вижен софт питание в детском саду обучение

Работа с программой шаг за шагом

Nbsp; «ВИЖЕН-СОФТ:ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ» Руководство пользователя Санкт-Петербург 2008 г. ОГЛАВЛЕНИЕ 1. Введение 5 2. Установка программы 6 3. Ввод сведений об учреждении 11 4. Настройка программы 11 5. Работа с программой шаг за шагом 16 5.1. Шаг 1. Ввод десятидневного меню 16 5.2. Шаг 2. Формирование документа «План-меню» 16 5.3. Шаг 3. Требование на отпуск со склада 17 5.4. Шаг 4. Корректировка списания продуктов 17 5.5. Шаг 5. Вывод на печать выходных форм 17 6. Справочная информация 17 6.1. Продукты 18 6.1.1. Открытие справочника продуктов 18 6.1.2. Карточка продукта 19 6.1.3. Химические единицы 24 6.1.4. Ввод нового продукта 25 6.2. Блюда 26 6.2.1. Открытие справочника блюд 26 6.2.2. Карточка блюда 27 6.2.3. Ввод нового блюда 31 7. Складской учет 32 7.1. Единицы измерения 32 7.2. Инвентаризация продуктов на складе 33 7.3. Оформление поступления продуктов 35 7.4. Учет договоров с поставщиками 41 7.5. Учет остатков на складе 43 7.6. Оборотная ведомость 45 7.7. Ведомость по поставщикам 47 7.8. Журнал учета продуктов питания 49 7.9. Справка-расчет стоимости питания 51 8. Составление меню 53 8.1. Категории питающихся 53 8.2. Нормы продуктового набора 54 8.3. Нормы потребления пищевых веществ, витаминов и минералов 56 8.4. Рационы приема пищи 57 8.5. Десятидневное меню 58 8.5.1. Ввод десятидневного меню 59 8.5.2. Вывод на печать десятидневного меню 62 8.5.3. Вывод на печать технологических карт блюд 64 8.5.4. Проверка выполнения норм питания 65 8.5.5. Проверка выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов 67 8.6. План-меню 68 8.6.1. Ввод нового плана-меню 68 8.6.2. Замена блюд в меню для детей – аллергиков 74 8.6.3. Утверждение плана-меню 75 8.6.4. Корректировка списания продуктов 77 9. Формирование и вывод на печать выходных форм 79 9.1. Меню для родителей 80 9.2. Требование на отпуск со склада 82 9.3. Меню-требование на выдачу продуктов питания 84 9.4. Сведение меню-требования на выдачу продуктов питания 87 9.5. Бракеражный журнал сырой продукции 89 9.6. Бракеражный журнал готовой продукции 91 9.7. Ведомость выполнения норм питания 93 9.8. Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов 95

Введение

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду» позволяет:

1. Создавать и корректировать дневные «План-меню» с использованием десятидневного меню на основе существующего справочника блюд.

2. На основе «Плана-меню» формировать и выводить на печать выходные формы документов, такие как:

§ Меню для родителей;

§ Меню-требование на выдачу продуктов питания (формата А4 и А3);

§ Требования-накладные на отпуск продуктов со склада (с учетом фасовки).

3. За любой период формировать:

§ Бракеражный журнал сырой и готовой продукции;

§ Расчет химического состава и энергетической ценности блюд;

§ Накопительную ведомость (десятидневка).

4. Вести учет продуктов и формировать отчеты по остаткам и движениям продуктов по складу.

1. Процессор типа Intel Pentium, Celeron с тактовой частотой от 1,0 ГГц.

2. Видеоадаптер с видеопамятью от 32 Мб.

3. Оперативная память объемом от 256 Мб.

4. Жесткий диск объемом от 20 Гб.

5. Привод для дисков CD-ROM от 32х IDE.

6. Монитор с разрешением от 1024 х 768.

Установка программы

Для установки программы необходимо вставить установочный диск в CD привод и запустить с диска файл setup.exe.

Для продолжения установки программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» необходимо принять условия лицензионного соглашения. Для этого надо нажать кнопку «Принимаю».

Если на компьютере, на который необходимо установить программу «Вижен-Софт:Питание в детском саду», нет необходимой компоненты Microsoft Visual Studio 2008 Report Viewer, программа установки предложит ее установить.

Для продолжения установки программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» необходимо принять условия лицензионного соглашения. Для этого надо нажать кнопку «Принимаю».

По окончании установки необходимых компонент на компьютер пользователя на экране отобразится окно установки программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду». Для продолжения установки необходимо нажать кнопку «Далее».

В диалоговом окне установки программы необходимо ввести путь к папке на диске, в которую надо установить программу, или согласиться с предложенным по умолчанию значением.

Для продолжения установки необходимо нажать кнопку «Далее».

Программа «Вижен-Софт:Питание в детском саду» защищена аппаратным ключем защиты, выполненным в виде устройства с USB портом. Для нормальной работы ключа защиты необходимо на компьютер установить драйвера ключа защиты, программа установки которого запустится в процессе установки программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду».

Для установки драйвера защиты необходимо на всех шагах установки нажимать кнопку «Next». По окончании установки надо нажать кнопку «Finish».

По окончании установки программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» необходимо нажать кнопку «Закрыть».

Ввод сведений об учреждении

В открывшемся окне необходимо заполнить следующую информацию:

· ФИО ответственных лиц

По окончании ввода нажать кнопку «ОК».

Настройка программы

В открывшемся окне на вкладке «Общие» можно настроить следующие параметры работы программы:

· «Период отображения списка документов» позволяет задать, за какой период необходимо отображать документы в журнале документов.

· «Складской учет» позволяет указать программе необходимость ведения складского учета.

· «Вести суммовой учет продуктов» указывает необходимость вместе с количеством поступивших продуктов вводить и их стоимость.

· «Списание продуктов» имеет возможность задать следующие значения:

· «Сезонность отходов» позволяет указать необходимость корректировать закладку продуктов в блюдах, в зависимости от сезонности отходов.

На вкладке «Меню» можно выбрать одну из форм, по которым будет формироваться печатная форма меню для родителей.

На вкладке «Меню-требование» задается режим и порядок печати выходной формы «Меню-требование на выдачу продуктов».

В окне «Листы меню-требований» задается порядок формирования выходной формы:

· Для ввода нового листа или удаления существующего необходимо воспользоваться кнопкой «Добавить» или «Удалить», соответственно.

· Для изменения порядка формирования листов надо выделить нужный лист в списке и нажать кнопку или .

·

Список категорий питающихся, которые надо вывести на данном листе задается двойным кликом мыши по ячейке в колонке «Категория питающихся». В открывшемся окне необходимо отметить нужные категории.

· В ячейке «Автоматическое масштабирование» задается необходимость подгонять размер таблицы по ширине листа.

· В ячейке «Формат печати» задается формат страницы, на котором будет печататься выходная форма.

· В ячейке «Выводить аллергиков отдельным итогом» задается необходимость выводить количество продуктов, требуемых для приготовления блюд замены в отдельной колонке, а не совместно с другими блюдами рациона приема пищи.

· В ячейке «Выводить подитог по детям» задается необходимость выводить сумму количества продуктов по детям.

· В ячейке «Выводить итоги предыдущих листов» задается необходимость на данном листе вывести итоговое количество продуктов по всем категориям питающихся, указанных в предыдущих листах.

· В ячейке «Повторять шапку таблицы на каждой странице» задается необходимость на каждой странице вывести наименования рационов приема пищи, блюд, вес и количество порций.

Установка признака «Выводить повторяющиеся продукты в блюдах отдельными итогами» позволяет в «Меню-требование на выдачу продуктов питания» выводить требуемое количество продукта, указанного в рецептуре блюда более одного раза, через знак «+», а не общим итогом.

В списке доступных форм «Сведения меню-требования» можно выбрать форму с отображением стоимости продуктов или без отображения.

На вкладке «Бракераж готовой продукции» можно выбрать одну из доступных форм.

На вкладке «Накопительная ведомость» можно выбрать одну из доступных форм «Ведомости выполнения норм продуктового набора».

В таблице «Режим округления значений в накопительной ведомости» можно задать количество знаков после запятой, при выводе как внутридневных значений, так и итоговых значений различных групп продуктов «Ведомости выполнения норм продуктового набора».

По окончании настройки режимов работы программы следует нажать кнопку «ОК». Нажатие кнопки «Отмена» отменит все сделанные изменения.

Работа с программой шаг за шагом

Дата добавления: 2019-01-14 ; просмотров: 1710 ; Мы поможем в написании вашей работы!

Источник

Пример работы с программой Вижен-Софт: Питание в детском саду

• Для удобства работы с программой необходимо внести по всем категориям питающихся десятидневное меню, используемое в учреждении.

• Возможности программы по работе с десятидневным меню:

• Каждый день составляется меню на основании внесенного десятидневного меню, с указанием количества питающихся. Если необходимо производится замена блюд для аллергиков.

• При утверждении меню программа рассчитывает необходимое количество продуктов, которые понадобятся для приготовления блюд. Для отображения списка продуктов необходимо сформировать и распечатать «Требование на отпуск со склада».

Требование на отпуск со склада необходимо отдать кладовщику, который сверяет требуемое количество продуктов с остатками, и, при необходимости, вносит изменения в Требование на отпуск со склада, и возвращает итоговые значения сотруднику, ответственному за питание.

• При расхождении расчетного количества продуктов с итоговыми необходимо внести изменения в утвержденное меню. Для этого необходимо воспользоваться «Корректировкой списания продуктов».

При утверждении нового количества продуктов, подлежащих списанию, программа автоматически распределит их на день и скорректирует выход блюда.

• После утверждения количества продуктов, подлежащих выдачи на кухню, можно сформировать и вывести на печать «Меню-требование на выдачу продуктов питания». Настройки программы позволяют формировать печатную форму «Меню-требование на выдачу продуктов питания» как формата А4, так и формата А3.

Образец готовой к печати печатной формы «Меню-требование на выдачу продуктов питания» (страница 1, страница 2)

• По выполнении десятидневного меню программа позволяет формировать «Ведомость выполнения норм продуктового набора».

По выполнении двух десятидневных меню автоматически будет формироваться «Сводная ведомость выполнения норм продуктового набора» (страница 1, страница 2, страница 3).

Источник

Вижен-Софт:Питание в детском саду

Специальная цена
9 500 руб.

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду» разработан согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и соответствует всем требованиям, предъявляемым к программам автоматизации организации детского питания в дошкольных образовательных учреждениях, а именно:

Основные преимущества

Используемая литература

Стоимость программы

Однопользовательская версия

Однопользовательская версия программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно (например, кладовщику и медсестре) необходимо использовать многопользовательскую версию программы.

Стоимость однопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 18 000 рублей. До 30.11.2021 г. действует специальная цена 9 500 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.

Многопользовательская версия

Многопользовательская версия программы позволяет работать с одной базой данных на разных компьютерах, объединенных в локальную сеть.

Стоимость многопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 26 000 рублей. До 30.11.2021 г. действует специальная цена 13 500 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.

Сопровождение программы

В течение 12 месяцев со дня приобретения программы осуществляется бесплатная поддержка пользователей, которая включает в себя консультации по телефонам горячей линии 8-800-100-31-51 и получение обновлений программного продукта по электронной почте.

Системные требования

Для работы с программой «Вижен-Софт:Питание в детском саду» компьютер должен иметь:

Для работы с программой не требуется приобретать какие-либо дополнительные программные средства.

Источник

Программа автоматизации организации питания в детских садах «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0»

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

Описание презентации по отдельным слайдам:

Описание слайда:

Программа автоматизации организации питания в детских садах

«Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0»

Описание слайда:

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» предназначен для автоматизации планирования и формирования рационального питания детей
Возможности программы позволят:
Облегчить труд сотрудников, отвечающих за питание детей
Наладить автоматизированный учет движения продуктов питания
Формировать и выводить на печать основные документы
За любой период формировать ведомости потребления продуктов, витаминов, пищевых и минеральных веществ
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» поставляется с готовым к использованию справочником продуктов
По каждому продукту в справочнике занесена информация о его пищевой ценности, содержании минеральных веществ и витаминов и процент отходов при холодной обработке
Пользователь может корректировать информацию в справочнике, а так же вносить новые продукты
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» поставляется с готовым к использованию справочником, содержащим основной набор блюд, используемых в повседневной жизни
По каждому блюду в справочнике занесена информация о его составе и рецептуре приготовления
Пользователь может корректировать любую информацию в справочнике, а при желании добавлять свои блюда
Справочник насчитывает более 350 наименований блюд
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Для каждого блюда в справочнике можно сформировать и вывести на печать карточку-раскладку с указанием пищевой и энергетической ценности, а так же технологией приготовления и указанием источника блюда
Белки, жиры, углеводы и калорийность блюда программа рассчитывает самостоятельно
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Программа позволяет создавать и использовать в своей работе готовые десятидневные меню для различных категорий питающихся
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Программа позволяет на каждый день формировать документы «План-меню» с указанием количества питающихся и блюд на каждый прием пищи
Документы «План-меню» являются основанием для списания продуктов со склада и формирования выходных документов
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

При утверждения «План-меню», программа самостоятельно отслеживает наличие продуктов на складе и при их нехватке извещает об этом пользователя
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Программа дает возможность пользователю корректировать количество продуктов, требуемых на выдачу со склада, например, при необходимости списать продукты «под остаток»
При изменении расчетного количества, программа самостоятельно корректирует закладку продуктов в блюдах
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

На основании утвержденного «Плана-меню» на день программа позволяет формировать и выводить на печать документ «Меню»
Пользователя может сам выбрать по какой форме он хочет формировать документ «Меню», с помощью настройки программы
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
На основании утвержденного «Плана-меню» программа позволяет формировать и выводить на печать документ «Требование на отпуск со склада», с общим количеством затребованных кухней продуктов

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
На основании утвержденного «Плана-меню» на день программа позволяет формировать и выводить на печать документ «Меню-требование на выдачу продуктов питания»
Программа позволяет настроить выходную форму под различные требования пользователя:
Выводить на отдельных листах формы различные категории питающихся, например, на первом листе вывести «Ясли», а на втором листе «Сад» и «Персонал»
Выводить под итоги по категориям питающихся, включая информацию с предыдущих листов, например, вывести на листе «Сад+Персонал» информацию по категории «Ясли» предыдущего листа
Автоматически масштабировать выходную форму по ширине под формат печати А4 или А3
и многое другое…

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
На основании утвержденного «Плана-меню» программа позволяет формировать и выводить на печать документ «Бракераж готовой продукции»

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет формировать накопительные ведомости выполнения норм питания и потребления пищевых веществ и энергии как за десять дней, так и сводную за месяц

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет по различным категориям питающихся ведомости выполнения норм потребления витаминов, пищевых веществ и минеральных веществ

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет вести складской учет продуктов питания, поступивших в учреждение

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
При ведении в программе складского учета можно за любой период формировать документ «Бракераж сырой продукции» с автоматическим указанием даты фактической реализации поступившего продукта

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет вести учет продуктов, поступивших в учреждение, в разрезе договоров с поставщиками (по лотам)

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
За любой период можно сформировать «Ведомость выполнения договора поставки продуктов питания» для отслеживания количества поступивших продуктов и остаток к поступлению по договору

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет на любую дату формировать отчет по остаткам продуктов на складе

Описание слайда:

Для отслеживания движения продуктов на складе (кладовой) программа предоставляет такие отчеты, как:
Журнал учета продуктов питания
Оборотная ведомость
Ведомость по поставщикам
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
За любой период можно сформировать «Справку-расчет стоимости питания»

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Широкий набор настроек позволяют настроить программу на работу в любом учреждении дошкольного образования детей

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Программа позволяет выгружать данные о движении продуктов питания в бухгалтерскую программу «1С:Бухгалтерия 7.7»

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ
Используемая литература

При создании программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» использовалась следующая литература:

Описание слайда:

Стоимость программного продукта

Однопользовательская версия программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно (например, кладовщику и медсестре) необходимо использовать многопользовательскую версию программы.

В стоимость программы входит бесплатная поддержка в течении 12 месяцев, которая включает в себя консультации по телефону горячей линии 8-800-100-31-51 (бесплатно по РФ) и получение обновлений программного продукта по электронной почте.
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

Стоимость программного продукта

Многопользовательская версия программы позволяет работать с одной программой на разных компьютерах, объединенных в локальную сеть.

В стоимость программы входит бесплатная поддержка в течении 12 месяцев, которая включает в себя консультации по телефону горячей линии 8-800-100-31-51 (бесплатно по РФ) и получение обновлений программного продукта по электронной почте.
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

операционная система Microsoft Windows XP, Microsoft Windows 2000, Microsoft Windows 2003 или Microsoft Windows Vista;
процессор с тактовой частотой 400 МГц или более мощный;
оперативная память объемом от 128 Мб;
жесткий диск со свободным пространством не менее 50 Мб;
монитор от 15”;
CD-ROM дисковод для установки программы;
принтер формата А4 или А3;
USB порт для подключения ключа защиты программы «Вижен-Софт:Питание в школе»;
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Описание слайда:

ООО «Вижен-Софт»
194358, г. Санкт-Петербург, Придорожная аллея, д. 1/153, офис 302
т. 8-800-100-31-51 (бесплатно по РФ)
т. (812) 603-20-33

www.pitaniesoft.ru
info@pitaniesoft.ru
Автоматизация питания: Питание в детском саду 1.0
ВИЖЕН-СОФТ

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Курс повышения квалификации

Охрана труда

Курс профессиональной переподготовки

Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе

Курс профессиональной переподготовки

Охрана труда

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Общая информация

Международная дистанционная олимпиада Осень 2021

Похожие материалы

Атмосферные осадки

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Навесной газовый котел ТИТАН

Безопасность при пожарах и взрывах.

ЛОР-болезни

Промышленные способы подвода и отвода теплоты в химической аппаратуре

Иллюзии восприятия пространственных форм предмета

Выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух при сжигании биомассы

Не нашли то что искали?

Воспользуйтесь поиском по нашей базе из
5299686 материалов.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами

Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно

Путин попросил привлекать родителей к капремонту школ на всех этапах

Время чтения: 1 минута

Руководители управлений образования ДФО пройдут переобучение в Москве

Время чтения: 1 минута

Студентам вузов могут разрешить проходить практику у ИП

Время чтения: 1 минута

СК предложил обучать педагогов выявлять деструктивное поведение учащихся

Время чтения: 1 минута

Минпросвещения будет стремиться к унификации школьных учебников в России

Время чтения: 1 минута

В проекте КоАП отказались от штрафов для школ

Время чтения: 2 минуты

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник