Авто чистилка для картошки
Рейтинг ТОП 7 лучших картофелечисток: какую купить, плюсы и минусы, отзывы, цена
Картофелечистка помогает быстро и качественно снять кожуру с картофеля. Раньше такую процедуру дел али обычным ножом, но с ним шкурка получалась слишком тонкой, а сам процесс отнимал много времени и сил. В данной статье мы поговорим про лучшие картофелечистки и изучим несколько критериев их хорошего выбора.
Рейтинг ТОП 7 лучших картофелечисток
Среди большого количества разнообразных моделей мы добавили в наш рейтинг самые качественные и эффективные в работе картофелечистки ручного и электрического типа:
Предлагаем начать подробное знакомство с перечисленными позициями.
TRAMONTINA UTILITA
Производитель | Бразилия |
Цвет | синий |
Материал ножей | нержавеющая сталь |
Цена: от 100 до 190 рублей.
Чистить картошку с помощью обычного ножа давно стало неудобно и слишком долго. С ним кожура отходила неравномерно и лезвие часто соскакивало на пальцы. В магазине увидела эту картофелечистку и сразу же купила. Это был отличный вариант простой чистилки за бюджетную стоимость. Теперь очищать картофель стало намного легче и быстрее. Лезвие уверенно скользит по поверхности и срезает ровный слой кожуры. С его помощью можно не только чистить, но и нарезать соломкой.
WEBBER BE-5288
Является многофункциональной картофелечисткой, которая славится качественными лезвиями плавающего типа. Позволяет не только очищать овощи от кожуры, но и нарезать твердые сорта маленькой соломкой. Лезвия закреплены на барабане, поэтому пользователь не будет подвергаться травмам и порезам. Удобное использование обеспечивается резиновыми вставками на ручке, благодаря которому исключается возможность падения.
Страна | Германия |
Цвет | зеленый, красный, оранжевый |
Вес | 50 г |
Цена: от 100 до 150 рублей.
BORNER ЭКОНОМКА
Габариты | 21х2х2 см |
Вес | 20 г |
Цвет | оранжевый |
Стоимость: от 200 до 350 рублей.
С помощью данной овощечисткой я могу легко вырезать внутреннюю часть фруктов и чистить овощи. Эргономичная конструкция позволяет легко справляться с большими нагрузками в работе и качественно выполнять нарезку. Мне полностью понравился результат работы, поэтому я могу уверенно рекомендовать к покупке.
JOSEPH TRI-PEELER
Страна | Великобритания |
Количество насадок | 3 шт |
Вес | 150 г |
У данной чистилки есть сразу три качественные насадки. Их легко менять между собой за счет крутящегося механизма. Все части надежно закреплены и выдерживают любых нагрузок. Чистить картошку намного удобнее, чем с обычным ножом. Дополнительно тут есть специальная насадка на кончике рукоятки, позволяющая убирать глазки.
FIRST AUSTRIA FA-5120 WHITE
Эргономичное и миниатюрное устройство выпускается на продажу под чутким руководством австрийской фирмы. Благодаря своему универсальному дизайну отлично вписывается в любой интерьер кухни. Выполнена в круглой форме, поэтому барабан обладает приличным объемом. Помимо своей главной функции очистки еще умело справляется с нарезкой. Сверху корпуса располагается прозрачная крышка, через которую удобно контролировать процесс работы.
Страна производителя | Австрия |
Вместимость барабана | 1 кг |
Вес | 3.5 кг |
Цена: от 1 000 до 2 000 рублей.
АОТ-ВЕРСИИ P03
Аппарат умеет очищать фрукты и овощи без потери сока и питательных веществ. В основе конструкции лежит пластик высокого качества, который является удобным в очищении и длительном использовании. Для ухода за конструкцией не нужно использовать специальные средства, достаточно будет просто протереть его мягкой тряпкой. В комплектации находятся две насадки и главное очищающее лезвие.
Вес | 4 кг |
Габариты | 14х14.5х28 см |
Страна | Китай |
Цена: от 1 200 до 2 000 рублей.
В кафе пользуемся электрической овощечисткой, поскольку она помогает экономить время и быстро обрабатывать большое количество сырья. Качественный корпус и лезвие делают работу удобной с любыми нагрузками. Нам всем нравится устройство в использовании.
ARESA AR-1501
Последнее место рейтинга занимает устройство электрического типа, предназначенное для чистки не только овощей, но и фруктов. В комплекте есть одно лезвие, с помощью которого можно быстро очистить 1 кг сырья. Кожура снимается тонким слоем и не наносит вреда мякоти. Вверху прибор оборудован прозрачной крышкой, обеспечивающей защиту и визуальное контролирование процесса работы.
Страна производителя | Китай |
Мощность | 85 Вт |
Вес | 2 кг |
Цена: от 1 500 до 2 600 рублей.
Сравнение представленных моделей
Представляем вашему вниманию таблицу с главными характеристиками всех описанных ранее моделей.
Списки лучших
Представляем вашему вниманию список лучших картофелечисток в трех популярных категориях:
Предлагаем подробнее ознакомиться с представленными категориями.
Лучшая цена
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА EMERIO ориентирован на быструю чистку конкретного овоща — картофеля. Одновременно справляется с обработкой нескольких клубней и предполагает зазгрузку до 1 кг. Лезвия отличаются высокой прочностью и долговечностью основного материала. В работе обрезает тонкую кожуру и не теряет лишнюю часть продукта.
Страна производителя | Германия |
Материал ножей | нержавеющая сталь |
Цвет | пластик |
Стоимость: от 2 000 до 2 900 рублей.
Ручная
Victorinox 7.6075.4 является миниатюрной картофелечисткой доступной каждому пользователю за счет низкой стоимости и безопасной конструкции. Ножи вращаются во время очистки, благодаря чему кожура всегда очищается одной толщины. Позволяет не только проводить очистку, но и нарезку соломкой твердого сырья.
Материал лезвия | сталь |
Материал ручки | пластик |
Тип | овощечистка |
Стоимость: от 200 до 450 рублей.
Электрическая
ТОША представляет собой модель от отечественного производителя, который зарекомендовал себя лучшим поставщиком бытовой техники. Отлично справляется с очисткой любых овощей и фруктов. Максимальная загрузка не должна превышать одного килограмма, поскольку в таком случае устройство может не справиться с большей нагрузкой и выйти из строя.
Потребляемая мощность | 0.18 кВт |
Максимальная нагрузка | 1 кг |
Габариты | 380х270х265 мм |
Стоимость: от 4 000 до 7 000 рублей.
Советы по выбору
Чтобы сделать правильный выбор и не пожалеть о нем после первого использования, предлагаем ознакомиться с несколькими советами по выбору:
Как чистить картошку?
Как чистить картошку? Казалось бы, каждая хозяйка умеет это делать. Однако если Вы посмотрите, как очищают картофель разные люди, то увидите один интересный факт. Все это делают по-разному. Чей метод наиболее правильный? Как не срезать с плода лишнюю мякоть? Об этом и поговорим в данной статье.
Чистка картошки ножом
Нож — один из главных инструментов на кухне. Именно про него думает каждый человек, который решил почистить любой овощ. Хотя это и популярный инструмент, однако далеко не самый лучший. Об этом поговорим в следующем разделе. Сейчас же будет инструкция, как правильно чистить картофель ножом.
Подготовка:
Чистка
Как чистить картошку “чистилкой”
В хозяйственных магазинах существует несколько видов чистилок. Но все они подразделяются на 2 вида: от себя и к себе.
На сегодняшний день чистилки — самый удобный и практичный вариант для очищения любых овощей, в том числе картофеля. Однако привычка — сильная штука, и многие люди привыкшие к ножу никак не хотят признавать новые методы. Мы же Вам советуем немного перебороть первые разы непривычки и пристраститься к чистилкам. Очень скоро Вы начнете чистить картошку раза в два быстрее.
Чистка металлической губкой
Данный метод подходит только для молодого картофеля. Но именно для него этот метод — самый лучший. Почему? Все-таки жалко срезать пару миллиметров плода, когда шкурки на нем еще практически не образовалось.
Чтобы максимально избежать растраты молодого картофеля нам потребуется новая не пользованная металлическая губка. Такие используют для очищения сильно загрязняющихся поверхностей посуды. Продаются они в любых супермаркетах и хозяйственных магазинах.
Берем в одну руку молодую картошку, в другую губку. Начинаем счищать молодую шкурку без особого нажима. Должна слазить хорошо. Если слазит плохо, значит время губки ушло, пора доставать чистилку.
Выводы
Мы рассказали Вам о трех способах, как чистить картошку. Их на самом деле гораздо больше, но в обычной жизни другие нам не понадобятся. Скорее всего каждый из Вас может купить себе чистилку за пару десятков рублей. и уж точно все мы имеем на кухне ножи.
Как последняя рекомендация — учитесь пользоваться чистилками. Технологии, в том числе продовольственные, развиваются семимильными шагами. Почему бы не пользоваться тем, что нам дает прогресс? Почему бы не ускорить приготовление еды и найти время для чего-то более интересного? Если у Вас есть какие-то свои методы очистки, которые Вы считаете наилучшими, напишите в комментариях. Возможно, мы дополним статью именно Вашим методом! Удачи!
9 лучших картофелечисток
Бытовые и профессиональные картофелечистки с оптимальным набором характеристик – самые надежные и простые в уходе модели разной производительности.
Лучшие бюджетные картофелечистки
К недорогим картофелечисткам относят электрические модели с ограниченной функциональностью, предназначенные для бытового использования. Они не имеют дополнительных опций, зато неплохо справляются со своим основным предназначением. Большинство подобных моделей имеют пластиковый корпус и небольшую вместительность – до 1 кг овощей.
First Austria FA-5120
Модель FA-5120 – это устройство 2 в 1, которое объединяет в себе картофелечистку и сушилку для овощей и зелени. В набор входит корзина, которая при быстром вращении, действуя как центрифуга, удаляет с продуктов лишнюю влагу.
Картофелечистка позволяет за один цикл очистить до 1 кг клубней (5-6 шт. среднего размера). С таким количеством овощей устройство способно справиться за 1,5-2 минуты. На сушку же уходит порядка 20 секунд.
Прибор имеет пластиковый корпус и прозрачную крышку, сквозь которую можно наблюдать за процессом работы. Ножки оборудования оснащены противоскользящей системой, надежно закрепляющей картофелечистку на поверхности стола.
Простая в управлении картофелечистка с функцией сушки – бюджетная находка для тех, кто не любит вручную очищать овощи.
Aresa AR-1501 (Р-01)
Компактная картофелечистка от Aresa позволяет быстро и без проблем очистить до 1 кг овощей. На это прибору понадобиться от 2 до 4 минут, в зависимости от количества и размера картофеля. Модель выполнена в пластиковом корпусе белоснежного цвета с оранжевой полупрозрачной крышкой, через которую можно наблюдать за процессом очистки без остановки оборудования.
Наличие блокировки защищает картофелечистку от случайного включения, а отсек для хранения шнура делает прибор более компактным и удобным. Внутри установлены острые лезвия, изготовленные из нержавеющей стали. Управляется прибор посредством всего одной кнопки.
Картофелечистка AR-1501 от Aresa отлично справляется с удалением кожуры и особенно эффективна для очистки молодых, ровных клубней.
Лучшие картофелечистки средней ценовой категории
В эту категорию входят картофелечистки, которые уже могут использоваться в местах общественного питания. Они имеют увеличенную вместительность и зачастую оснащаются дополнительными опциями.
Airhot HLP-15 ECO
Картофелечистка от Airhot – мощное, высокопроизводительное оборудование, выполненное в надежном корпусе. Разовая загрузка составляет до 15 кг корнеплодов, что позволяет устройству за час справляться с 300 кг овощей.
Картофелечистка требует подключения к водопроводу. Это обеспечивает более эффективное удаление кожуры, особенно молодого картофеля. Она оборудована мезгоуловителем, который облегчает процесс очищения самой установки. Дополнительный функционал представлен автоматическим отключением и таймером работы до 5 минут.
Картофелечистка HLP-15 ECO от Airhot предназначена для интенсивной эксплуатации на кухнях общественных заведений.
Hurakan HKN-PPF15M
Напольная картофелечистка от Hurakan полностью изготовлена из нержавеющей стали. Она имеет устойчивую конструкцию и продуманную форму, что делает ее практичным и удобным оборудованием даже при повышенной нагрузке.
Модель рассчитана на загрузку до 15 кг картофеля, имеет электромеханическое управление. Большая скорость работы позволяет ей обрабатывать до 400 кг корнеплодов в час. Агрегат подходит не только для чистки картофеля, но и для свеклы с морковью.
Картофелечистка HKN-PPF15M от Hurakan облегчит работу на кухне даже с большой нагрузкой.
GRC HLP-20
Производительность этой картофелечистки составляет порядка 400 кг в час. За одну загрузку она способна вмещать до 20 кг картофеля, моркови или свеклы. Также в комплекте с оборудованием поставляется специальная щетка, позволяющая очищать морепродукты. Картофелечистка имеет один очищающий диск. Однако эффективность работы оборудования повышает абразивное покрытие по всей внутренней поверхности бункера.
Дополнительно в комплект входит разгрузочный люк, поддон для очистков и сетчатый фильтр. Встроенный микровыключатель останавливает работу оборудования в случае открытия крышки, что делает ее безопасной в работе. Регулируемые ножки позволяют настраивать оптимальную высоту и устойчивость оборудования, если оно устанавливается на неровный пол.
GRC HLP-20 – функциональная и высокопроизводительная картофелечистка с богатой комплектацией.
Электрокартофелечистка
Valec
Новичок
Всегда лень было чистить картошку. В прошлом (2-3 года назад) я несколько раз искал в интернете прибор для очистки картофеля. Безуспешно – были только промышленные электрокартофелечистки да воспоминания сотрудников про армейские картофелечистки, которые чистят быстро и далеко разбрасывают по комнате очистки. Думаю на ютубе еще можно найти рекламы промышленных картофелечисток – дома такую ставить не решится никто.
В последнее время на ebay и amazon появились бытовые электрокартофелечистки. Их как минимум 2 разновидности – одна уже была описана на сайте. Я купил в виде кухонного комбайна. Стоимость ее 45 уе. На амазоне были только со 120в питанием, с ебея просто так в Россию не посылали. Поэтому пришлось воспользоваться услугами промежуточного почтового ящика на территории штатов. Покупка, посредник почтовик и пересылка в Россию в сумме встали мне примерно в сотню долларов. И вот что я получил.
Деталь металлической терки была упакована в отдельный пакет из пузырчатой пленки, остальное изделие было в сборе, упаковано в обычный пакет и накрывалось небольшим листом пузырчатой пленки. + мануал
В полностью разобранном виде было вот что
В полностью собранном получилось так
Как видно, обработка дала вполне приемлемый результат
2. Дальше сложнее. Картошка второго типа была слишком длинной и была разрезана в соответствии с инструкцией
Видна плохо очистившаяся картошка справа возле ручки – это впадины в поверхности картошки. При дальнейших чистках выяснилось, что разрезая картошку, лучше срезать ей фаски – для придания формы более приближенной к круглой. Но в этот раз разрезанная картофелина всего одна и она почистилась вполне нормально. И в дальнейшем еще будет видно, что картошки неправильной формы и с углублением надо разрезать по углублению – тогда они тоже будут прорабатываться полностью.
3. Перейдем к третьему типу картофеля. Резиновому мелкому.
Вот догадался поставить туда зажигалку – для оценки габаритов
Промежуточный результат чистения
Картошка справа, в форме гантели, была извлечена и разрезана пополам
И вот результат чистения
А вот что образуется каждый раз после процесса очистки – пена из кожуры с водой. Я слил эту массу в раковину
И вот такой результат по факту обработки всех 3х типов картофеля
Рейтинг лучших промышленных картофелечисток на 2021 год
На данный момент существует большое количество разнообразных блюд из картофеля, что только из него не делают: первые блюда, вторые блюда, десерты, напитки и т.д. В домашних условиях приготовить блюдо для семьи довольно просто, картофель можно почистить вручную. Но в таких заведения, как кафе, рестораны, где каждый день большое количество посетителей, вручную чистить, мягко говоря, неудобно. Поэтому придумали специальные промышленные картофельные чистки, которые чистят картошку самостоятельно. Сейчас существует очень много производителей, которые занимаются разработкой и выпуском этих приспособлений.
Основные типы картофелечисток
Всего существует два типа картофелечисток:
Непрерывно действующие зачастую используют в крупных заведениях, а периодически действующие в малых предприятиях.
Какие есть особенности у этой «машины»
Машинка состоит из большой металлической чаши, её стенки покрыты специальным материалом, который в дальнейшем будет счищать кожуру картошки. Наверху располагается специальное окошко, куда будут складываться картофелины. После очищения картофеля, кожура будет отправляться в контейнер, который можно будет очистить после использования машинки. Вдобавок к обычным картофелечисткам может идти пульт управления и ножевые пластины, которые улучшал качество обработки.
Как работает машина
Картофель погружается в машинку через специальное окошко в большую чашу. Затем заливается небольшое количество воды, чтобы во время чистки картофелины промывались. После того, как включается машинка, чаша начинает быстро крутиться. Т.к. чаша покрыта уникальным материалом, при соприкосновении картошки и стенки и кожура начнёт сдираться, таким образом происходит очищение. После очистки остатки отправляются дальше, в контейнер для остатков.
На что обратить внимание, чтобы не совершить ошибку при выборе
Следует обратить внимание на список критериев выбора:
Лучшие производители и промышленные картофелечистки
Сейчас существует много различных производителей этих машин, т.к. это полезное и надёжное оборудование. Само собой, за длительное время появились свои популярные модели, производители, отличительной особенностью этих брендов является устойчивость, эффективность и качество, рейтинг представлен чуть ниже.
Эта чистка изготовлена компанией белорусского производства «Торгмаш». Устройство в какой-то степени универсально, оно способно очистить не только картофель, но и морковь со свеклой. Эта машинка обладает высокими показателями, что делает её уникальной, но есть один минус. Она подключается к трёхфазной сети, а такая есть не у каждого ресторана или кафе, поэтому, приобретая ее, стоит узнать, какое подключение у заведения. Управляется она механически. В отзывах покупатели отмечают приемлемую цену и хорошую продуктивность, которая довольно-таки высокая, не каждая машинка способна вынести такую нагрузку. Эта модель картофелечистки находится в среднем ценовом сегменте, стоимость составляет от 29 тыс. руб – до 36 тыс. руб.
Напряжение: 380 Вольт.
Продуктивность: 290 кг/ч.
Материал: нержавеющая сталь.
Гарантийный срок: 12 месяцев.
Средняя цена: 33 тыс. руб.
Эта машинка для очистки картофеля заметно отличается от предыдущей модели, тем не менее она не отстаёт от неё так сильно. У этой модели хорошие характеристики, замечательное качество и высокая надёжность. Изготовлена она из нержавеющей стали и пластика. Эта машина очищает ещё и другие корнеплоды, например, свеклу.
Картофелеочистительную машину также можно подключить к водопроводу, чтобы при очистке корнеплоды могли тщательно промываться. Она удобна в использовании благодаря следующим двум вещам: наличие таймера для отслеживания времени и устройства, помогающего не загрязнять канализацию. По мнению покупателей эта одна из качественных моделей, её можно подключить к обычной розетке, где 220 Вольт, хорошая вместимость, целых 15 кг картофеля. К сожалению, цена у этой модели не очень маленькая, тем не менее качество хорошее и есть дополнительные удобства для использования.
Напряжение: 220 Вольт.
Материал: нержавеющая сталь и пластик.
Продуктивность: 300 кг/ч.
Гарантийный срок: 12 месяцев.
Средняя цена: 49 тыс. руб.
Высококачественная электрическая картофелечистка, у которой все детали изготовлены и привезены из Италии. У этой машинки интересная конструкция: двигатели имеют несколько мини вентиляторов, а на крышке можно найти выключатель. Конструкция легко разбирается, поэтому, когда придёт время всё чистить, разобрать машинку не составит труда. Деталям и материалам можно спокойно найти замену и поменять в случае поломки. Также этой модели присущи некоторые особенности: регуляция высоты ножек и возможности машинки самостоятельно разгрузить наполнившейся контейнер. Покупатели в своих комментариях акцептируют внимание на удобстве и качестве. Удобно вытаскивать очищенную картошку из контейнера. Ещё покупатели отметили обслуживание, когда в нужный момент можно посмотреть на состояние деталей. Самое неприятное – это цена. Цена очень высокая, но, несмотря на это, есть предприятия и заведения, которые лучше отдадут такие деньги и приобретут качественное оборудование, нежели сэкономят и будут мучиться вкладыванием денег в постоянный ремонт машины.
Напряжение: 220 Вольт.
Производительность: 168 кг/ч.
Гарантийный срок: 12 месяцев.
Средняя цена: от 105 тыс. руб. – 155 тыс. руб.
Отличительной чертой этой машины является цифровое управление. Так же, как и у предыдущих моделей, имеет регулирующиеся ножки и большое окошко. Машинка изготовлена из высококачественных материалов и имеет хорошую устойчивость. Модель этого бренда одна из самых популярных среди покупателей, хотя цена не очень маленькая. Тот, кому важнее качество и большой срок службы машинки, не станет экономить на таком товаре. К дополнительным удобствам можно отнести наличие таймера и фильтрация очисток. Также машинка может подключиться к водопроводу и после очистки картошки промыть её. В целом, комментарии положительные, отмечается качество материалов и удобство в пользовании. Несомненно, большим минусом будет её высокая стоимость, но оно того стоит.
Напряжение: 380 Вольт.
Продуктивность: 500 кг/ч.
Габаритные размеры: 530х665х955.
Гарантийный срок: 12 месяцев.
Средняя цена: около 100 тыс. руб.