Что лучше протеин или аминокислоты для роста мышц
Протеин VS аминокислоты: что лучше?
Место в рейтинге авторов: вне конкурса (стать автором)
Дата: 2014-10-26 Просмотры: 71 038 Оценка: 5.0
Уточню, что под аминокислотами я имею в виду аминокислотные комплексы. То есть, такие комплексы, где присутствуют все аминокислоты. Не путайте с BCAA или отдельными аминокислотами. Итак, протеин, это белок. Белок, это аминокислоты. То есть протеин, это аминокислоты. Иными словами, аминокислотные комплексы принципиально не отличаются от протеина. Это значит, что небольшие различия всё же есть. О них я сейчас и поговорю. Плюсы аминокислот1. Аминокислоты не нужно переваривать Это значит, что аминокислотные комплексы усваиваются гораздо быстрее, чем протеин. Так как протеин нужно для начала расщепить до аминокислот. Разница во времени не сильно существенная. Примерно 1 час (сильно зависит от вида протеина). Для организма и для прогресса эта разница не является критичной. Поэтому, хоть это и плюс аминокислот, но он не существенный. 2. В аминокислотах меньше жира и углеводов 3. Аминокислоты удобнее принимать Для их приёма не нужно иметь шейкер, постоянно мешать коктейли и мыть потом всё это. Не нужно постоянно покупать молоко, которое в жару постоянно прокисает и т. д. Достаточно просто закинуть горсть таблеток в рот, и запить всё это водой. Плюсы протеина1. Протеин лучше насыщает Это значит, что протеином во время похудения можно заменять часть пищи. Увеличивая, таким образом, количества белка в пище, и уменьшая количество углеводов и жиров. С аминокислотами же так не прокатит. Поскольку довольно трудно насытиться таблетками или капсулами. 2. Некоторые виды протеина долго расщепляются Например, казеин. Это в некоторых случаях может быть большим плюсом. Например, такой протеин можно пить на ночь. И вы будете уверены в том, что несколько часов в ваш организм будут постоянно поступать аминокислоты, помогая вашим мышцам восстанавливать или расти. Если же «закинуться» аминокислотами, то они быстро переварятся и всосутся в кровь. Буквально за первый час. Это, пожалуй, самый главный его плюс. В среднем, протеин дешевле аминокислот примерно в 1.5 раза. То есть, если 1 кг сравнительного недорогого протеина обойдётся вам в 1000 рублей, то 1 кг недорогих аминокислот – в 1 500 рублей. Почему так, если вроде это одно и то же? Дело в том, что аминокислоты требуют большей переработки. То есть перерабатывают уже готовый протеин. Плюс, нужно спрессовать в таблетки, или рассыпать по капсулам, или добавить в сироп. Всё это приводит к удорожанию продукта. Лучшие аминокислоты и протеинНо, ещё раз повторю, что это только моё личное мнение. Которое является так же официальным мнением сайта «Твой Тренер», так как сайт этот мой ). Все ссылки ведут на магазины наших партнёров. А это значит, что вы можете быть уверены как в качестве самих продуктов, так и в качестве оказания услуг. Выводы1. Принимать одновременно протеин и комплексные аминокислоты – не имеет смысла. Остановитесь на чём то одном. Подчёркиваю, что это касается только комплексных аминокислот. 3. Лично я почти не использую комплексные аминокислоты. А использую в основном протеин. Причём, независимо от того, худею я, или набираю вес. Так как разницы принципиальной между ними нет, а протеин дешевле. Мнение экспертаСейчас на рынке спортивного питания аминокислоты в таблетках и жидкой форме на 50% ассортимента не совсем качественные. Всегда необходимо смотреть состав. Все, что написано первым в строке «ингредиенты», то и используется в качестве основы. Покупая аминокислоты, вы рассчитываете на высокую скорость усвоения, но большая часть аминокислот это прессованный протеин. Читая состав, в большинстве случаев в ингредиентах написано концентрат сывороточного протеина, следовательно, это просто протеин, прессованный в форму таблеток. Тогда зачем переплачивать, если можно купить протеин?! Настоящие аминокислоты они сделаны из гидролизованных белков, их конечно на рынке не так много, но они есть, правда очень дорогие. Также хочу сказать на счет жидких аминокислот. Их тоже необходимо тщательно выбирать, ведь в половине ассортимента, если взгляните на состав, использован гидролизат желатина. А он скорее больше для связок подходит, нежели для мышц, так как имеет не полноценный аминокислотный состав. Моё мнение: протеин выигрывает эту схватку. Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим! Аминокислоты или протеин: что лучше выбрать?Представим протеин как последовательность блоков, в роли которых выступают сами аминокислоты. Между собой данные блоки соединены химическими связями, которые разрушаются во время пищеварения под действием вырабатываемых ферментов (кстати тоже имеющих белковое строение). После чего, данные вещества (аминокислоты) поступают в кровь, а оттуда ко всем органам и тканям организма, которые в них нуждаются, а таких, прошу заметить, не мало. Чего только стоит их роль в мозге человека, сердечно-сосудистой системе, да и еще во множестве систем организма. Ведь каждая из содержащихся в белке аминокислот, а их более 20, выполняет в организме свои разнообразные функции, начиная от успокоения нервной системы, заканчивая стимуляцией синтеза определенных гормонов. Если же говорить о протеине, то нужно упомянуть, что основных видов протеина бывает несколько и отличаются они временем усвоения, то есть высвобождения аминокислот, и составом самих аминокислот. К примеру, сывороточный протеин характеризуется быстрым высвобождением аминокислот, то есть он расщепляется и усваивается организмом быстрее остальных протеинов. Тут также следует отметить, что он тоже представлен в нескольких формах, наиболее быстроусвояемой из которых является изолят протеина. Сывороточный протеин хорош еще и тем, что содержит все незаменимые аминокислоты, поэтому очень полезен для организма. Однако существуют и такие виды протеина как казеин и яичный протеин, которые усваиваются гораздо медленнее. Тем не менее, не стоит думать, что добавки с такими видами протеина менее полезны. Просто употреблять их лучше в различное время и, хоть они и служат одной цели (построению мышц), но делают это по-разному. Так сывороточный протеин из-за быстрого периода высвобождения желательней всего принимать до и сразу после тренировки, чтобы восполнить необходимость мышечной ткани в быстром источнике питания, тогда как казеин медленнее расщепляется на аминокислоты, равномерно снабжая мышцы топливом, тем самым способствуя их постоянному восстановлению. А вот аминокислоты, которые продаются в спортивном питании в свободной форме, это уже и есть те самые составляющие белка, которые нам необходимы в первую очередь. Потребляя аминокислоты в чистом виде, мы избавляем организм от необходимости отделять их от других соединений в белке. Тем самым затрачивая на их усвоение и переработку минимум энергии. Так что, как вы сами можете понять, ответить на вопрос добавки на основе протеина или аминокислот лучше принимать однозначно невозможно. Конечно аминокислотные комплексы, содержащие в своем составе ВСАА очень хороши сразу после тренировки. Когда в течение примерно часа организм усиленно пытается пополнить запас питательных веществ, потраченных во время упражнений. Они очень быстро всасываются в кровь и попадают в мышцы, увеличивая скорость их восстановления и роста. Их высокая биодоступность делает аминокислотные комплексы таким популярным продуктом. Однако не стоит забывать, что протеин, хоть и требует больше энергии для усвоения, также имеет свои огромные преимущества. Белки, представленные в спортивном питании, состоят из большого количества аминокислот, обычно больше, чем содержится в аминокислотных комплексах. К тому же в протеиновые добавки часто входят другие полезные микроэлементы, необходимые атлету. Помните, что из-за длительного усвоения казеин лучше принимать перед сном или в течение дня, а вот сывороточный протеин тогда, когда вам необходим быстрый приток аминокислот, например за полчаса перед и сразу после тренировки. Однако более точные рекомендации по применению обычно содержатся на упаковке товара. Теперь, узнав основную информацию об аминокислотах и белках, вы сможете определиться, когда какой продукт лучше употреблять. Описанные в статье вещества также без страха можно сочетать, что и делают в своей продукции многие производители спортивного питания. Правильное и пропорциональное сочетание аминокислот и протеинов поможет в быстром достижении ваших спортивных целей. Протеин или аминокислоты: что лучше?Протеин или аминокислоты? Этот вопрос часто можно услышать от начинающих бодибилдеров или людей, которые только начали посещать тренажерный зал и знакомиться со спортивным питанием. В этой статье мы расскажем о том, чем протеин отличается от аминокислот и что лучше принимать. Для начала уточним, что под словом «аминокислоты» мы подразумеваем аминокислотные комплексы, то есть спортивные добавки, которые содержат все аминокислоты (незаменимые, условно-незаменимые и заменимые) или только незаменимые аминокислоты (EAA). Также напомним, что белок — это органическое вещество, которое состоит из аминокислот, соединенных пептидными связями. После этих важных уточнений мы можем перейти к основной теме данной статьи. Протеин — это спортивные добавки, которые, как правило, производятся в форме порошка. В состав протеина могут входить различные виды белка (сывороточный белок, яичный белок, казеин и т.д.) или их комбинации. Наиболее популярным видом белка является сывороточный белок, который обладает сбалансированным аминокислотным профилем и высокой биологической доступностью. Наиболее популярной формой сывороточного белка является концентрат сывороточного протеина, который содержит до 80 процентов белка. Также, популярностью пользуется изолят сывороточного протеина, который содержит до 95 процентов белка, и гидролизат сывороточного протеина — белок, который частично разрушен на цепочки из двух-трех аминокислот. Изолят сывороточного протеина Аминокислоты или аминокислотные комплексы — это спортивные добавки, которые производятся в форме порошка, таблеток, капсул или жидкости. Основным компонентом аминокислотных комплексов является, как это ни странно, все тот же сывороточный белок. Чаще всего, в производстве аминокислотных комплексов используется изолят сывороточного протеина, немного реже — гидролизат сывороточного протеина. Концентрат сывороточного протеина также используется в производстве аминокислотных комплексов. Иногда производители спортивного питания, для увеличения эффективности своего продукта, добавляют в состав аминокислотных комплексов, помимо концентрата, изолята или гидролизата сывороточного протеина, аминокислоты в свободной форме — это могут быть аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (BCAA), L-глютамин, таурин или другие аминокислоты. Также, существуют аминокислотные комплексы, которые состоят исключительно из аминокислот в свободной форме, однако стоят такие аминокислотные комплексы достаточно дорого и найти их в магазинах не так просто. Так в чем же разница между протеином и аминокислотами? Ответ — принципиальной разницы между протеином и аминокислотами нет. Нет никакой разницы между протеином, в состав которого входит изолят или гидролизат сывороточного белка, и аминокислотным комплексом, в состав которого входит изолят или гидролизат сывороточного белка. На практике это значит, что вы можете принимать как протеин, так и аминокислоты. При аналогичном составе и аналогичных дозировках эффективность протеина и аминокислот будет одинаковой. При этом протеин будет стоить немного дешевле, чем аминокислоты, однако аминокислоты в форме капсул или таблеток удобнее принимать. Но, есть один нюанс, на который стоит обратить внимание. Так как изолят и гидролизат сывороточного протеина стоят достаточно дорого (особенно дорого стоит гидролизат сывороточного протеина) и принимать 30-граммовые порции этих форм сывороточного протеина, если вы не являетесь профессиональным спортсменом, просто нецелесообразно, оптимальным решением является прием концентрата сывороточного протеина, который стоит значительно дешевле, и аминокислотных комплексов. Например, сразу после окончания тренировки целесообразно принимать 5-10 грамм аминокислотного комплекса, который быстро усвоится и в течении пяти минут начнет насыщать мышцы аминокислотами, а через 15-30 минут после аминокислотного комплекса принимать 30 грамм концентрата сывороточного белка, который будет усваиваться дольше и насытит мышцы большим количеством аминокислот. Также, 5-10 грамм аминокислотного комплекса целесообразно принимать утром, сразу после пробуждения, чтобы как можно быстрее активизировать анаболические процессы и понизить уровень кортизола. Во всех остальных случаях целесообразно принимать протеин. Подписывайся на наши социальные сети, чтобы первым получать самую интересную и полезную информацию по бодибилдингу и фитнесу: Telegram, Facebook, Instagram, Вконтакте, Одноклассники, Twitter. Какое спортивное питание лучше для роста мышц?Регулярные тренировки в рамках индивидуально разработанной программы, учитывающей тип телосложения, генетику, состояние здоровья, не будет работать в полной мере, если не подключить другие, не менее важные составляющие. К ним относят сбалансированную диету и качественное спортивное питание. Выбор последнего – ответственный шаг. Следует руководствоваться научными выкладками, экспертным мнением и рекомендациями специалистов. Чтобы определиться, какое спортивное питание лучше для роста мышц, необходимо рассмотреть задачу всесторонне и комплексно. Спортивное питание для набора мышечной массы и формирования рельефа Классическое спортивное питание для роста мышц представлено в нескольких стандартных комплексах, прием которых призван решить те или иные задачи: Прием рекомендован за 30 – 45 минут до начала тренировок, чтобы максимально активизировать действие комплекса. Какое спортивное питание лучше для набора массы начинающим и профи? Спортивное питание для роста мышц и рельефа, вне зависимости от уровня подготовленности тренирующегося, позволяет: Какое спортивное питание выбрать для набора массы: рекомендации экспертов PRIME KRAFTНабор мышечной массы невозможен без грамотно подобранного спортивного питания. Для достижения этой цели, вопреки распространенным убеждениям, недостаточно использовать только протеиновые добавки, которые, безусловно, играют одну из главных ролей в формировании мышц. Ведь организм в процессе тренировок тратит и другие вещества. Поэтому важно подобрать для себя схему приема спортивного питания, включающего и витамины, и жиросжигатели, и аминокислоты. Ниже вы можете ознакомиться с одной из таких схем питания, включающей сбалансированный комплекс добавок, необходимых для набора мышечной массы.
Благодаря такому подходу организм не испытывает дефицита полезных веществ, а значит, рост мышечной массы происходит правильно и безопасно. В каталоге PRIME KRAFT каждый покупатель сможет подобрать для себя необходимые добавки, которые решат задачу по наращиванию красивых, рельефных мышц. Все спортивное питание, производимое и реализуемое нашей компанией, отличается высоким качеством и безопасностью, комплексные добавки – оптимально сбалансированы по составу и подходят всем, кто желает оперативно нарастить мышечную массу без вреда для здоровья. Ко всему прочему, удобная порционная форма реализации и многообразие вкусов добавок PRIME KRAFT помогут сделать этот процесс более приятным и удобным. Протеины или аминокислотыАминокислоты – это комплексы аминокислот. В таком комплексе имеются все виды аминокислот. Протеин – это белок. А белок – это аминокислоты. Итак, протеин и аминокислоты достаточно схожи друг с другом. Но все же присутствуют некоторые отличия. Уточним плюсы применения аминокислот и протеинов. Что такое аминокислоты? Зачем их принимать? Аминокислоты – это важные составляющие части белка. Комплексы аминокислот нужны для скорого восстановления и роста мышечной ткани. Обычная пища не может удовлетворить потребность организма во время занятий спортом всеми необходимыми аминокислотами. Каждая из существующих аминокислот нужна организму и выполняет свою определенную функцию. Аминокислотные комплексы содержат в составе все аминокислоты. В таких комплексах содержится очень большое количество незаменимых аминокислот, которые в нашем организме не производятся. Принимать аминокислоты нужно всегда. Независимо от того тренируется спортсмен или временно прекратил свои занятия. Потому что во время тренировок спортсмен наращивает свою мышечную массу, а во время прекращения тренировок аминокислоты не дают разрушаться мышцам и поддерживают их в норме. Принимать аминокислотные комплексы нужно в соответствии с массой тела и делить прием на 2 раза в день. Выпускаются препараты аминокислотных комплексов в форме порошка, капсул или таблеток и в жидкой форме. Жидкая форма содержит около 50% аминокислот. Преимущества аминокислотных комплексов: Специалисты в этой сфере утверждают, что не будет никакого эффекта при одновременном использовании аминокислотных комплексов и протеинов. Рекомендуется выбрать что-то одно. Если цель спортсмена состоит в быстром наборе мышечной массы, то лучшим вариантом будет применение протеинов. Не стоит забывать о том, что применение протеина обойдется примерно в 1,5 раза дешевле, по сравнению с аминокислотными комплексами. Следует обращать внимание на состав основы комплекса. От этого зависит качество приобретаемого товара. Если в составе выбранного комплекса аминокислот содержится концентрат сывороточного протеина, то это простой, спрессованный в таблетки, протеин. Натуральные аминокислотные комплексы обязательно произведены из гидролизованных белков. Такие комплексы очень редко встречаются в продаже и стоят намного дороже всех остальных аминокислот. При выборе жидких аминокислотных комплексов также следует быть очень внимательными. В большинстве из них в составе находится гидролизат желатина. А этот компонент в основном используется для восстановления травмированных связок, а не для быстрого набора мышечной массы. Из всего этого следует, что протеины использовать лучше, чем комплексы аминокислот.
|