениями с высоким содержанием микроэлементов.
Например, Агрикола, Плантофол и другие. Плюсом таких удобрений является простота применения. В любую погоду их вносят сверху или на несколько сантиметров под землю.
Но каждые 2 недели проводят и корневые подкормки, после чего обильно смачивают землю водой.
В период вегетации удобрять необходимо, чтобы стимулировать рост и завязывание плодов. А также это защитит растение от засухи. Обработку повторяют 3 раза с интервалом в 10 дней.
Полив производят по определенной схеме, чтобы не допускать появления росы и не вызвать стресс у томатов.
Грядки не успеют просохнуть до утра и кусты почувствуют себя в комфортных условиях.
Часто случается, что обычного внесения воды недостаточно и на помощь приходит способ дождевания. В часы активного действия солнца устанавливают в парнике системы распыления. Они производят подачу воды в виде водяной пыльцы.
Дождевание снизит температуру внутри парника и уменьшит выветривание воды из почвы.
Мульчирование
Даже в условиях теплицы используют прием мульчирования, чтобы замедлить выход воды и подсыхание почвы. А также снизить среднее количество поливов.
Такой метод поможет сохранить не только воду внутри земли, но и предостережет от перегрева.
Подходит свежескошенная трава, солома, торф или перегной. Материалы установят барьер между внешней и внутренней средой. Необходимость в рыхлении и дополнительной регулярной подкормке отпадет.
Для начала верхний слой земли взрыхляют на несколько сантиметров, чтобы не повредить корневую систему. Затем хорошенько орошают водой, чтобы земля пропиталась на глубину 30 см. И укладывают слоем 5-8 см мульчу.
Так, описанные мероприятия сохранят урожай, сэкономят потребление воды и сберегут силы садовода. Встанут на тропу борьбы с засухой и не дадут повреждающему фактору повредить томатную культуру.
Томат и температурный перепад, или Как влияет жара на опыление и завязь помидоров
Добавление статьи в новую подборку
Жаркая погода вносит свои коррективы в уход за огородом. Особенно тяжело переносят ее растения в теплице. Свои секреты защиты томатов в случае резкого скачка температуры воздуха есть у огородника со стажем Юрия Кузьминых. Ему – слово.
Жара у нас всегда наступает неожиданно. На самом деле у нас очень резкий перепад температур с 20 градусов до 40. Часть молодых листочков на растениях получили солнечный ожог (почернели). Это и на кустах и на плодах. Из дома выходишь, как в сауну. Воздух горячий и сухой, обжигающий. Все растения в такой период испытывают температурный стресс, и томаты не исключение.
На первое место в это время выходит наличие здоровых, полностью развитых листьев. Именно с помощью листового аппарата за счет испарения томаты нормализуют вокруг себя микросреду. В любом случае, при таких температурах в растении замедляются многие процессы, а это в первую очередь сказывается на завязывании плодов.
Выражение «Свыше 30 градусов пыльца томатов становится стерильной, и плоды не завязываются» не совсем верно. Если мы соберем пыльцу с томата и поместим, допустим, в микроволновку, поставив 33 градуса, тогда на самом деле мы, наверное, сможем пыльцу сделать стерильной. Но у живого растения этого не происходит. Почему?
Рассмотрим на примере человека. Все знают, что животный белок сворачивается при температуре 42 градуса. Все болели простудой и знают, что с 36,6 температура может очень быстро подняться до 38-39 и даже до 40 градусов! Но кто-нибудь видел хоть одного человека, у которого температура поднялась бы до 42 градусов? А разница всего-то в 1-2 градуса. Включаются защитные механизмы, и организм не дает себя погубить.
Так же самое и у томатов. Скорее всего, все растение погибнет от перегрева, чем пыльца станет стерильной. Да и время опыления томаты в ходе эволюции подобрали самое благоприятное: утро – температура еще не высокая, а утренняя роса уже подсохла. В это время (около 11 часов) и происходит опыление. Но общий температурный фон очень высокий, и процессы завязывания идут слабо.
Вот здесь мы и можем растению помочь, более качественно завершить цепочки превращений. Для этого используем разные микроэлементы и, в первую очередь, бор и калий. Ну и, конечно, различные аминокислоты (готовое питание). Не помешает и затенение посадок, там, где это возможно. Почва должна быть замульчирована, чтобы сохранить в таких условиях жизнедеятельность почвенных бактерий. Возможно, жара к кому то еще придет. Так что имейте это в виду.
Сильная жара – серьезное испытание не только для людей, но и для растений. Полив, подкормка и другие своевременные и грамотные меры по спасению потенциального урожая помогут томатам и другим овощным культурам пережить температурные рекорды с наименьшими потерями.
Позиция редакции может не совпадать с мнением автора материала.
Возникли вопросы или просто хотите поблагодарить автора за интересный пост? Заходите на страницу Юры Кузьминых в соцсетях.
Помидоры в теплице замерзли! Как их спасти?
Добавление статьи в новую подборку
Мы, увы, живем в зоне рискованного земледелия. И если сегодня 20°С, то это совсем не означает, что завтра не может быть –7°С. Мы-то оденемся потеплее и не замерзнем, а как быть с высаженной рассадой? На каждый куст ведь шубку не набросишь!
От резкого похолодания молодые растения не защищают ни парники, ни теплицы. Однако не стоит сразу же принимать радикальные меры и выбрасывать почерневшие кусты. Попытаемся спасти замерзшую рассаду и оживить ее.
Как оживить замерзшую рассаду
Спасательные действия нужно начинать сразу после того, как вы обнаружили подмерзшую рассаду. Сразу скажем, что не все растения удастся реанимировать. Да и урожай с них вы получите позже, чем с кустов, которые не подверглись обморожению. Однако он все равно будет, а это самое главное.
Подмерзшую рассаду нужно обязательно защитить от яркого солнца или перегрева, чтобы не допустить усугубления ситуации.
Шаг 1
В первую очередь необходимо удалить все пораженные морозом части. Острым ножом обрежьте поврежденные стебли до здоровой ткани. Помидоры обладают высокой способностью к регенерации, благодаря чему растения вскоре восстановят удаленные места. Со временем у них из боковых пазух появятся новые побеги, и куст станет более пышным, чем был изначально.
Даже если почти весь стебель поврежден, но корни живые, растение может восстановиться. Не вырывайте куст – срежьте только поврежденную часть, оставив пенечек. Растение вскоре вновь тронется в рост, и от корня начнут расти новые стебли.
Чтобы стимулировать рост зеленой массы, что в данной ситуации крайне важно для поврежденных томатов, полейте их азотсодержащими препаратами – мочевиной либо куриным пометом или гуматом калия, который также ускоряет рост растений.
Шаг 2
Следующий шаг в реанимации замерзших помидоров – биостимуляторы. Их цель – помочь справиться со стрессом, пробудить собственные защитные силы растения и стимулировать рост и развитие. Биостимуляторы можно использовать поодиночке, а можно комплексом.
Как защитить помидоры от заморозка
Лучшее средство лечения – это, как известно, профилактика. Чтобы не реанимировать помидоры после мороза, постарайтесь принять защитные меры и не допустить понижения температуры в теплице до критической отметки. Мы хотим рассказать вам, как можно обогреть теплицу без обогревателя.
Способ 1 – пластиковые бутылки
Один из самых простых и распространенных способов – пластиковые бутылки. Налейте в них воду и разложите по всей теплице. В течение дня вода в бутылках будет нагреваться. Ночью емкости будут постепенно отдавать свое тепло, не давая температуре сильно опускаться. Еще более эффективными будут емкости большего объема, например бочки или канистры. Им понадобится больше времени, чтобы нагреться, однако и тепло они будут отдавать дольше.
Способ 2 – горячая вода
Если вы узнали слишком поздно о предстоящем похолоданием и не успели нагреть бутылки вышеназванным способом, придется действовать по-другому. Поздно вечером наполните горячей водой ведра и отнесите их в теплицу. Вместо воды, если у вас есть такая возможность, можно насыпать в емкости горячую золу или разложить по теплице раскаленные камни. Эффект будет тот же.
Способ 3 – кульки
Данный способ является очень эффективным, однако подойдет он только для невысокой рассады томатов. Сделайте из газет кульки и укройте ими кусты помидоров. Внизу подсыпьте земли так, чтобы получился максимально высокий холмик. Этот способ, несмотря на свою простоту, спас не один куст помидоров от морозов.
Для совсем небольшой рассады вместо газетных кульков можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки.
Способ 4 – укрывные материалы
Еще один способ защитить помидоры от надвигающихся заморозков – соорудить в теплице теплицу. Поставьте возле помидоров дуги и натяните на них любой укрывной материал. Лучше использовать нетканые материалы, например лутрасил или спанбонд, а не пленку. Внизу тщательно присыпьте все землей. Сверху набросьте еще старые одеяла, пледы и т.п. Однако делайте это осторожно, чтобы не сломать кусты.
Конечно, хотелось бы, чтобы у нас лето было летом, а зима – зимой. Однако природа редко интересуется нашим мнением и время от времени преподносит нам неприятные сюрпризы. Все, что нам остается, – всегда быть начеку.
Как защитить растения от жары в теплице
Добавление статьи в новую подборку
Перцы, баклажаны, томаты и другие тепличные жители вянут, их листья желтеют, да и выглядят растения чахлыми, несмотря на регулярный полив и подкормку? Возможно, им просто слишком жарко и не хватает воздуха. Как устранить эту проблему?
Многие начинающие дачники полагают, что, установив теплицу, разом решат все проблемы с выращиванием теплолюбивых культур. Увы, это не совсем так. Во-первых, для большинства регионов нашей страны характерны резкие перепады температур, приводящие к тому, что днем растения перегреваются, а ночью замерзают. А во вторых, жара в теплице отнюдь не благоприятно сказывается на потенциальном урожае – растения вянут, пыльца становится стерильной, фотосинтез замедляется. Чтобы избежать этого, необходимо поддерживать в теплице комфортный для насаждений температурный режим и уровень влажности.
Какая температура и влажность должны быть в теплице
В середине лета температура в теплице может подниматься до 40-45°С. Разумеется, это недопустимый показатель, ведь пыльца становится стерильной уже при 30-35°С. Сколько же градусов должно быть в теплице, чтобы растения чувствовали себя комфортно?
Ответ на этот вопрос, в первую очередь, зависит от того, что именно у вас посажено в укрытии. Разным культурам требуется разный уровень температуры и влажности для беспроблемного развития и активного плодоношения. Упомянем основные из них:
Как видите, именно требования самих растений являются основным противопоказанием к совместному выращиванию некоторых культур. Да, можно посадить их все в одну теплицу и даже получить некоторый урожай, но он будет значительно меньше, чем при монопосадках.
Как понизить температуру в теплице
Любой опытный огородник знает: вышел утром из дома – открой дверь в теплице настежь. Однако в июльскую жару и безветрие этого будет совершенно недостаточно, чтобы понизить градус в теплице, и растения все же пострадают. Существуют и более действенные, хотя и более трудоемкие способы.
Покраска теплицы
Самый распространенный на постсоветском пространстве способ – это покраска теплицы самодельной краской на основе извести, мела или глины. Правда, работает он лишь на теплицах из поликарбоната и стекла, а вот с пленочными укрытиями невыполним.
Для того чтобы минимизировать попадание солнечного света на растения и нагревание воздуха в теплице, ее крышу и верхние части стен густо белят, превращая в практически непрозрачные.
Если красить теплицу снаружи, то первый же дождь смоет все ваши старания, и за лето вы обогатите почву вокруг огромным количеством незапланированных веществ. Поэтому лучше белите карбонат или стекло с внутренней стороны, но делайте это до высадки рассады, чтобы не облить и не затоптать ее. А осенью аккуратно смывайте покрытие во время сезонной обработки теплицы.
Искусственные укрытия для теплицы
Еще один вариант защиты от солнца – создание укрытий с южной и восточной сторон или сверху. В качестве материала для укрытия можно использовать как обычный плотный спанбонд или мешковину, так и специальные защитные сетки с частичным светоотражающим эффектом. Сетки выглядят аккуратнее и продаются вместе с креплениями, к тому же рассчитаны на теплицы стандартных размеров, а вот из подручных материалов можно собрать конструкцию любого размера и формы.
Если избыток света имеется только с одной стороны, то можно также соорудить светозащитный экран, который будет разбираться в несезон.
Растения-пологи для притенения теплицы
Еще одним необычным, но действенным методом можно считать высаживание растений с пышной зеленью рядом со стенками теплиц. Идеально подойдут все лианы или кусты, используемые для создания живых изгородей. Правда, есть у этого способа и нюанс – такая стена будет поглощать свет даже в холодное и дождливое лето, так что может стать серьезным конкурентом для тепличных культур.
В случае если у вас просторная теплица и нет нужды бороться за каждый метр утепленной площади, высадить быстрорастущие лианы можно и по внутренней стороне сооружения. Их листва образует внутри зеленый полог и притенит ваших нежных питомцев.
Проветривание теплицы
Минимум, который вы просто обязаны учесть при выборе теплицы, это наличие хотя бы пары форточек для сквозного проветривания. В современных моделях поднимаются части крыши, снимаются части стенок, устанавливаются датчики регулировки температуры и автоматического проветривания.
Однако если тратиться на эти изыски вы не считаете рациональным, то хотя бы регулярно открывайте в теплице форточки.
Установка вентиляторов в теплице
Если форточка в теплице только одна и создать сквозняк естественным образом не получается, вам на помощь придет обычный вентилятор. Установить его можно как на уровне земли, так и сверху по задней стенке теплицы. Этот же вариант работает, если у вас крупный тепличный комплекс.
Правда, у этого способа есть пара существенных недостатков. Во-первых, вы потратите немало денег на оплату дополнительной электроэнергии, а во-вторых, вам потребуется большой удлинитель, который можно будет протянуть в теплицу от ближайшего источника питания.
Емкости с водой
Не столько охладить теплицу в жару, сколько смягчить суточные перепады температуры позволяют емкости с водой разного размера. Чаще всего для этого используют пластиковые или металлические бочки большого объема, однако также подойдут и пластиковые бутылки, уложенные в междурядья и прямо на гряды. Днем вода в емкостях будет нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло, согревая растения.
В бочках, установленных в теплице, можно не только отстаивать воду для полива, но и готовить удобрения из травы или выдерживать растворенный помет перед подкормкой.
Как повысить влажность в теплице
Не только неправильная температура может погубить растения в теплице – немаловажен также и уровень влажности. Измерить его поможет самый простой гигрометр, установленный в помещении.
Почему нельзя отходить от рекомендованного для выбранной культуры уровня влажности? Потому что при ее понижении растения начнут сохнуть, а при превышении могут загнить или стать жертвой грибковых заболеваний. Кроме того, при слишком высокой влажности на цветках слипнется пыльца, и завязей просто не появится.
Однако если понизить уровень влажности в теплице можно обычным проветриванием и мульчированием, то чтобы повысить его придется постараться.
Полив дорожек в теплице
Самый простой способ повысить влажность в теплице – регулярный полив. Однако есть у этого и свои тонкости. Если поливать растения слишком часто, то полезные вещества будут вымываться из почвы, и вскоре это будет заметно по изменению цвета и формы листьев. Именно поэтому лучше поливать дорожки в теплице, а не сами гряды, а также замульчировать посадки, чтобы снизить скорость испарения влаги.
Полив дорожек желательно проводить в первой половине дня, чтобы не разводить в теплице холодную ночную сырость, которая способствует развитию патогенных микроорганизмов.
Парогенераторы или распылители воды
Еще один способ решить проблему с помощью техники – установка распылителей воды или генераторов холодного пара. Правда, стоит помнить, что такой подход понравится только культурам, которые любят высокую влажность воздуха, например, огурцам, а вот для помидоров будет неприемлем.
Сама система монтируется достаточно быстро, работает по часам, однако для ее функционирования необходимо, чтобы вода у вас была в наличии постоянно, а не подавалась по расписанию, как это часто бывает на дачах.
Если вы живете на даче весь сезон, можно просто установить насадку-распылитель на стандартный поливной шланг и ежедневно разбрызгивать воду в теплице.
Предусмотреть все эти меры лучше на стадии строительства теплицы или до высадки растений, однако некоторые из них применить никогда не поздно. Если вы заметили, что ваши посадки явно перегреваются, поспешите понизить температуру в теплице, иначе можете остаться без урожая.